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2010年3月14日 17時25分終了#44877 [文化] カレーの正しい食べ方

ID:m4krnElDP5 (・∀・)イイ!! (11)

発言小町から引用
ttp://komachi.yomiuri.co.jp/t/2009/0817/257482.htm?g=01

私はカレーを食べる時ご飯とルーを最初に全部混ぜてから食べるのが好きです。

しかし、私の妻や娘たちは「行儀が悪い」「見苦しい」などと言って嫌います。確かに
外でカレーを食べる時に観察していると、ご飯とルーを少しづつ混ぜながら食べて
いる人が多いようです。私も最近は少しづつ混ぜて食べていますが、最後に御飯が
余ったりしてどうもしっくりきません。「アー、カレー食ったぞ!」という満足感が得ら
れないのです。
最初から全部混ぜたほうがご飯とルーがよくなじんで味覚的にも優れているように
思うのですが。
皆さんはどうしてますか

1モリタポ52(5.2%)
2全部混ぜてから食べます89(8.9%)
3少しづつ、混ぜながら食べます381(38.1%)
4スプーンをコップの水で濡らしてから食べます31(3.1%)
6混ぜずに食べます*224(22.4%)
7何日前のネタでゴミアンケ立ててんだカス*28(2.8%)
8混ぜない*105(10.5%)
9ただしカレーは尻から出る*13(1.3%)
10どうでもいい*27(2.7%)
5その他50(5%)
無視2

棒グラフまたは左の番号をクリックするとその項目を元にしたしっかりアンケートが作れます。
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合計回答数: 1000人 / 1000個

このアンケートにはNGワード「水樹」「Louise」「ルイズ・フランソワーズ・ル・ブラン・ド・ラ・ヴァリエール」「ぬるぽ」「そんな事より」「能登かわいいよ能登」「nothing is」が設定されていました。

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20 :名無しさん 10/03/14 16:48 ID:F9zjOqg.F8 (・∀・)イイ!! (3)
日本には口内調味って文化があるから混ぜて食うのは下品とされる
味噌汁と御飯を混ぜるのも基本的にはマナー違反、外ではやっちゃだめ
俺も混ぜる派だから気持ちは分かるけどね・・・


21 :名無しさん 10/03/14 16:48 ID:wKBBCx_rgG (・∀・)イイ!! (5)
混ぜません
バランス見て同時に食べ終わるようにしてます


22 :名無しさん 10/03/14 16:48 ID:Cqo6ot8wrl (・∀・)イイ!! (2)
お米とカレーを完全に別々で食べる人もいるよね
口の中だとしても混ぜるのは行儀悪いと感じるそうな


23 :名無しさん 10/03/14 16:50 ID:8s_,aMwL94 (・∀・)イイ!! (1)
白いご飯自体好きなので余っても問題ない
ルーが余った時にしょっぱい家庭風も本格派の辛口もご飯なしで食べるのは少しつらいかも


24 :名無しさん 10/03/14 16:51 ID:2ZRG35vLVH (・∀・)イイ!! (1)
スープカレーの場合は、スプーンに乗せたご飯をカレーにつけて食べる


25 :名無しさん 10/03/14 16:52 ID:,1-P,kQWjr (・∀・)イイ!! (1)
自分の母親がドライカレーなる物を作らなかったから、
小さい頃は自分でそれが食べたい感じで混ぜてたな。
当時はドライカレーって単語も、別物ってことも知らなかった。


26 :名無しさん 10/03/14 16:53 ID:A9zzTsYALA (・∀・)イイ!! (1)
というか、自宅ではカレーはカレーだけを食べてご飯を添える習慣がない。
店で食べる時は大抵ナン。
稀にカレーライスの時は最初から最後まで気を抜かず、配分を考えながら混ぜずに食べる。

何を食べる時も最後まで気持ち良く食べられるように途中経過を美しくするように心がけている。
自分のだって食べ散らかした食いさしは食欲が失せる。


27 :名無しさん 10/03/14 16:54 ID:poBxVJl2M0 (・∀・)イイ!! (1)
すこしずつ混ぜて食べるけど,
別にかき混ぜて食うのが行儀悪いとは思わないなあ
リトルスプーンとかご飯にぶわーっとかかって出てくるし


28 :名無しさん 10/03/14 16:54 ID:Mp_.QTPLxB (・∀・)イイ!! (2)
色々と試行錯誤した結果、自分の中では、
 ・カレーとご飯は別々の器に盛る。
 ・交互に1口ずつ、口の中で混ぜて食べる。
な食べ方がサイコー!
カレーライスにして食べるより、味に切れがあるような気がする。


29 :名無しさん 10/03/14 16:55 ID:nPPrAhZpke (・∀・)イイ!! (2)
白米が残ったら漬物とかで食べる


30 :名無しさん 10/03/14 16:56 ID:f,qvW3XiQf (・∀・)イイ!! (1)
全部混ぜるのは見苦しいと思う。
でも本人がおいしいと思うならそれでいいじゃん。


31 :名無しさん 10/03/14 16:56 ID:NStbvFH,1B (・∀・)イイ!! (2)
少しづつ、混ぜながらと回答はしたけど
これが正しい食べ方だとは思わないよ


32 :名無しさん 10/03/14 16:56 ID:0wfUs3tWOF (・∀・)イイ!! (3)
家では全部混ぜてから食べる。見た目がちょっとあれなので
外では混ぜません。


33 :名無しさん 10/03/14 16:58 ID:V55rMgfPc2 (・∀・)イイ!! (2)
俺の家でも父親が先に全部混ぜる人で今もそうなんだけど
小学校の頃は外食もほとんどせずに、給食もご飯が出なかった時代だったから
ずっと気づかずにいたんだけど、小5の頃サッカー少年団に入って
合宿に行ったときにカレーが出てきて全部混ぜてみんなから大笑いされた
それ以来やってない

>>22の言ってるやり方は西洋人のやり方なんだろうけど
イギリスとかでもルーとご飯は別に出てきても一緒に食っていたと思う
西洋でもご飯はサラダと同じ扱いなのでカレールーはドレッシングとして見ているようだ


34 :名無しさん 10/03/14 16:58 ID:6XSl3ytRDv (・∀・)イイ!! (1)
僕も>>5の人とか>>7の人のような食べ方をしているよ。
なぜそうしているかを考えてみたんだけど、
米の味とルーの味を別々に感じて食べたいからかな。

でも、カレーで重要なのは、どんな食い方してもやっぱり「食後の充実感」だから、
アンケ主さんは、自分の分はどんぶりに盛ってもらったらどうだろう?


35 :名無しさん 10/03/14 16:59 ID:WcDeJ1GyGJ (・∀・)イイ!! (1)
混ぜるというより、食べる分のご飯の上にかける感じで、
もしくは逆に、ルーの海に食べる分のご飯をつける感じで。
少しづつであっても、混ぜるのには抵抗がある。


36 :名無しさん 10/03/14 16:59 ID:Zchy1Ib,Iu (・∀・)イイ!! (2)
福神漬けとラッキョウがある理由は、
最後に余った御飯を食べる為だよ。たぶん。


37 :名無しさん 10/03/14 17:02 ID:UN.lJs5kXn (・∀・)イイ!! (1)
子供の時はグチャグチャに混ぜて食べてたけど、
小5の時の担任が大学出たばっかの若い女のピッチピチの先生で・・・
「汚い食べ方しないの!」って注意されてから少しづつ混ぜてキレイに
食べるようになった。


38 :名無しさん 10/03/14 17:02 ID:g,I2LPaOJP (・∀・)イイ!! (-10)
何日前のネタでゴミアンケ立ててんだカス


39 :名無しさん 10/03/14 17:03 ID:pnRwibqlU0 (・∀・)イイ!! (3)
混ぜると味が薄くなる


40 :名無しさん 10/03/14 17:03 ID:W5kS,,wXaZ (・∀・)イイ!! (3)
自分の家では全部混ぜてから食べるけど
知り合いの家とかお店では少しづつ混ぜながら食べます


41 :名無しさん 10/03/14 17:03 ID:86.V6VppCD (・∀・)イイ!! (2)
本場のインドのカレーを食ったら辛すぎだからな。
まあ作法どうこうより美味しく食べられる雰囲気を大事にした方がいいな。


42 :名無しさん 10/03/14 17:04 ID:2rQkaZZwuF (・∀・)イイ!! (2)
ここにも載ってた。
ttp://news.livedoor.com/article/detail/4657843/
家庭崩壊までするのか・・・


43 :名無しさん 10/03/14 17:04 ID:lyTAnAMAq3 (・∀・)イイ!! (1)
混ぜずにカレーをすくってご飯にかけて食べる。なんか混ぜるのって疲れそうだし。
そう言う手間を抜きにしても全部混ぜちゃうのは嫌かな……少量ずつ混ぜた方が見た目も悪くならないと思う。


44 :名無しさん 10/03/14 17:04 ID:w41-QiVh1. (・∀・)イイ!! (2)
おわんにいれる時は、ご飯の上にカレー掛けるので、全部混ぜてから食べる事になる
お皿に入れるときは、途中まぜならが食べ、量が減ってきたら、全部混ぜてる
辛いのが苦手だった時は、最後に口直しに食べる為に、ご飯の白い部分を残していた


45 :名無しさん 10/03/14 17:04 ID:_HCySDZs,9 (・∀・)イイ!! (3)
混ぜると辛くなるんだよね、ご飯で舌休めが出来ないから
そういう意味で、混ぜ食いをひとつの食べ方として公認してるカレー屋もあるんだよな


46 :名無しさん 10/03/14 17:05 ID:_XOYTu59af (・∀・)イイ!! (3)
一流レストランの高級ディナーならマナーも大切だけど家庭料理なんだから

食べてる本人が一番美味しい、と思う方法で食べるのが一番だと思うなぁ


47 :名無しさん 10/03/14 17:07 ID:hBfTKGxQR_ (・∀・)イイ!! (1)
小さい頃は最初に混ぜてたな。そういえばうちの親父は最初に混ぜて食べてる。
確かに昔は最初に混ぜた方が美味しく感じられた。

物心ついて外食の機会が増えたりしてきて、普通の人はほとんどが最初に混ぜないんだ
って感じてきてから、家庭で食べる時でも混ぜないようになって来たと思う。

最近じゃほとんど混ぜないで>>35みたいな感じで食べてる。
カレーじゃあまり混ぜなくても味に変化が無い感じはするけど、ユッケビビンバ
みたいなのは最初に混ぜた方が明らかに美味いと思う。

でも人前で混ぜる行為自体が最近ではちょっと見苦しいかなと思ってユッケビビンバ
でさえ今のカレーのような食べ方になった・・・


48 :名無しさん 10/03/14 17:07 ID:FcrgENHzr0 (・∀・)イイ!! (2)
完全に美的センスの問題だな。
器にカレールーがベットリついているのは美しいとは思わない。器を美しく保つ事を考えるなら、最後にライスを残しておく。
このライスで器についたルーを拭き取って食べるようにする。もちろんスプーンを使うところが腕の見せどころだ。
だから、俺はカレーライスを混ぜない。

しかし、混ぜる方が行儀が悪い、とは思わないな。器にルーが残ってるのが嫌、っていうのも、俺ぐらい神経質になると、皿を舐め出すようになるから。
さすがに人前では我慢するが。


49 :名無しさん 10/03/14 17:10 ID:QuJBco4lvK (・∀・)イイ!! (3)
最初に全部混ぜちゃうと最後まで味が単調じゃね?
俺はカレー食ってる最中に白米が食べたくなるので混ぜない。


50 :名無しさん 10/03/14 17:11 ID:8l3HdLtY7y (・∀・)イイ!! (3)
混ぜるときに食器とスプーンがかちゃかちゃしたり
混ぜる音をぬちゃぬちゃさせないなら
俺は目の前でされても気にしない


51 :名無しさん 10/03/14 17:12 ID:-cyqojzEoo (・∀・)イイ!! (2)
家では全部混ぜてから食べる!
外では恥ずかしいからちょっとづつ混ぜて食べる・・・。

どーせオレは小心者だぜ!!


52 :名無しさん 10/03/14 17:16 ID:yDTsh9YpQo (・∀・)イイ!! (1)
全部混ぜて食べるのが何故汚い食べ方なのか理解できない
別に食べこぼしてるわけでもないし、食べ物で遊んでるわけでもない
単に美味しい食べ方だと思った方法で食べてるだけだろ

納豆や玉子ご飯には何も言わないのに、カレーはマナー違反なのか?


53 :名無しさん 10/03/14 17:20 ID:1YTQ8scF,n (・∀・)イイ!! (2)
ライスとカレーが別々の器で出てくる場合
どうやって食べたらいいのか未だに知らなかったりする
しかし今更人にも聞けなくて


54 :名無しさん 10/03/14 17:22 ID:o,qQoPym5H (・∀・)イイ!! (1)
混ぜずに食べるってカレーとライスを別々に食すってこと?


55 :名無しさん 10/03/14 17:28 ID:8Dl,uSph-r (・∀・)イイ!! (1)
私は、カレーをスープと捉えていて、おかずだと思っている。
だから、分けて食べる方が好き。
小中学校の給食の時の様に、ご飯と別れている方がいい。


56 :名無しさん 10/03/14 17:32 ID:QuJBco4lvK (・∀・)イイ!! (1)
>>54
スプーンにご飯をとって、ルーをすくって、みたいな
感じで食べる人が多いように思う。
全く別々がいいって人もそれなりにいるみたいだね


57 :名無しさん 10/03/14 17:35 ID:vjAQ8vWje5 (・∀・)イイ!! (4)
全部混ぜてからだと
後半になって、ご飯がふやけちゃうんで、少しずつ混ぜる

でも全部混ぜても、汚いとは思わないけどなぁ


58 :名無しさん 10/03/14 17:49 ID:V,wK1x-8sm (・∀・)イイ!! (3)
最初から混ぜるくらいなら、ライスをカレーピラフにすればいいんじゃない(´・ω・`)?


59 :名無しさん 10/03/14 18:06 ID:jUx7zJhPCm (・∀・)イイ!! (1)
ぐちゃぐちゃにするのは、見苦しくて、気持ち悪い。
まるで韓国人みたい、と思う。


60 :名無しさん 10/03/14 18:15 ID:UoYUqhdoV0 (・∀・)イイ!! (2)
ぐちゃぐちゃにすると食欲がうせる


61 :名無しさん 10/03/14 18:46 ID:Z-tgodsjws (・∀・)イイ!! (2)
最初は配分を考えて白米をすくって、ルーをすくって
みたいに食べて、残りが4分の1位になったら混ぜて食べる
外食でもこうしてる


62 :名無しさん 10/03/14 19:20 ID:3gHyFS_tRQ (・∀・)イイ!! (6)
韓国ココ壱の光景
http://2ch.site90.net/chosun.jpg
まぁ、ハンバーガーをフォークとナイフでお上品に食べたりしないように、
それが味的に理に叶った食べ方なら行儀とか煩いことは言いっこ無しじゃないかとも思うけど…

全部完全にグチャ混ぜにすると、ご飯に糊みたいな粘り気が出て、
ご飯の汁気やデンプンの味もカレーに溶け出して混ざって、濁った味の、
完全に別の味の料理になってしまうから、自分はしないなぁ。
カレー風味のビビンバとでも言うか…ツヤツヤの銀シャリ感は無くなるよね。
まぁ、好みの差なんだろうねぇ。
カレーをグチャ混ぜしちゃう人って、他の丼類もビビンバみたいに混ぜて食べるのかなぁ?


63 :名無しさん 10/03/14 23:15 ID:pnRwibqlU0 (・∀・)イイ!! (8)
独男一人暮らしの俺の食べ方。

ごはんとルーの境目をすくってたべる

ごはんをルー側に寄せる

境目をすくってたべる

ごはんを寄せる


以後繰り返し

食べ終わった後のお皿がキレイ。洗いものが楽チン。


64 :名無しさん 10/03/15 15:05 ID:DdAq2saDnU (・∀・)イイ!! (1)
家で一人食べる時は最初に全部混ぜる。
外や人の前では1〜2口分ずつ混ぜて食べる。


65 :名無しさん 10/03/15 16:51 ID:2k,rfZJ7Vq (・∀・)イイ!! (2)
>>63 ダウト
全部なめて洗い物簡略化するのが毒男


66 :名無しさん 10/03/16 00:34 ID:Ez02DQDSHT (・∀・)イイ!! (1)
私は、カレーライスよりも本場のインド式カレーが好きなので別々に食べます。
口にご飯を入れてからカレーを口に入れる形式です。
ちなみに、マトンサグ(緑色のカレーです)が好きです。


67 :名無しさん 10/03/16 17:04 ID:eRmmofdJzl (・∀・)イイ!! (1)
批判とかじゃなくカレーを混ぜて食べる人が居るってことを知らなかったから最初見たときびっくりしたなぁ


68 :名無しさん 10/03/16 17:42 ID:eTPK2UItCm (・∀・)イイ!! (1)
白米とルーを別々に食うのも旨いけど、
混ぜるのは混ぜるので旨いから一人の時には混ぜることもある
でも、やっぱ白米がないと後味がくどくなるから全部は混ぜずに白米も残しておく
誰か他の人が見てる時は不快にさせるかもしれないし、下品な奴と思われるのも嫌だから混ぜたりしない
実際旨いのは分かってる自分でさえ、店で人目気にせずグチャグチャ混ぜてるの見ると、
「グチャグチャに混ぜるのは自分の家でだけにしとけよ・・・」と軽く引いちゃう部分はあるからな
混ぜることに魅力を感じるのに共感できない人が見たらドン引きだろう


69 :名無しさん 10/03/16 18:08 ID:WGa0egb0Ej (・∀・)イイ!! (2)
>>52
汚らしい・気持ち悪いというのは感情の問題なんだから思ってしまうのは仕方ないでしょ
カレーグチャグチャしてるの見て気分悪く思う人が多いのは事実で、
気分悪い人が多い行為を気にせずするのはマナー違反になる

虫や糞、生ゴミ食って「単に旨いと思うから食ってるだけだよ」と言ったって、
周りからすればそんなもの受け入れられないから白い目で見られる
裸で町歩いて「単に服着るのが面倒で楽だから裸でいるだけだよ」と言ったって、
それを見た大多数は気分悪くなるから白い目で見られる
程度の差があるだけでカレーをグチャグチャ混ぜるのも同じ
納豆もグチャグチャ混ぜて食うのを嫌う人は多いな
なぜ卵かけはマナー違反ではないかと言えば、それを見て不快に思う人が少ないから

どっちが正しいかとかいう議論は別の問題として、
大多数が嫌がることを気にせずに強行しようとする奴は嫌われる
マナーってそういうものだよ
白い目で見られようが何を言われようが嫌われようが気にしないと言うなら、
法律違反にまではならないレベルのことだから勝手にすればいいと思う

俺も個人的にはグチャグチャ混ぜて喰うの好きな方だけど、
自分の受け入れられないものって誰にでもあると思うし、それを見て不快に思う人もいるのは理解してる
集団生活(社会生活)をしていく上で、周りに合わせることは必要なことだと思う


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カツカレーの混ぜ方 89名 7レス
少し前のアンケですが便乗させて頂きます。 カレーを、最初に全部混ぜる、という食べ方をしておられるとのことですが、 カツカレー…

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