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ID:qFI8TiD3Cb (・∀・)イイ!! (2)
#121158 [食] かぼちゃ
先日、上記のアンケに回答する際、私はふと疑問を抱きました。
「パンプキンパイ」は料理の名称であるのに対し、
「冬至南瓜(かぼちゃ)」は、“冬至にかぼちゃを食べる”という慣習の名称であり、
カテゴリ自体が異なるものを2つ並べて問うのはおかしいのではないか、
と、思ったのです。
しかし、「冬至かぼちゃ」について改めて検索したところ、
一部の地域では、「冬至かぼちゃ」は料理の名称でもあり、
“かぼちゃと小豆(あずき)を煮たもの”を指す場合があるようです。
> 冬至の会 '23.12.17(日)
> 風邪をひかず冬を乗り切れるよう、
> 小豆とかぼちゃを煮込んだ「冬至かぼちゃ」が振るまわれます。
> 場所 〔宮城県〕白石市西益岡町6-52
https://www.miyagi-kankou.or.jp/kakikomi/detail.php?id=9884
> 冬至かぼちゃ 〔山形市公式サイト〕
> 材料(4人分) 南瓜 120g、砂糖 56g、小豆 60g、塩小さじ1/8
https://www.city.yamagata-yamagata.lg.jp/kenkofukushi/iryou/shokuiku/1003317/1007213/1003394.html
> みんなの「冬至かぼちゃ」レシピが233品 - クックパッド
https://cookpad.com/search/%E5%86%AC%E8%87%B3%E3%81%8B%E3%81%BC%E3%81%A1%E3%82%83
あなたが、“冬至の日に食べるかぼちゃ”を脳内でイメージしたとき、
そこに、小豆は、含まれていますか?
1 | モリタポ | 19 | (9.5%) |
2 | わからない | 17 | (8.5%) |
3 | 具体的なイメージ自体浮かばない | 47 | (23.5%) |
4 | 小豆は含まれている | 26 | (13%) |
5 | 小豆は含まれていない | 76 | (38%) |
6 | もりたぽ | 5 | (2.5%) |
7 | その他 | 9 | (4.5%) |
無視 | 0 |
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合計回答数: 200人 / 199個
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