10 :名無しさん 07/08/02 00:16 ID:Yn65O474Nb (・∀・)イイ!! (0)
>>4
味によって脳でその情報が処理する速さが違うらしい
しょっぱいのと甘いのと二段階にすることでより甘いと思わせてるんじゃないかと思う
あずき煮るときも塩を少しだけ入れるよな。その方が確かに甘みが引き立つ
それと同じことをスイカでもやってるんだと思う
昔のスイカは今ほど甘くなかったらしいからな

自分はスイカの味に飽きてきたとき塩を振ってみたりする
十分甘いから必要ないんだけどあのあましょっぱい味が好きだ


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