18 :名無しさん 15/01/03 18:45 ID:wxuZ3a5nhY (・∀・)イイ!! (1)
淡水魚だから、海の魚と同じノリで調理すると不味い
泥臭さを消すために「鯉こく」とかの料理法ができたわけだから、それに則って丁寧に調理すればそこそこいける


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