2011年2月23日 12時31分終了#55400 [心と体] 卵とコレステロール

ID:MH4TN04z_1 (・∀・)ｲｲ!! (43)

コレステロール摂取量を抑制するために一日に食べる卵の数に制限を設けていますか？

「コレステロールが気になるから卵は一日一個までと決めている」などのケースがこれに当てはまります。
「白身には制限を設けず、黄身に制限を設けている」場合なども「制限している」とみなしてください。

追記

回答に「モリタポ」を用意するのを忘れてしまいました。
ガジェットじゃないので安心してください。
任意に書いてればそのうち追加されると思うので、「モリタポ」派の方は任意欄に書き込むかしばらくの間お待ちください。

1	一日に食べる卵の数を制限している(コレステロールのため)	397	(13.2%)
2	一日に食べる卵の数を制限している(コレステロール以外の理由)	288	(9.6%)
3	特に制限は設けていない	1996	(66.5%)
4	卵は食べない	88	(2.9%)
6	モリタポ*	82	(2.7%)
7	卵アレルギー*	26	(0.9%)
8	コレステロールと卵は無関係バカか？ *	57	(1.9%)
9	今日もしあわせ届けよう仙台貨物 *	21	(0.7%)
5	任意	45	(1.5%)
無視		0

棒グラフまたは左の番号をクリックするとその項目を元にしたしっかりアンケートが作れます。
*がついている選択肢は「任意」の重複から自動的に追加されたものです。

多い順に並べる

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この円グラフをブログに貼れます→

合計回答数: 3000人 / 3000個

このアンケートにはNGワード「水樹」「Louise」「ルイズ・フランソワーズ・ル・ブラン・ド・ラ・ヴァリエール」「ぬるぽ」「そんな事より」「能登かわいいよ能登」「nothing is」が設定されていました。

このアンケートと年齢、性別、出身都道府県、居住都道府県でのクロス集計を見る Tweet

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56 :名無しさん 11/02/23 03:10 ID:VOxxO4IAlV (・∀・)ｲｲ!! (2)

栄養面からいうとコレステロールの摂取量よりもアミノ酸とかの栄養のほうが
たくさん含まれてるからコレステロールが多少高くても食べたほうがいいって聞いたことがある。

57 :名無しさん 11/02/23 03:22 ID:8rWqFV1Qjy (・∀・)ｲｲ!! (0)

目玉焼きは二個まで
三つ目食ったら吐いたのがトラウマなんでなんとなく避けてる

58 :名無しさん 11/02/23 03:22 ID:2Bgrd.2Dq2 (・∀・)ｲｲ!! (1)

卵のコレステロールは取りすぎてもあまり問題ないよ

59 :名無しさん 11/02/23 03:24 ID:HDOg6QsreW (・∀・)ｲｲ!! (0)

卵料理としては食べなくても良いくらいの存在
ケーキや菓子を作るのに必要だから常備してるけど

60 :名無しさん 11/02/23 03:26 ID:emVkfbQdWh (・∀・)ｲｲ!! (5)

コレステロールが高いから卵は１日１個と言われ続けて育って、
大学でコレステロールの諸々を学んで別に２，３個食っても大丈夫、
むしろ卵はタンパク源として優秀ってことはすっかり承知したんだけど、
小さい頃の教訓はそう簡単に消えないんだよな。２個以上食うことに抵抗すらある。

61 :名無しさん 11/02/23 03:41 ID:ZiiODB9EZ3 (・∀・)ｲｲ!! (3)

食事でコレステロールを摂ると体内で生成される分が減って結果的に同じになる
予め生成される予定量を超えて摂ると問題が出てくるけど、卵でその心配はまずない
ちなみに高齢になると体内で作られる分がなくなるため、むしろ積極的に摂らないとダメ

62 :名無しさん 11/02/23 03:42 ID:oKZGhzA,2v (・∀・)ｲｲ!! (3)

迷信高速道路

63 :名無しさん 11/02/23 03:58 ID:4hiwJILcnu (・∀・)ｲｲ!! (0)

高いから、そう一日に何個も使ってられない。平均して一日一個前後くらいかな。
お蔭で炒飯だけは卵1個だけでもそこそこ上手いのが作れるようになったｗ
ふわふわオムレツはこれからぼちぼち練習しようかな、と。

ちなみに。
カルボナーラは、ジローラモ・パンツェッタ氏が言っていたイタリア家庭式のレシピにしたがい
全卵を使ってる。同じ理由で生クリームも使わない。どうしてもまろやかさを加えたい時は、
卵ソースにほんの小さじ一杯ぶんの牛乳を混ぜとくだけで十分。

64 :名無しさん 11/02/23 04:02 ID:Xd7myK8D.R (・∀・)ｲｲ!! (0)

黄金伝説のマネをして卵だけで生活しようとしたことがあるな
正確には“おでんの卵だけで”になるけどｗ
1週間が限界だったよ･･･

何かさ、鍋の中に浮かんでる卵を見ると気持ち悪くなったんだよね
それからしばらく卵が食えなくなった

とまぁ〜制限なんて設けちゃいないな

65 :名無しさん 11/02/23 04:19 ID:u1Pkvfy_UV (・∀・)ｲｲ!! (1)

一日に2個食べるようにしてる

66 :名無しさん 11/02/23 04:35 ID:w1XhqNv9Hz (・∀・)ｲｲ!! (1)

制限はしてないけど気をつけてはいる
毎日○個食べなきゃということもしていない

67 :名無しさん 11/02/23 04:36 ID:m9zZofTBYY (・∀・)ｲｲ!! (3)

卵がどうのよりも全体の食生活が問題

68 :名無しさん 11/02/23 04:54 ID:RGTFP-Zdx, (・∀・)ｲｲ!! (1)

卵いっぱい食べた時はやけにオナニーしたくならない？

69 :名無しさん 11/02/23 05:18 ID:rV52fXgRjn (・∀・)ｲｲ!! (0)

たとえ体に悪いとしても卵は必須
むしろ生卵直飲みまである

70 :名無しさん 11/02/23 05:56 ID:mERe6U.x5S (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>3
食べてる物の原材料よく見てみろ
自炊してなくても買食＆外食組でも卵（玉子）けっこう食べてるから

71 :名無しさん 11/02/23 06:06 ID:HCgb.vWDAS (・∀・)ｲｲ!! (1)

この説について一度調べた結果、一週間でトータル7、8個目安にすれば
一日に2、3個食べる時があってもおｋという事が分かった
老人や身体に不具合がある人を除き健康体ならそれで問題ないらしい

てか自炊で余程意識してる人以外無意識に摂取してる場合多いと思う
メインじゃなく彩りで使われてる分とかパンやデザートの原材料…って考えると

72 :名無しさん 11/02/23 06:09 ID:HCgb.vWDAS (・∀・)ｲｲ!! (0)

書き込んでる間に>>70と被ってしまった模様です隊長

73 :名無しさん 11/02/23 06:11 ID:rLHFCC1dzz (・∀・)ｲｲ!! (1)

食いたいときに食う。
メニューは女房任せなんだが。

74 :名無しさん 11/02/23 06:17 ID:CWaDobjh8Z (・∀・)ｲｲ!! (1)

卵が高くなってから、食べるの減ったなぁ。

75 :名無しさん 11/02/23 06:20 ID:mERe6U.x5S (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>54
卵にプリン体はほぼないけど

俺は嫌いだからまったく食べないけど
マヨネーズはたくさん卵使ってるから注意したほうがいい

焼き菓子つくるのに一度に卵３〜５個は最低限使う
菓子類は多く作った方が全体的によく馴染んで美味しくなるので
いつも多めに作り置きしてる

76 :名無しさん 11/02/23 06:28 ID:vZO7HsWtMy (・∀・)ｲｲ!! (5)

安いので納豆と並んで毎日食べてます
即死級の害じゃなきゃプラスのほうだけ信じたほうがいいよね

77 :名無しさん 11/02/23 06:34 ID:DDv-5h8Ll. (・∀・)ｲｲ!! (0)

安売りの時しか買わないので、平均すると
一日一個食べてません

78 :名無しさん 11/02/23 06:48 ID:AgULN16vSF (・∀・)ｲｲ!! (1)

毎日弁当に１個でラーメン食べたりすると＋１個
ゆで卵があると２個は食べる

79 :名無しさん 11/02/23 06:58 ID:y.m7403-l6 (・∀・)ｲｲ!! (-1)

平均すると一日一個食べてないから、制限もなにも…

80 :名無しさん 11/02/23 07:14 ID:EqRUfTyvN4 (・∀・)ｲｲ!! (0)

元々そんなに卵を使わないな…
すき焼きか親子丼とか作る時位で

81 :名無しさん 11/02/23 07:26 ID:KrXLgD3RGB (・∀・)ｲｲ!! (3)

鶏卵ならともかく、明太子を数で制限するのは難しそうだね。
今日は、3000個までにしておこうとか

82 :名無しさん 11/02/23 07:31 ID:U7V9qoIbjF (・∀・)ｲｲ!! (0)

家族がみな高脂血症かつコレステロールに問題ありなので、家で卵を買わなくなって数年
パンやお菓子に含まれているものまで完全には除外できてないけど
基本的に卵は食べません

医者は黄身は１日１個でも多い、逆に白身は善玉コレステロールを増やすから良いって言うんだけど
目玉焼き作って黄身を捨てて白身だけ食えとか言われてもなあ
メレンゲばっかり食ってるわけにもいかないし

83 :82 11/02/23 07:34 ID:U7V9qoIbjF (・∀・)ｲｲ!! (1)

ちなみに卵はもともと良く食べる物だからコレステロールの大敵みたいに言われるけど
意外なものが危険だったりするのでちゃんと栄養表調べて注意が必要
たとえばタコはあんまりないけどイカはコレステロールが高いとか
干してある分、グラム単位だとスルメのコレステロールの高さは異常

84 :名無しさん 11/02/23 07:47 ID:1CPUq-Uo0F (・∀・)ｲｲ!! (0)

朝食べたら、昼夜はやめとこかと考えたりするけど
ゆで卵を食べたくなったときはどかんと茹でて食っちゃうし
玉子焼きとかだと何個も使うな
まあでも、平均的に一週間に5個くらい使ってるペース

85 :名無しさん 11/02/23 07:53 ID:qwf.cTuQj0 (・∀・)ｲｲ!! (2)

おならが卵臭くなるから多くは食べられません

86 :名無しさん 11/02/23 07:54 ID:F1vcP_ZQvl (・∀・)ｲｲ!! (0)

こないだ健康診断受けたら悪玉コレステロール値が若干高かった。
だから卵ちょっと控えようかなぁとかぼんやり思ってたところ。

まぁ毎日PCの前に座って食っちゃ寝してれば数値も上がるわな。

87 :名無しさん 11/02/23 08:15 ID:HANx0WwpTa (・∀・)ｲｲ!! (0)

検診でいつも高脂血症と言われます。

88 :名無しさん 11/02/23 08:29 ID:0AN5hRSA8G (・∀・)ｲｲ!! (3)

以前看護婦さんと話をしていて、卵を食べて後血液検査をした後コレステロール値が跳ね上がる症例を何度も見てきた
だから卵を食べ過ぎないほうが良いよと言われ長らく信じていた
最近になって知り合いの医師に同じ話をしたら、食事の後にはこれスレロール値は上がるものですよと半笑いで言われた

89 :名無しさん 11/02/23 08:43 ID:pd2agK4iz5 (・∀・)ｲｲ!! (0)

一日全卵で一個

90 :名無しさん 11/02/23 08:56 ID:Xfw6w0H4kI (・∀・)ｲｲ!! (0)

卵の黄身にはコレステロールを下げる効果があると知ってる人ここまで0件

卵に含まれるコレステロール値よりコレステロール値を下げる効果のほうが若干上らしい
調理で合わせる油によっては効果が倍に膨れ上がることも
そして、ゆで卵にすると何もつけないで食べた場合の摂取カロリーと消化に必要なカロリーが同じ
というチート食材

91 :名無しさん 11/02/23 09:03 ID:EWgmf-BAy2 (・∀・)ｲｲ!! (0)

ためしてガッテンで、目玉焼きを作る際 卵をフライパンすれすれの高さで
割って入れると美味しくできることが分かり、それからはよく食べるようになった

92 :名無しさん 11/02/23 09:20 ID:rjrD,0w5B- (・∀・)ｲｲ!! (1)

気にしたことがないし、これからも気にしない

93 :名無しさん 11/02/23 09:34 ID:Saj2UIDANf (・∀・)ｲｲ!! (3)

内臓疾患でタンパク質摂取制限があるので
卵を食べると他の肉・魚類が食べられないから…という消極的な理由で制限してます。

コレステロールが体に悪いというのは100年ほど前にエライ先生が言い始めて
誰も反論できなかったから広がって伝説になったとか。
2年前にそれを否定する研究発表がなされてますね。

94 :名無しさん 11/02/23 09:43 ID:,f5cBNvDT1 (・∀・)ｲｲ!! (0)

意外とカロリーが高い事と
アトピーにあんまり良くないと言われたので2個位迄にしてる

95 :名無しさん 11/02/23 10:59 ID:gvFCjP0,44 (・∀・)ｲｲ!! (0)

ビタミンC以外の栄養は大抵含まれてるとか聞いたことがあるな
やっぱり今のところ痛風のほうが怖い。

96 :名無しさん 11/02/23 11:00 ID:pUNiRdTQwI (・∀・)ｲｲ!! (0)

卵は一日一個以上はダメだってばあちゃんに言われてるから
コレステロールが〜とか栄養が〜とかいうのなしにずっとそれを守ってる

97 :名無しさん 11/02/23 11:12 ID:XC4U.GR2CC (・∀・)ｲｲ!! (0)

１人一日１個と一応意識はしてるけど、
毎日は食べてないし、
１人３個でオムレツ作る日もある

98 :名無しさん 11/02/23 11:18 ID:2LENEclOwD (・∀・)ｲｲ!! (0)

卵大好きだから特に制限してないです
さすがに４つ５つ食べた次の日は控えるようにしてるけど

99 :名無しさん 11/02/23 11:24 ID:WeYnrGwO.z (・∀・)ｲｲ!! (0)

蛋白質制限があるからそっちの理由で抑え気味。

100 :名無しさん 11/02/23 11:33 ID:_gx,.hKGxn (・∀・)ｲｲ!! (2)

卵ひとつじゃうまくオムレツ作れないじゃないか。

101 :名無しさん 11/02/23 11:39 ID:_VeD-4QY83 (・∀・)ｲｲ!! (1)

食べたいときに食べたいだけ食べてる
でも、年単位で平均すると二日に一個ぐらいに落ち着いてる気がする

102 :名無しさん 11/02/23 11:49 ID:G7_9fy2VI7 (・∀・)ｲｲ!! (0)

朝食に目玉焼きトースト
昼食に卵スープ
夕食にオムレツとかでも全然おｋ

103 :名無しさん 11/02/23 11:59 ID:DlwJvaCM8, (・∀・)ｲｲ!! (0)

年に一回、妙に値上がりする時期があるよね

104 :名無しさん 11/02/23 12:31 ID:tECyNug7p9 (・∀・)ｲｲ!! (-1)

高くなってから控えてる
それなのに、鳥インフルエンザめ…

105 :名無しさん 11/02/24 04:36 ID:MkaAjYKNxk (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>1
何卵だよっ!!

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