2008年4月10日 22時52分終了#22143 [食] 世界三大料理の次に来るものは？改訂版

ID:ygnvvOSR9a (・∀・)ｲｲ!! (10)

フランス料理・トルコ料理・中華料理の次に世界でポピュラーであったり
人気のある料理はどれだと思いますか？
新世界三大料理を選ぶとして３つ選んでください

1	イタリア料理	962	(60.1%)
2	スペイン料理	191	(11.9%)
3	ドイツ料理	136	(8.5%)
4	ロシア料理	125	(7.8%)
5	北欧料理	56	(3.5%)
6	イギリス料理	40	(2.5%)
7	日本料理	946	(59.1%)
8	韓国料理	113	(7.1%)
9	タイ料理	133	(8.3%)
10	インド料理	311	(19.4%)
11	ベトナム料理	94	(5.9%)
12	インドネシア料理	18	(1.1%)
13	ペルシャ料理	17	(1.1%)
14	モロッコ料理	19	(1.2%)
15	アルゼンチン料理	11	(0.7%)
16	メキシコ料理	80	(5%)
18	ルイズ・フランソワーズ・ル・ブラン・ド・ラ・ヴァリエール*	57	(3.6%)
19	トルコ料理*	22	(1.4%)
20	モリタポ料理*	38	(2.4%)
21	名古屋料理*	26	(1.6%)
22	（´・ω・｀）知らんがな*	53	(3.3%)
23	アメリカ料理*	15	(0.9%)
24	能登麻美子*	16	(1%)
25	宇宙食*	20	(1.3%)
26	ギリシア料理*	3	(0.2%)
27	フランス料理*	7	(0.4%)
17	その他	52	(3.3%)
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棒グラフまたは左の番号をクリックするとその項目を元にしたしっかりアンケートが作れます。
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合計回答数: 1600人 / 3561個

このアンケートにはNGワード「ぬるぽ」「そんな事よりほしのあきとやりたい」「能登かわいいよ能登」「nothing is real...」「ルイーズ・ド・ラヴァリエール」「ルイーズ・ド・ラ・ヴァリエール」が設定されていました。

※複数回答可能なアンケートのため、回答の合計が回答人数と異なる場合があります。

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6 :名無しさん 08/04/10 19:50 ID:7aEm09EKfB (・∀・)ｲｲ!! (2)

イギリス料理はさすがに無いと思う

7 :名無しさん 08/04/10 19:51 ID:f.NgDaagqu (・∀・)ｲｲ!! (2)

新世界３大料理のがおいしそうだ〜

8 :名無しさん 08/04/10 19:54 ID:Xw4qBxdeOX (・∀・)ｲｲ!! (3)

和食が一番おいしく感じる

9 :名無しさん 08/04/10 19:55 ID:sOLr3gkOu2 (・∀・)ｲｲ!! (5)

マクドナルドとかケンタッキーはもうアメリカ料理って呼んでいいと思うんだ

10 :名無しさん 08/04/10 19:55 ID:Cuh2n6vAvI (・∀・)ｲｲ!! (5)

トルコ料理って他の二つに比べて印象薄いよね

11 :名無しさん 08/04/10 19:56 ID:0t8qiCaIyI (・∀・)ｲｲ!! (2)

いつ頃からかはわかりませんが、料理に国境がなくなっている気がします。
和食屋に行っても、和食っぽくない料理が出てきたりもしますし。

12 :1 08/04/10 19:56 ID:ygnvvOSR9a (・∀・)ｲｲ!! (5)

ちなみに自分が新世界三代料理と思うのは
・日本料理　言わずと知れた世界健康料理の代表格
・イタリア料理　実はフランス料理の元祖格
・インド料理　スパイス料理の大本

だと思います。
次点で　ロシア料理とベトナム料理ですかね

13 :名無しさん 08/04/10 19:57 ID:OI-,UeDIPs (・∀・)ｲｲ!! (1)

トルコ料理ってシシカバブくらいしか知らないし、食べた事ないしなぁ…
よく聞く三大何とかって、三つ目は結構怪しい。

14 :名無しさん 08/04/10 20:00 ID:_flDvwnvVw (・∀・)ｲｲ!! (2)

選んだ後に気付いたけど、日独伊になっちゃった(ノ∀｀)
特に他意はないですが

15 :名無しさん 08/04/10 20:02 ID:RCyYzIm71M (・∀・)ｲｲ!! (1)

わしゃロシアといったらボルシチしか知らーん

16 :名無しさん 08/04/10 20:02 ID:Ex_e2F1w7e (・∀・)ｲｲ!! (-6)

イタリアダントツなのは
選ぶの面倒で一番最初のにチェック入れただけ
なヤツが多いからと見た

17 :名無しさん 08/04/10 20:04 ID:ygnvvOSR9a (・∀・)ｲｲ!! (2)

イギリスの宮廷料理や貴族の料理ってどういうものなのでしょうね？
フレンチでしょうか？それともやっぱり質素なのでしょうか？

18 :名無しさん 08/04/10 20:04 ID:eNNmNnh3Z. (・∀・)ｲｲ!! (2)

日伊のツートップ状態だな
（いつもの）カレーをインド料理と考えるかはちと微妙だが

>>6
紅茶とか菓子の方が馴染み深いかも

19 :名無しさん 08/04/10 20:06 ID:eNNmNnh3Z. (・∀・)ｲｲ!! (2)

>>16
パスタとかピザとかリゾットとか

20 :名無しさん 08/04/10 20:08 ID:YuvO3iWf6C (・∀・)ｲｲ!! (4)

フランス料理ってイタリアのフィレンツェの名家メディチ家から
フランス王家に姫が嫁いだときに伝わったのだよね。
なのに本家より分家が有名になるとは皮肉。

21 :名無しさん 08/04/10 20:10 ID:sOLr3gkOu2 (・∀・)ｲｲ!! (6)

>>16
「戦地でもうまいものが食べたい」でフリーズドライ開発する国の料理だぞ

22 :名無しさん 08/04/10 20:14 ID:mPTOZZHBcf (・∀・)ｲｲ!! (1)

日本料理は世界各国ある程度の大きさの町なら和食レストランがあるくらい認知度高いよ。
ラーメンにとんかつ乗っかってる奴とか、バチモンも多いけど…orz

23 :名無しさん 08/04/10 20:15 ID:YuvO3iWf6C (・∀・)ｲｲ!! (2)

>>22
トンカソってのをロスで見たことがあるｗ

24 :名無しさん 08/04/10 20:19 ID:rG1jDi1NbB (・∀・)ｲｲ!! (1)

日本、スペイン、イタリアの料理こそ3大料理と呼ぶべき

25 :名無しさん 08/04/10 20:24 ID:EpNVNI9wCB (・∀・)ｲｲ!! (1)

現在白耳義料理にはまっている。
ビールも美味しいよ。

26 :名無しさん 08/04/10 20:31 ID:370vS0t2Ol (・∀・)ｲｲ!! (1)

パエリヤ、ビーフストロガノフ、ピッツァ

27 :名無しさん 08/04/10 20:36 ID:2Grlp4_91a (・∀・)ｲｲ!! (1)

ロシアでは日本料理が世界三大料理に入ってるって
NHKのロシア語会話のモスクワリポーターのお姉ちゃんが言ってたぞ

28 :名無しさん 08/04/10 20:39 ID:uL-mT3quy_ (・∀・)ｲｲ!! (1)

寿司、パスタ、カレーで

29 :名無しさん 08/04/10 20:47 ID:G5r_M_8l8_ (・∀・)ｲｲ!! (2)

腹へってきた･･･

30 :名無しさん 08/04/10 20:48 ID:eSxeSZ3SAc (・∀・)ｲｲ!! (1)

ｵﾚ

31 :名無しさん 08/04/10 20:50 ID:Me9nguxmnu (・∀・)ｲｲ!! (1)

IT's SUSHI!

32 :名無しさん 08/04/10 20:52 ID:z4cuZ9-ZbS (・∀・)ｲｲ!! (3)

20年前学校で作った”腹が”スクランブルエッグ
大惨事でしたw

33 :名無しさん 08/04/10 21:13 ID:nHtrPJ3V,G (・∀・)ｲｲ!! (1)

どの地方も穀物を加工したものにソースをかけて食べるのは共通してるよね

34 :名無しさん 08/04/10 21:30 ID:MH8Z4df51P (・∀・)ｲｲ!! (1)

ごちゃごちゃ調味せずにまんま素材を活かしたものか、
伝統的に手を加えて素材の特性をひきだしたものが旨いと思う。

35 :名無しさん 08/04/10 21:38 ID:0aBLeK3e_l (・∀・)ｲｲ!! (2)

もう美味けりゃなんでもいいやｗ

36 :名無しさん 08/04/10 21:42 ID:gNWD3YhzmU (・∀・)ｲｲ!! (1)

イタリア・フランスのレーション(軍用携帯食料)はおいしいらしいね

37 :名無しさん 08/04/10 21:43 ID:ZrunZe0gs9 (・∀・)ｲｲ!! (0)

イギリス・韓国・(現代の)中国料理
世界三大ワースト料理

38 :名無しさん 08/04/10 21:52 ID:I.kte4crWz (・∀・)ｲｲ!! (1)

味噌煮込み、味噌カツ、ういろうが三大料理

39 :名無しさん 08/04/10 22:09 ID:RCyYzIm71M (・∀・)ｲｲ!! (1)

蕎麦ヽ(≧□≦)人(≧∀≦)人(≧▽≦)人

40 :名無しさん 08/04/10 22:09 ID:LEE,YIW.Ai (・∀・)ｲｲ!! (1)

料理という字がゲシュタルト崩壊した。

41 :名無しさん 08/04/10 22:11 ID:6h0cxm1bak (・∀・)ｲｲ!! (1)

イギリスがワーストってのには同意
紅茶も実はティーバッグだからな……

42 :名無しさん 08/04/10 22:11 ID:TdC4HlGJTr (・∀・)ｲｲ!! (1)

イタリアだけ即決　あと迷ったが日本と韓国にしといた

43 :名無しさん 08/04/10 22:12 ID:,l-uZ7cVpm (・∀・)ｲｲ!! (1)

イタリア料理と日本料理接戦だな

44 :名無しさん 08/04/10 22:12 ID:S.zmUHO9,H (・∀・)ｲｲ!! (1)

イギリス料理に入れた方はイギリス人ですか？

45 :名無しさん 08/04/10 22:24 ID:7rRRvzf8CS (・∀・)ｲｲ!! (2)

イギリスに料理なんてあったの？

46 :名無しさん 08/04/10 22:25 ID:.O4qIl4qtq (・∀・)ｲｲ!! (1)

(´･ω･｀)知らんがな

47 :名無しさん 08/04/10 22:34 ID:rgBum_,DDP (・∀・)ｲｲ!! (1)

パスタ強し

48 :名無しさん 08/04/10 22:37 ID:9W9NaTWA_K (・∀・)ｲｲ!! (1)

トルコ料理が三大料理の一角を占めているとは知らなかった。
フランス・中華以外は横並びで選ぶ人で変わるという印象です。

49 :名無しさん 08/04/10 22:50 ID:2a8fG3W_cB (・∀・)ｲｲ!! (0)

3大料理って、「素材」じゃなくて「調理法」がポイントだと思うんだ。
ある程度新鮮じゃない素材でもおいしく作ることができるってことね。
そうじゃないと世界中どこでも楽しむ、ってのが難しくなるから。
中華料理やフランス料理ってそこがすぐれてるんじゃないかな。

味だけ見ると日本料理も負けてないと思うけど、日本料理はやっぱり
「素材」の料理だから世界中どこでも楽しんでもらえるわけじゃない。
その点でフランス料理や中華料理とは並べにくいなって思う。

50 :名無しさん 08/04/10 22:50 ID:1O1,tPxf7W (・∀・)ｲｲ!! (3)

日本人ならやっぱり和食でしょ

51 :名無しさん 08/04/10 22:52 ID:vp022.s,ZW (・∀・)ｲｲ!! (2)

さて、今食べた料理はどこの料理？って言われても

52 :名無しさん 08/04/10 22:58 ID:88442UxDvo (・∀・)ｲｲ!! (2)

>>49
日本食って保存のきく物も大量にあるんだが
それと素材だけなら調理人なんて居ないよな

53 :名無しさん 08/04/11 00:27 ID:ELwn9YuESH (・∀・)ｲｲ!! (2)

日本料理はたいへん奥が深い。
元々の三大料理に日本料理が選出されていたとしてもなんらおかしくないよ。

54 :名無しさん 08/04/11 01:46 ID:5hdXqH7AIV (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>53
三大料理が決められた時代に日本が知られていなかったから、入らなかっただけだものね。
現在の三大料理には確実に入るよ。

55 :名無しさん 08/04/11 16:38 ID:tIiZ_2Bz4q (・∀・)ｲｲ!! (4)

>>49
和食の代表って言っていいのかどうか知らんけど、本膳料理とか懐石料理とかの京料理は
「少ない材料、古い材料でもいかにおいしく食べるか」が基本精神にあるんだぜ
奈良・平安の時代から各地の物は集まってはくるけど
輸送の時間がとても長くなる上に海からも遠いところにあるせいで
結局のところ「京都の周りで採れるもの」か「輸送されてきて古くなったもの」を
当時で言えば日本一の人口の都市でわけあうからそうなったらしいよ

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