2008年2月20日 11時50分終了#21244 [食] 本官は小悪魔ニョロよ〜

ID:EaljkNjJr5 (・∀・)ｲｲ!! (2)

こじゃれた洋食屋なんかに行くと、「鶏もも肉の小悪魔風グリル」なんて料理がメニューに載ってたりするわけですよ。
正直、どんな味かわかんねーよ。
店員に聞けばわかるんだろうけど、聞いた時に鼻で笑われるんじゃないかと思うと躊躇するわけですよ。

料理に「小悪魔風」ってついてたらどんな味がすると思う？
イメージでかまわないので、教えてえてください。

1	＊モリタポ	22	(5.5%)
2	甘味	41	(10.3%)
3	酸味	66	(16.5%)
4	塩味	34	(8.5%)
5	苦味	31	(7.8%)
6	うま味	34	(8.5%)
7	辛味	172	(43%)
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2 :1 08/02/20 11:00 ID:EaljkNjJr5 (・∀・)ｲｲ!! (3)

実際はピリ辛の事らしいです。
ピリ辛ってのもどのくらい辛いのかわからないから、ょっと不安。
大体、辛味って痛みだから味覚じゃないしな。

3 :名無しさん 08/02/20 11:03 ID:dAB2vfzY3j (・∀・)ｲｲ!! (3)

>>1-2
基本的に塩・胡椒・唐辛子などで味付けをしてごく普通の辛口ですよ。
本場だとどうかわかりませんが、飲食店はお金を貰って日本人の口に合う
料理を作らないといけないので、激辛をウリにしているところでもない限り大丈夫かと。

4 :名無しさん 08/02/20 11:03 ID:XqBOQ,nL3W (・∀・)ｲｲ!! (2)

それはそうとガララニョロロｗｗナツカシスｗｗｗｗ

5 :名無しさん 08/02/20 11:04 ID:TlOZ_FqbID (・∀・)ｲｲ!! (3)

あ、ピリ辛で当たったらしいｗ

小悪魔風なんてメニュー見たことないなあ。
お洒落な表現だとは思うけど確かにどんな味かわからないよねｗ

6 :名無しさん 08/02/20 11:04 ID:egrZhzaFwJ (・∀・)ｲｲ!! (2)

「甘酸っぱい」「うま辛い」なんて表現もあるんだから
複合的な味をイメージする人のために複数選択にしていただきたかった

7 :名無しさん 08/02/20 11:11 ID:Ty-HpOxdhe (・∀・)ｲｲ!! (1)

たいてい「悪魔」が激辛の意味で使われることが多いので、
それにならえば「小悪魔」は「やや辛」「チョイ辛」、というところでしょうか。
でも、小悪魔という言葉は「いたずらっぽい」という意味でも使うので、
見た目の印象や先入観を裏切る味、というか
ミラクルフルーツみたいに味覚を狂わせるようなのも
ありなのではないかしらん。

8 :名無しさん 08/02/20 11:11 ID:j0CSg7FcT. (・∀・)ｲｲ!! (2)

これ、どんな味ですか？
って聞けば良いんじゃないか
口に出して言うのはあれだが、指で

9 :名無しさん 08/02/20 11:14 ID:dyh6OOW72s (・∀・)ｲｲ!! (-1)

ディアボロ（悪魔）風と言うほど辛くない……ってことじゃね？

あと塩味（しおあじ）は鹹味（かんみ）っていう言い方もあるんだぜ

10 :名無しさん 08/02/20 11:15 ID:9wIRUWg4lW (・∀・)ｲｲ!! (1)

悪魔があるなら天使もあるのかな

11 :名無しさん 08/02/20 11:20 ID:Yh2eTNGVAI (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>10
エンゼルパイは甘い

12 :名無しさん 08/02/20 11:34 ID:PhqZjBcXrG (・∀・)ｲｲ!! (1)

ちょうど昨日の晩に小悪魔を味わったところだ

13 :名無しさん 08/02/20 11:34 ID:0.0,9hiC0, (・∀・)ｲｲ!! (1)

直訳の弊害

14 :名無しさん 08/02/20 11:35 ID:pUfbTNQCLZ (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>10
天使のほっぺも甘いな。
甘いか柔らかいかだろ。

15 :名無しさん 08/02/20 11:50 ID:,mYDBEnsPm (・∀・)ｲｲ!! (1)

料理関係だと、娼婦風（プッタネスカ）というのもありますね。

16 :名無しさん 08/02/20 11:50 ID:6Zp5_VX6so (・∀・)ｲｲ!! (-5)

うま味を見たときにｳｯｰｳｯｰｳﾏｳﾏ(ﾟ∀ﾟ)を思い浮かべたのは俺だけじゃないはず

17 :名無しさん 08/02/20 14:27 ID:oUSmvw6z29 (・∀・)ｲｲ!! (0)

小悪魔風がディアボロ？
和名で悪魔風ってあんまり聞かないよね

18 :名無しさん 08/02/20 14:56 ID:dgxUpMKvUD (・∀・)ｲｲ!! (1)

粒マスタードを聞かせたソースを使うとディアブロ（悪魔）風と呼びますよね

19 :名無しさん 08/02/20 20:12 ID:,xD,VO4FNX (・∀・)ｲｲ!! (1)

悪魔＞辛い　なら小悪魔はちょっとかわいげのあるような酸味とかかと思った
ピリ辛程度なら弱った悪魔じゃないかと

>>17
鬼そばというのがあるが産地関係で味のほうじゃないな

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