2008年2月16日 12時2分終了#21152 [ニュース] コーヒーチェーンのランキング

ID:RLQc5dKIFh (・∀・)ｲｲ!! (0)

こんなことになってますけれどもー。

【裁判】 「カフェ ベローチェ」、雑誌のコーヒーチェーンランキングで最下位評価→講談社を提訴
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1202991236/all

実際に集計するとどうなんだろうなと思ってたててみました。
コーヒー嫌い、興味ないって方はモリタポ選んでくださいな。

1	モリタポ	96	(37.2%)
2	スターバックスコーヒー	42	(16.3%)
3	カフェベローチェ	6	(2.3%)
4	ドトールコーヒー	55	(21.3%)
5	サンマルクカフェ	11	(4.3%)
6	カフェ・ド・クリエ	1	(0.4%)
7	タリーズコーヒー	10	(3.9%)
8	エクセルシオールカフェ	9	(3.5%)
9	プロント	4	(1.6%)
10	珈琲館	15	(5.8%)
11	セガフレード	2	(0.8%)
12	シアトルズベスト	4	(1.6%)
13	ブレンズコーヒー	0
14	ベックスコーヒーショップ	3	(1.2%)
無視		0

棒グラフまたは左の番号をクリックするとその項目を元にしたしっかりアンケートが作れます。

多い順に並べる

回答頻度、省略された選択肢の全表示、などの詳細表示

この円グラフをブログに貼れます→

合計回答数: 258人 / 258個

このアンケートと年齢、性別、出身都道府県、居住都道府県でのクロス集計を見る Tweet

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23 :名無しさん 08/02/16 18:21 ID:wqzLlR-dcX (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>3
思い切り単純化するぞ。
30万円の賃貸料がかかる物件で10席のカフェを作るとする。
全く儲け無しでいいとしても、1日1万円稼がなくては家賃が払えない。
10席で10回転するという理想的な客入りでも、1万円稼ぐには、一人当たり100円
貰わなければならない。コーヒー原価がかからないとしても100円は貰わなければ
家賃が払えないんだ。

これに人件費、原材料費、そして何より儲け分を乗せるとある程度の値段に
なるのは分かるよね。外でコーヒーを飲みたい時には何か(疲れたとか喉が
乾いたとか)理由があって、それを解決できるメリットをお金に換算して考え
ると、決して高くはないと思う。

ただ、店がやたら混んでいたりうるさかったり、出てくるものがまずかったり
すると、わざわざ高いお金を払うメリットは無くなってしまうけど。そういう
計算がなんとなくできれば「高いから外でコーヒーは飲まない」みたいな主義を
押し通す必要はなくなると思うよ。

24 :名無しさん 08/02/16 19:12 ID:ehrwF0gmV_ (・∀・)ｲｲ!! (1)

俺は>>3じゃないけど。

>>23
営利企業が出すコーヒーとして人件費などを勘案すれば高くないでしょう。
でも>>3は「純粋にコーヒーの価格としては高い」と言っているわけ。

家で豆を挽いてでも美味しいコーヒーを安く飲みたい
という意見と、
手間隙なく出先で飲めるコーヒーとしては妥当な値段
という意見は論点が噛み合っていないと思う。

25 :名無しさん 08/02/16 21:04 ID:6T,vzUXp-8 (・∀・)ｲｲ!! (3)

結論、コーヒーショップは儲からない。

26 :名無しさん 08/02/18 10:41 ID:gRB3Cx.JAw (・∀・)ｲｲ!! (-2)

>>23
だからドトールの場合は、賃料が安い
「階段だけでエレベータが無いビル建物」を選んで出店しているわけね。

27 :名無しさん 08/02/18 13:04 ID:KgyjKP-FuJ (・∀・)ｲｲ!! (0)

熊本にベローチェないよ

28 :名無しさん 08/02/18 15:04 ID:PPvvQFlv6y (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>26
ワンフロア３０万円なんて格安物件も良いところだ。
田舎のコンビニ（駐車場つき独立店舗）くらいのイメージだな。
最近、携帯店舗に鞍替えしているようなやつね。

東京の駅前なら坪１万円でも安いほうだと思う。

29 :名無しさん 08/02/18 16:27 ID:XssBR60tr0 (・∀・)ｲｲ!! (0)

熊本市のハズレの方の駐車場付きコンビニが月百万で最近携帯屋に変わった。
家賃がワンフロア二･三十万の所は客入りが悪いから収益がない。
古い建物なのに家賃を下げないから、空き家ばかりだよ。

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