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2008年2月16日 12時2分終了#21152 [ニュース] コーヒーチェーンのランキング

ID:RLQc5dKIFh (・∀・)イイ!! (0)

こんなことになってますけれどもー。

【裁判】 「カフェ ベローチェ」、雑誌のコーヒーチェーンランキングで最下位評価→講談社を提訴
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1202991236/all

実際に集計するとどうなんだろうなと思ってたててみました。
コーヒー嫌い、興味ないって方はモリタポ選んでくださいな。

1モリタポ96(37.2%)
2スターバックスコーヒー42(16.3%)
3カフェベローチェ6(2.3%)
4ドトールコーヒー55(21.3%)
5サンマルクカフェ11(4.3%)
6カフェ・ド・クリエ1(0.4%)
7タリーズコーヒー10(3.9%)
8エクセルシオールカフェ9(3.5%)
9プロント4(1.6%)
10珈琲館15(5.8%)
11セガフレード2(0.8%)
12シアトルズベスト4(1.6%)
13ブレンズコーヒー0
14ベックスコーヒーショップ3(1.2%)
無視0

棒グラフまたは左の番号をクリックするとその項目を元にしたしっかりアンケートが作れます。

多い順に並べる

回答頻度、省略された選択肢の全表示、などの詳細表示

この円グラフをブログに貼れます→

合計回答数: 258人 / 258個

このアンケートと年齢性別出身都道府県居住都道府県でのクロス集計を見る

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2 :名無しさん 08/02/15 12:04 ID:tW28t_naIg (・∀・)イイ!! (2)
雑誌のランキングなんてアテにしてはダメでしょう。。。
ランキング1位の飲食店が一体何店潰れた事やら


3 :名無しさん 08/02/15 12:05 ID:za8z39Eggk (・∀・)イイ!! (1)
コーヒー好きだけど外では飲まない
味の割に値段高すぎ


4 :名無しさん 08/02/15 12:07 ID:DC2.6KAh_D (・∀・)イイ!! (2)
昨日似たようなアンケートを見た気がするんだが…


5 :名無しさん 08/02/15 12:10 ID:-ks,yyjb1Y (・∀・)イイ!! (2)
これって、ひょっとして嫌いなとこを選ぶの?
よく使うとこを選んじゃったけど・・・


6 :名無しさん 08/02/15 12:11 ID:JiXmxt_swT (・∀・)イイ!! (2)
ちなみに、一番いいと思うチェーンを選べばいいんだよね?

記事は最下位のチェーンが云々だから、もしかして一番悪いところを選ぶのか?
とも思ったんだけど。


7 :名無しさん 08/02/15 12:12 ID:ZPqo-lAhQd (・∀・)イイ!! (1)
>>4 たぶんこれ 21122
http://find.2ch.net/enq/result.php/21122


8 :名無しさん 08/02/15 12:12 ID:-ks,yyjb1Y (・∀・)イイ!! (1)
ベローチェは新宿に出たときよく利用するが、最下位な理由はわからない。
むしろ、利用しやすくて好きなんだが・・・


9 :名無しさん 08/02/15 12:13 ID:AOw7dOclij (・∀・)イイ!! (0)
コーヒーの味の違いを楽しむ舌を備えていない


10 :1です 08/02/15 12:14 ID:RLQc5dKIFh (・∀・)イイ!! (-2)
すいません、好きなところを選んでください。
言葉足らずになってごめんなさい><!


11 :名無しさん 08/02/15 12:15 ID:7oPWcclH1V (・∀・)イイ!! (-9)
煙草呑みが街なかで喫茶店チェーンを選ぶとなると
事実上、ドトールとベローチェの二択。
店舗の多さで目につきやすいのはドトールになると思う。
エクセルシオールなどのちょっと値段高めのブランド
なども展開しているし。
さらにドトールなら、今どきだと豆乳ラテなど、
コーヒー・紅茶・ココアみたいな定番以外の変わり種も用意している。
フードでも、ベローチェはちょっと見劣りしてしまう。
ランクが低かったらなお一層頑張ればいいのであって、
裁判に持ち込むのはちょっと大人気ないかなあと。

>>アンケ主
ニュース速報+じゃなくて、専門板へリンクを張ってくれると
なお良かったと思う。


12 :名無しさん 08/02/15 12:15 ID:z9MryGC73C (・∀・)イイ!! (0)
昨日人気ランキングアンケ立ってたから今回は不人気ランキングだと思った
記事の内容もそうだし2日続けて同じアンケなわけないと思ったから
もしかして俺間違ったかも?


13 :名無しさん 08/02/15 12:19 ID:RPe,e8n5Fn (・∀・)イイ!! (0)
設問の趣旨がわからなかったのでモリタポ選択しました。
良いと思うもの・悪いと思うもの、どちらを選ぶのか設問文から読みとることができませんでした。


14 :名無しさん 08/02/15 12:19 ID:DC2.6KAh_D (・∀・)イイ!! (1)
>>7
ありがとう、それだ
そちらのアンケ主さんも同じ記事読んだのかな


15 :名無しさん 08/02/15 12:19 ID:sexy3ZPPbG (・∀・)イイ!! (0)
おかみさんはブスっとしていて怖い
肝心の料理の味も濃すぎるし冷たくなっていた
これで2万円は高い

このくらいはすでにデフォルト
よかった部分も悪かった部分も書かれている雑誌だから信頼できるってのはあるけど
大人の週末ってかなり辛口だよねぇ
訴えられてもおかしくないって思ってた

ベローチェの時は確かふたりで飲みに行ってたと思うんだけど、
ひとりは昔よく飲んでいたから懐かしいとかそんなにひどいことは言ってなくて
もうひとりが色水を飲んでいるみたいとか中傷に近いことを書いてはいた気がする

まぁベローチェも訴えるヒマがあるなら、顧客を満足させることを考えればいいのに


16 :名無しさん 08/02/15 12:24 ID:RLQc5dKIFh (・∀・)イイ!! (-2)
設問おかしいっすね、すいません。
アンケ立て直すのってどうすればいいんですかね?


17 :名無しさん 08/02/15 12:27 ID:Pl1qkKSigM (・∀・)イイ!! (0)
ベローチェ安いからいいじゃん


18 :名無しさん 08/02/15 12:27 ID:3NZ61IDA8L (・∀・)イイ!! (3)
昔はスタバに代表される高級コーヒーショップは
ソファーにふんぞりかえって飲むとリッチな気分になれたけど
今じゃ数百円も払ってまで飲む価値はないな。似た店が出来すぎ。

つーことで、マックで用は足りる。


19 :名無しさん 08/02/15 12:29 ID:dNAkaku335 (・∀・)イイ!! (0)
上でも既出だが、いい方を選ぶのか
悪い方を選ぶのかが不明だったので
やむなくモリタポに投票させてもらいました


20 :名無しさん 08/02/15 12:33 ID:Sjk9ya,8WS (・∀・)イイ!! (-1)
訴える⇒こうやってニュースになる⇒その雑誌を読まなかった人も記事の内容を知る
⇒雑誌でちょっと書かれたからって、すぐ訴える店というマイナス印象
もし勝ってもそれで得るものって何だろう。雑誌の記事によって減った分の売り上げ?
まあ、だからって雑誌に完全書き放題にされるのもどうかと思うけどね。


21 :名無しさん 08/02/15 12:34 ID:RLQc5dKIFh (・∀・)イイ!! (0)
一旦中止させてもらいました。
設問文が言葉足らずで、アンケートとして成立しないようなので。


22 :名無しさん 08/02/15 12:36 ID:7oPWcclH1V (・∀・)イイ!! (-3)
自分の行った体験で書くと、
ベローチェはワンフロア1階だけで客席がある程度多い
大きな店がほとんどだと思う。
同じ空間の中で、喫煙エリアと禁煙エリアを仕切る。
ドトールは、ワンフロアあたりは狭くてもいいので、ビルを何階分か取って
階ごとに喫煙と禁煙を分ける。
例えば、煙草の煙・臭いをとても気にする人なら、
完全分煙のドトールを選ぶでしょう。
階段の上り下りが嫌な人なら、
1階にはサーブするカウンターだけ・お茶するお客は商品を受け取ってから
必ず地下や上階へ移動しなければならないドトール、よりは
カウンターと同じフロアにすぐたくさん客席があるベローチェを選ぶでしょう。
お手洗いの利用のしやすさも、同じ観点(客席フロアと同じ階にあるかどうか)
からすると、ドトールよりはベローチェではないでしょうか。
喫茶店はただ単にお茶の美味い不味いだけではなく、
そこに座っている空間と時間をも商品としているのであると考えるなら
もっと多様な評価の物差しがあってもいいはずです。
もしも、その雑誌が単にお茶の味や質だけで評価を決めているのなら、
雑誌にも多少の責めはあるかも。


23 :名無しさん 08/02/16 18:21 ID:wqzLlR-dcX (・∀・)イイ!! (0)
>>3
思い切り単純化するぞ。
30万円の賃貸料がかかる物件で10席のカフェを作るとする。
全く儲け無しでいいとしても、1日1万円稼がなくては家賃が払えない。
10席で10回転するという理想的な客入りでも、1万円稼ぐには、一人当たり100円
貰わなければならない。コーヒー原価がかからないとしても100円は貰わなければ
家賃が払えないんだ。

これに人件費、原材料費、そして何より儲け分を乗せるとある程度の値段に
なるのは分かるよね。外でコーヒーを飲みたい時には何か(疲れたとか喉が
乾いたとか)理由があって、それを解決できるメリットをお金に換算して考え
ると、決して高くはないと思う。

ただ、店がやたら混んでいたりうるさかったり、出てくるものがまずかったり
すると、わざわざ高いお金を払うメリットは無くなってしまうけど。そういう
計算がなんとなくできれば「高いから外でコーヒーは飲まない」みたいな主義を
押し通す必要はなくなると思うよ。


24 :名無しさん 08/02/16 19:12 ID:ehrwF0gmV_ (・∀・)イイ!! (1)
俺は>>3じゃないけど。

>>23
営利企業が出すコーヒーとして人件費などを勘案すれば高くないでしょう。
でも>>3は「純粋にコーヒーの価格としては高い」と言っているわけ。

家で豆を挽いてでも美味しいコーヒーを安く飲みたい
という意見と、
手間隙なく出先で飲めるコーヒーとしては妥当な値段
という意見は論点が噛み合っていないと思う。


25 :名無しさん 08/02/16 21:04 ID:6T,vzUXp-8 (・∀・)イイ!! (3)
結論、コーヒーショップは儲からない。


26 :名無しさん 08/02/18 10:41 ID:gRB3Cx.JAw (・∀・)イイ!! (-2)
>>23
だからドトールの場合は、賃料が安い
「階段だけでエレベータが無いビル建物」を選んで出店しているわけね。


27 :名無しさん 08/02/18 13:04 ID:KgyjKP-FuJ (・∀・)イイ!! (0)
熊本にベローチェないよ


28 :名無しさん 08/02/18 15:04 ID:PPvvQFlv6y (・∀・)イイ!! (0)
>>26
ワンフロア30万円なんて格安物件も良いところだ。
田舎のコンビニ(駐車場つき独立店舗)くらいのイメージだな。
最近、携帯店舗に鞍替えしているようなやつね。

東京の駅前なら坪1万円でも安いほうだと思う。


29 :名無しさん 08/02/18 16:27 ID:XssBR60tr0 (・∀・)イイ!! (0)
熊本市のハズレの方の駐車場付きコンビニが月百万で最近携帯屋に変わった。
家賃がワンフロア二・三十万の所は客入りが悪いから収益がない。
古い建物なのに家賃を下げないから、空き家ばかりだよ。


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