結果発表 - 100円レシピ - コッソリアンケートβ

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2009年6月14日 12時27分終了#34159 [食] 100円レシピ

あなたのお薦めの100円レシピはありますか？
(ルール)
・最低2人前から作れる
・材料費は光熱費と調味料代を除いて概ね100円程度
・近所のスーパーやコンビニで材料を調達可能
・料理素人でもお手軽(1時間以内)に作れる

出来ればお手軽に作れて結構ボリュームがあって最高！というものが
有れば良いんですが…

文字数に制限があるのでメニューとレシピは板の方にご紹介下さい。
(参考URLでもOK！)
お！これは！というレシピには謝礼を考えてます。

余談ですが100アンケ目記念なので、後続アンケで100円レシピ大賞ってアンケ取ろうかな？…と考え中です

1	もりたぽ	390	(5.9%)
2	あるよ	2336	(35.6%)
3	ないよ	3359	(51.2%)
4	モリタポ	477	(7.3%)
無視		17

棒グラフまたは左の番号をクリックするとその項目を元にしたしっかりアンケートが作れます。

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合計回答数: 6562人 / 6562個

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395 :232 09/06/14 08:17 ID:4fRvXV6C5s (・∀・)ｲｲ!! (3): モリありがとう！
でも、正直毎日食べているのは自家製「ちりめん山椒」
これさえあれば毎日幸せっす。
396 :名無しさん 09/06/14 08:39 ID:HEwftgVH8H (・∀・)ｲｲ!! (4): 材料
・秋刀魚１匹（旬なら88円、業務用冷凍なら55円てとこか）
・米（２～３合）

秋刀魚を塩焼きにする
炊飯器に米、分量より少し減らした水、秋刀魚、刻みショウガ（チューブ可）、醤油を入れスイッチオン
炊きあがったら秋刀魚の頭と骨を取り、ざっくり混ぜて完成

鮭や鯵など大概の魚で出来る。
ポイントは一度網で焼いてクサミの元となる油を落とすこと
397 :名無しさん 09/06/14 08:54 ID:SK9pQA9N8g (・∀・)ｲｲ!! (3): vege dining　野菜のごはん : リゾットみたいなつゆだくトマト丼
http://izumimirun.exblog.jp/10305550
398 :名無しさん 09/06/14 08:57 ID:V-kt2lEPnk (・∀・)ｲｲ!! (3): こんにゃくの唐揚げ
用意するもの：板こんにゃく…１枚　　片栗粉…適量
　　　　　　　塩コショウ…少々　　　あさつき…少々
　　　　　　　醤油やめんつゆなど…適量

１：こんにゃくを一口大に切ったら、臭みを取るため軽くゆで、ざるにあける
２：ボウルにこんにゃくを入れ、塩・胡椒で下味をつけたら片栗粉をまぶし、油で揚げる。
３：揚げたこんにゃくを皿に盛り上に刻んだあさつきを散らし、醤油やめんつゆなどをかけて食べる。　
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
399 :名無しさん 09/06/14 09:05 ID:hboAfchNVA (・∀・)ｲｲ!! (-1): ないあるよ
400 :名無しさん 09/06/14 09:27 ID:kTMGHve3c1 (・∀・)ｲｲ!! (3): ゆかりパスタ

材料：スパゲッティ人数分（太さはお好みで）、オリーブオイル少々、ゆかりの粉少々

1.スパゲッティをゆでる
2.オリーブオイルを絡める
3.ゆかりの粉を絡めていただく（他のふりかけでもいけますので色々おためしあれ)
401 :名無しさん 09/06/14 09:31 ID:7YqWG72j3- (・∀・)ｲｲ!! (3): 森くれたのアンケ主さんかな？
メッセージ付きでもらったの初めてだったんで嬉しかったです。
どうもありがとう！
402 :名無しさん 09/06/14 09:50 ID:4kBgjc__4E (・∀・)ｲｲ!! (3): もやし炒めで森とはなんか恐縮です＞＜
403 :名無しさん 09/06/14 10:16 ID:3n-fA.4qdZ (・∀・)ｲｲ!! (3): (1)うどん　茹でる
(2)水でしめる
(3)瓶詰めなめたけを適量のせる
(4)薬味は好みで

なめたけはやすけりゃ100円以下で買える。うどんの値段も入れると100超え
かねえ。まあ、計算すれば一食100円ってとこで。

ご飯なら
（１）米研ぐ。
（２）醤油適量（好みとしか言いようが･･･）を含めて水加減
（３）炊く
料理と言うより「茶飯」の一種。ただ、醤油かけるだけより美味い筈。
404 :名無しさん 09/06/14 11:18 ID:hhlqkVd.OZ (・∀・)ｲｲ!! (4): キャベツ1玉を60円にて入手
面倒ならざく切りにして塩振るorキャベツのうまだれかける　だけｗｗ
405 :名無しさん 09/06/14 11:40 ID:mbx9-b3NtM (・∀・)ｲｲ!! (5): 熟れ熟れで格安のバナナを買ってくる。
軽く熱したテフロンのフライパン（くっつき易いなら薄く油を塗る）に
輪切りにしたバナナを並べる。
ホットケーキミックスを牛乳だけで溶いて回しかけ弱火で焼く。
表面に気泡が出てきたら裏返して普通に焼く。
焼けたら放射状に６切れくらいに切りハチミツかけてめしあがれ。

バナナの焼き面がカラメル状にカリっとして香りもよくて美味しいです。
406 :315 09/06/14 11:50 ID:uwLlfWH3gG (・∀・)ｲｲ!! (5): はじめて森もらった！どうもありがとう！！
407 :名無しさん 09/06/14 11:57 ID:6LdHd0Z-5I (・∀・)ｲｲ!! (3): 森ありがとー。
料理とはちょっと違うけど、ベランダでプランターを使ってバジル・ミックスレタス・ネギなどを栽培
（種はダイソ○で2袋100円で購入）
不足しがちな生野菜率があがること請け合い。

おまけ：
ニンニクオリーブオイルの作り方
<材料>ニンニク・オリーブオイル
<作り方>
ニンニクを摩り下ろす（みじん切りでもいいけどすりおろしの方が楽）
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火でニンニクが焦げないようにまわしながら熱する
ニンニクがカリカリになったら冷まして保存瓶に入れる

唐辛子入れてぺペロンチーノのスターターオイルに
塩入れてサラダのドレッシングに
一回作っておけばバスタやサラダや炒め物に大活躍
結構すぐなくならせるのでどれぐらい保存効くかわかんないけどニンニクに芽が生えそうになったらどうぞ
408 :名無しさん 09/06/14 12:14 ID:6LdHd0Z-5I (・∀・)ｲｲ!! (3): もいっこ。
これからトマトが安くなるのでトマトを大量に買い込んでトマトソースを作って冷凍しとく。
あまったホールトマト缶詰もこれで処分ｗ
<材料>トマト・ニンニク・たまねぎ・バジル・塩・コンソメ・オリーブオイル
<作り方>
オリーブオイルにみじん切りにしたニンニクを炒める（焦げないように）
みじん切りにしたたまねぎをしなっとなるまで炒める
水とコンソメを入れて沸騰させる
ヘタをとったトマトをぶち込む（そのうち、皮がぺろーんとはがれてくるので皮だけ捨てる）
トマトをつぶすようにして煮詰める
バジルを入れて塩で味を調える

<利用方>
作りおきしとくとパスタやリゾットだと2食100円コースに入るかも。
・肉類を炒めてパスタソースに
・リゾットに
・ピザソースに
・ハンバーグにかけて
409 :名無しさん 09/06/14 13:11 ID:wRNpEbzi.5 (・∀・)ｲｲ!! (3): アンケート答えるついでに～と載せたレシピでモリタポのギフトまで頂いてしまって恐縮です
ありがとうございます
410 :179 09/06/14 13:13 ID:zJB8DJ2y1t (・∀・)ｲｲ!! (3): 沢山森頂きまして、ありがとうございました♪
ナンプラじゃなくても白ダシとかツユの素等々、アミノ酸が多く含まれてる調味料ならおｋですよー

関係ないけど、お礼に一つ隠し技を。
カレーやハヤシライス、シチューの類に少しだけエバラ焼肉のタレを入れるとコクが出て美味しいよ。
レトルトに入れる時は大体20㏄位水足してから入れると濃くなり過ぎなくて良いです。
皆さんお試しあれ♪
411 :122 09/06/14 13:59 ID:IMsHDnXnU1 (・∀・)ｲｲ!! (3): 遅くなりましたが森ありがとうございました。
激ウマ＆激安レシピもりだくさんで
これからの猛暑を乗り越えよう～
412 :名無しさん 09/06/14 14:25 ID:DMMHs3h4Ux (・∀・)ｲｲ!! (3): 余ったゴハン＆水とき小麦粉　あれば野菜とか適当に
両方まぜて、油をひいたフライパンに入れて、焼くｗ

味噌・酒かみりん・砂糖　を混ぜたタレで頂く。
う～ん100円ギリかな？

究極の貧乏メニューは・・・暖かいゴハンに醤油とバターでｗ
413 :144 09/06/14 14:33 ID:0l_LBqtG28 (・∀・)ｲｲ!! (4): 森ありがとうございました
主さんか、実際試してくれた方かわかりませんがマジあざーす
進呈の時コメントつけられるのにびっくり

>>144のレシピに豚コマを入れるとリッチになるます
414 :名無しさん 09/06/14 16:03 ID:bIhc6,LArt (・∀・)ｲｲ!! (2): 100円でこれだけ出るのだから、300円レシピにしたら、
とんでもないメニューが出てくるかも。
415 :198 09/06/14 16:26 ID:MtXlOVyCiL (・∀・)ｲｲ!! (3): 森ありが㌧

トーストにケチャップとマヨを塗りたくって焼くというのは・・・
レシピというよりバリエーションか
416 :名無しさん 09/06/14 16:58 ID:e1FfoDn6yL (・∀・)ｲｲ!! (3): >>412　バター醤油ご飯は、究極の贅沢料理だとおもいます。
焼肉のたれは早速実践します。ありがとう
417 :名無しさん 09/06/14 17:00 ID:e1FfoDn6yL (・∀・)ｲｲ!! (3): レス忘れた>>410焼肉のたれ実践します。
418 :名無しさん 09/06/14 17:08 ID:KhAEEZ9Cwo (・∀・)ｲｲ!! (3): 100円レシピと聞いて真っ先に思い浮かんだのが「おとなのねこまんま」。
美味しいと評判だし一回くらい食べてみたいな。
419 :名無しさん 09/06/14 17:08 ID:h8o2A8yme4 (・∀・)ｲｲ!! (5): よくパン屋にあるパンの耳
店によるけど0～30円くらいかな
それをスーパーにある牛油0円(牛肉を買う必要がある場合もある)
この油で耳を炒めて塩コショウ、好みでちょっと醤油で味付けすると高級感のあるパン耳料理ができます
油で揚げて砂糖をまぶすのが一般的かもしれないけどこれもおいしいよ
420 :名無しさん 09/06/14 17:23 ID:XFW1asHsaC (・∀・)ｲｲ!! (4): 牛脂をどうやってもらうかは、節約料理のひとつのテーマだよねｗ
豚肉や鶏肉じゃ貰いにくいから、タイムサービスのハンバーグや、牛豚合い引きで
もらったりします。（豚挽き肉だと、ちょっともらいにくいかな^^；）
でも牛脂は意外と脚が早いんだよね。使わないままダメになったりすると、ちょっと後悔する。
421 :412 09/06/14 18:35 ID:XUwqidJunp (・∀・)ｲｲ!! (3): >>416
バター醤油派居てウレシイ！ｗ

ついでに、ぶた家っていう恵比寿の焼き㌧屋で知ったメニューだけど
｢ラードごはん｣なるもの。
恐らくチャーシューとか、煮豚のタレを使ってるのだろうけれど
ラードがアイスクリームみたいに熱々のゴハンの上に盛ってある。
これにタレを絡めて、ラードをすぐに混ぜて溶かして食べるんだけど、ウマーｗ

メタボ注意報だけど、焼き豚のタレとラードで出来るからこれも100円でおｋ
422 :149 09/06/14 18:51 ID:h8o2A8yme4 (・∀・)ｲｲ!! (3): 注意点は牛油は冷えると固まるから熱いうちがおすすめ
脂っこいの苦手な人は１００円越えるけど野菜炒めなどでこんにゃくと炒めると
肉なしでもおいしく食べられます

>>420
確かに豚やトリではもらいにくいです
でも鳥皮もおいしいのでこれを工夫して新しい料理を考えてみます
423 :名無しさん 09/06/14 20:24 ID:,3muqbqPsH (・∀・)ｲｲ!! (5): これログ残したいよね。まとめサイトとかだめかなあ
424 :名無しさん 09/06/14 20:53 ID:pmgy0.0he7 (・∀・)ｲｲ!! (4): >>423
コソアンはDAT落ちしないから気にしないで大丈夫だと思うのですが…
他の方に需要があるか判らないけど残す方向で考えてみましょうか？
425 :名無しさん 09/06/14 20:58 ID:0djho4fo-p (・∀・)ｲｲ!! (3): 光熱費は知らないが業務スーパーのキロ260円冷凍芋は3人前が4～5回作れるし
ヤマザキの98円モカロールも6切れは取れるので
これにミルクティーつけても3人前で100円程度だな
426 :195 09/06/14 21:10 ID:S5PPZNl_Sz (・∀・)ｲｲ!! (3): モリタポありがとう。

鍋いっぱいのシチューをかたずけるために3日間、ずっとシチューを食べ続けた。

オレガノ、パセリ、バジル(いずれも小瓶に入った乾燥タイプ)をかけると
ウマーだ。
427 :名無しさん 09/06/14 21:11 ID:9E3dA4UC6s (・∀・)ｲｲ!! (5): アンケ主は納豆と卵が苦手との事でしたが
１つお気に入りがあったので、書かせてください。

タマゴご飯・納豆

ドンブリにあったかご飯をよそいます。
卵の黄身をご飯と混ぜます。この時、卵に醤油やだしを入れません。
タマゴご飯をドンブリの少し端によせます。
よく混ぜた納豆をドンブリの空いている所に入れます。
お好みでタマゴご飯に、醤油をたらします。

基本的にタマゴご飯と納豆を混ぜない状態で、双方を同時に口へ運びます。

納豆の味もタマゴご飯の味も、双方ともぼけず、とっても美味です。
納豆に卵を入れてからご飯にかけている人は是非試してください。
混ぜない事で、少量の醤油でもしっかりした味がキープできるところもみそです。
428 :名無しさん 09/06/14 21:56 ID:XdMsZf27lo (・∀・)ｲｲ!! (4): わーいもりとんくす！

稀に見る良スレですね。
429 :名無しさん 09/06/14 21:57 ID:4a5gpnQr3o (・∀・)ｲｲ!! (3): >>280だけどこれでポイントが送られるとは思って無かった、ありがとう
もらったポイント代わりに100円レシピとは言い難いけど手抜きちまき風ごはんでも
０、一晩位もち米を水に漬けとく
　　(普通の米の場合は時間と水分を加減しないと柔らかくなりすぎる)
　　(というか水に漬けなくてもいいかもしれない)
１、調味料を二つ分作っておく
　　醤油大さじ2、オイスターソース大さじ1
　　酒大さじ1、塩・砂糖を小さじで少量
２、椎茸(と筍とか野菜とか)を賽の目状に切る。椎茸の戻し汁は取っておく
３、鶏肉か豚肉を塊のまま茹でる。湯で上がったら賽の目状に切る
　　湯で汁はとっておく
４、鍋に豚の湯で汁、椎茸の戻し汁少量、１の調味料を入れて
　　賽の目に切った肉と茸を煮る(煮汁が半分位になるまで)
５、洗ったもち米を油を垂らした中華鍋で炒める(フライパンだと米が脱走する
　　もち米に油がまわったら１の調味料を入れる
　　もち米の色が透けてきたら、(野菜を入れて炒めて、)
　　４の肉と椎茸を入れて混ぜる(フライパンだと具が(r
６、本当ならばパラパラに炒めて笹で包んで蒸かすのだけど面倒なので
　　４の汁を加えつつ、もち米が程よい硬さになるまで炒めてできあがり
　　(普通の米だと加減しないと柔らかくなりすぎるかもしれない)
７、混ぜご飯の元を買った方がいい気もするけど気にしない
430 :311 09/06/15 04:18 ID:lLfKb1W5CJ (・∀・)ｲｲ!! (3): 森ありがとう・・・！！
栄養には気をつけよう・・・！
431 :名無しさん 09/06/15 19:02 ID:yT3Kv47aiD (・∀・)ｲｲ!! (2): moritapoありがとう
432 :名無しさん 09/06/16 09:56 ID:1rSo687WBS (・∀・)ｲｲ!! (4): ちょｗスレ400超えってｗｗｗ

時事的で荒れそうな話題のアンケのスレならまだしも
良スレとして伸びまくるってのは何か珍しいなｗ
433 :名無しさん 09/06/16 20:59 ID:ivHRiidB4C (・∀・)ｲｲ!! (4): コソアンのノリは生活板に近い
434 :名無しさん 09/06/16 21:51 ID:5Ak9MdodjE (・∀・)ｲｲ!! (4): 遅ればせながら森ありがとう
もう見てる人も少ないかもしれんがせっかくなのでもう一つ

★いももち
材料（3個分くらい）
じゃがいも大2個　片栗粉大さじ４～５
お好みによりチーズ・バター・のり
タレ→しょうゆ１：酒１：砂糖２の割合で　酒なきゃみりんか最悪水でも

１．じゃがいもをゆでてつぶす
２．片栗粉まぜてよくこねこね
３．丸く成型（お好みでチーズを包んでもうまい）
４．フライパンで焼く。多めの油（バターorマーガリン混ぜると香ばしい）で
　　揚げ焼きにすると外カリッ中もちっでさらにうまー
５．同時進行でタレの調味料を煮詰めておく
６．いい感じに焦げ目がついたら、タレを流し込んで絡める
　　お好みにより海苔で包んで召し上がれ

北海道フェアとかで売ってるのと遜色ない
もちもち甘辛でおやつにも最適
435 :名無しさん 09/06/17 06:23 ID:SE9TmJ-iNR (・∀・)ｲｲ!! (4): テレビでやってる「お吸い物のもと」を利用した釜玉うどんがおいしい。
簡単だわ、金かからないわ。良い事ずくめ。
436 :名無しさん 09/06/17 09:43 ID:AXrQJWJgkz (・∀・)ｲｲ!! (4): 1ヶ月1万円生活はまねしたなぁ
437 :名無しさん 09/06/17 15:49 ID:K-765Tl5eW (・∀・)ｲｲ!! (3): 玉葱をスライス、炒める
らーめんスープで味付け
オンざライス
438 :名無しさん 09/06/17 16:31 ID:P1M7.3V4vR (・∀・)ｲｲ!! (4): >>435
お吸い物の元の応用
うどんの代わりにスパゲッティで和風スパの完成

お茶漬けの元でもいけます
鮭とか梅がおすすめ
439 :219 09/06/17 20:57 ID:Uh.aVg.,Tu (・∀・)ｲｲ!! (4): モリタポいただいてたのに今日まで気づかず…
ありがとうございました！！
440 :名無しさん 09/06/17 21:28 ID:6Rdaukhz.j (・∀・)ｲｲ!! (3): モリタポありがとう（´；ω；｀）！

感謝で追加の
安いだけじゃなく手軽な電子レンジおこわ約２人分

・もち米１合
・水１カップ
・お好みの具
　(梅２ことごはんですよ大２、とか
　さつまいも１/３と砂糖みりん小１、などなど)

を器に入れてラップ
レンジ５００Wで６分半
２００Wで１５分
ラップを外さず蒸らす１０分

時間はこれを参考に様子を見つつ調整して貰ってできあがりー
441 :名無しさん 09/06/18 00:44 ID:8KalTAlNIY (・∀・)ｲｲ!! (4): ひっぱりアンケートでこの中でどれが一番うまそうかアンケートとりたいね
442 :423 09/06/18 03:29 ID:SVWq4E7vsh (・∀・)ｲｲ!! (3): まとめサイトあるといいですね。
材料ごとに分類とか出来ると便利と思ったんで。
他のアンケの海に埋没するのも勿体ない気がして。
亀レスですみません。
443 :名無しさん 09/06/22 03:53 ID:WaxRLNI4Ho (・∀・)ｲｲ!! (-1): yyyyyy
444 :名無しさん 09/06/22 04:06 ID:BCWa,8GiBp (・∀・)ｲｲ!! (3): 用意する材料
卵　パン　砂糖　牛乳
1.卵と牛乳と砂糖を混ぜる
2.1にパンをひたしてフライパンに油をひいて焼く
3.残った1はもったいないので焼く
フレンチトースト＆スクランブルエッグの完成

ありきたりなネタでごめん

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