結果発表 - 夏野菜 - コッソリアンケートβ

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2009年8月17日 6時8分終了#37286 [食] 夏野菜

好きな夏野菜を選んで下さい。
夏が旬の野菜は夏バテ予防効果があり、体を冷やしてくれる働きがあります。

-- 主な夏野菜（長いので読み飛ばしてもいいよ） ----

キュウリ　カロリーが低くほとんどが水分。利尿作用がありむくみが取れます。
トマト　　　酸っぱいクエン酸と赤色リコピンが体に良く、生食、ジュースやソース、ケチャップなど。
ナス　　　調理しやすく、漬物の他、焼く、煮る、揚げる等、茄子料理はたくさんあります。
ピーマン　加熱に強いピーマンのビタミンＣとβ-カロテンは、炒め物に相性が良いです。
カボチャ　β-カロテンが多く粘り気のある肉質は、煮物、天ぷらや炒め物に。
トウモロコシ　穀類にも分類される別名とうきび、もろこし。煮込みやスープ、茹でたり焼いたり。ポップ種は爆裂します。
ズッキーニ　キュウリに似ているズッキーニ。イタリア語。
ししとう　ピーマンに似ていますが小さくて皮が薄く、天ぷらや直接焼いたりして食べます。
枝豆　　　ビールのおつまみに枝豆。大豆を緑色のうちに収穫したものです。
インゲン　ひとさや5gほどのサヤ用インゲンマメ。天ぷら、お浸し、和え物、つけあわせ、炒め物など。
スイカ　　果物のスイカも夏野菜。水分90％以上で夏ばてに効果があります。
冬瓜　　　冬という名前だけど夏野菜のとうがん。水分95％以上。
ゴーヤ（ニガウリ）　苦味があり、ビタミンＣが豊富で豚肉や豆腐との相性が良く、ゴーヤーチャンプルが有名。
オクラ　　　　ねばねばのオクラ。実は角状で細かく刻んで混ぜるとねばりが強くなります。
モロヘイヤ　　エジプトの王様が食べる野菜という意味。長楕円形でネバネバ成分があります。
つるむらさき　独特のぬめりがあります。

--薬味香辛料系--

ラッキョウ　らっきょうはカレーライスのつけあわせとして福神漬と並んでポピュラーです。
ニラ　　　特有の強い匂いを持つニラ。味噌汁、お浸しの他に、餃子の具、ニラレバー炒めなど。
にんにく　ニラと同じく強い匂いを持つにんにくは、体を温める薬味野菜です。
みょうが　夏が旬のみょうが。こちらも体を温める薬味野菜です。
大葉（おおば、青しそ）　芳香があり、香味野菜として刺身の添え物や天ぷらに。

--うんちくここまで--

1	夏野菜は嫌いかな	421	(5.3%)
2	特に好きとかありません	1082	(13.5%)
3	キュウリ	2974	(37.2%)
4	トマト	3292	(41.2%)
5	ナス	2746	(34.3%)
6	ピーマン	1817	(22.7%)
7	カボチャ	1834	(22.9%)
8	トウモロコシ	2597	(32.5%)
9	ズッキーニ	664	(8.3%)
10	ししとう	1375	(17.2%)
11	枝豆	2791	(34.9%)
12	インゲン	947	(11.8%)
13	スイカ	2497	(31.2%)
14	冬瓜（とうがん）	685	(8.6%)
15	ゴーヤ（ニガウリ）	1309	(16.4%)
16	オクラ	1894	(23.7%)
17	モロヘイヤ	805	(10.1%)
18	つるむらさき	357	(4.5%)
19	ラッキョウ	751	(9.4%)
20	ニラ	1555	(19.4%)
21	にんにく	2095	(26.2%)
22	みょうが	1342	(16.8%)
23	大葉（おおば、青しそ）	1861	(23.3%)
24	その他	110	(1.4%)
無視		2

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2 :名無しさん 09/08/14 12:10 ID:ZCgbQCC-U5 (・∀・)ｲｲ!! (3): 茗荷と大葉はたまらんね
3 :名無しさん 09/08/14 12:11 ID:peWZgf6cqH (・∀・)ｲｲ!! (1): ニラは春だし、茗荷は秋のはずなんだが
4 :名無しさん 09/08/14 12:11 ID:H.6nQWNmLj (・∀・)ｲｲ!! (3): 夏野菜は全般的に好きです。
5 :名無しさん 09/08/14 12:11 ID:6kzFn3NuRu (・∀・)ｲｲ!! (4): 夏野菜いいね
太陽をいっぱい浴びてすごく健康そうなイメージがある
6 :名無しさん 09/08/14 12:11 ID:Et_-qL5uhq (・∀・)ｲｲ!! (1): 東京でも野菜が安い季節なのでとても助かってます
7 :名無しさん 09/08/14 12:11 ID:4,CqczuQmW (・∀・)ｲｲ!! (1): うんちここまで、に見えた
8 :名無しさん 09/08/14 12:12 ID:mot3rX6V2T (・∀・)ｲｲ!! (2): 男は黙って、うなぎ
9 :名無しさん 09/08/14 12:12 ID:yYcWLx81Iu (・∀・)ｲｲ!! (3): 夏野菜は好きだけど、キュウリはダメだな。
10 :名無しさん 09/08/14 12:14 ID:UrGe-1PBaw (・∀・)ｲｲ!! (6): 夏野菜と言えば、思い出すのがシェフ大泉・・・orz
11 :名無しさん 09/08/14 12:14 ID:mot3rX6V2T (・∀・)ｲｲ!! (3): ゴーヤだけがどうにも食えない
好き嫌いは無いはずだったんだがアレだけは
どーやっても食えない

コーヒーはブラックなのに・・・
12 :名無しさん 09/08/14 12:14 ID:DBRYtpGa_T (・∀・)ｲｲ!! (3): トマトの水々しさがたまらない
13 :名無しさん 09/08/14 12:15 ID:h8MpT0npdM (・∀・)ｲｲ!! (3): ナスはカレーに入れてもうまいんだよねぇ。
14 :名無しさん 09/08/14 12:19 ID:sIxSx-PG7b (・∀・)ｲｲ!! (2): きゅうりの古漬けに茗荷と大葉の刻んだのを加えて、
かつぶしと一緒にご飯にかけて食べた
15 :名無しさん 09/08/14 12:19 ID:mYRpQBCpLD (・∀・)ｲｲ!! (2): とうもろこし、そのまま茹でても
スープにしてもうま～～～
16 :名無しさん 09/08/14 12:19 ID:UMQ_TC3O_S (・∀・)ｲｲ!! (4): 昔は嫌いな野菜が多かったのに、知らない間にほとんどの野菜を平気で食べられるようになった

だがきゅうり、てめーはダメだ
17 :名無しさん 09/08/14 12:20 ID:tZa,lIt_kx (・∀・)ｲｲ!! (1): 今日の我が家は茄子カレー。ひき肉のカレーは普通のカレーとは違う味わいが。

茄子は就職してからやっと喰えるようになったが、今では大好物。それ以来
喰わず嫌いって勿体ないと思うようになった。寮のおばちゃんありがとう。
18 :名無しさん 09/08/14 12:20 ID:iZ2.GSRy.Y (・∀・)ｲｲ!! (1): オクラが生でも茹でても美味しい
庭の茗荷も良い感じに育ってきた
19 :名無しさん 09/08/14 12:20 ID:QrtqwQuZh- (・∀・)ｲｲ!! (-22): きゅうりもいいけど、ナスもいい・・・・。ズッキーニも・・。
ゴーヤーも・・・。そして極めつけは、とうもろこし！！！！

えっちい漫画でＸＸＸに入れる野菜の話でしょ・・・？
え？違うの！？　・・・・・恥ずかしいいいいい！！！！
20 :名無しさん 09/08/14 12:23 ID:rbwGa1Nuyc (・∀・)ｲｲ!! (3): トウロモコシ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
21 :名無しさん 09/08/14 12:24 ID:C_0qPFCAC. (・∀・)ｲｲ!! (3): きゅうりはもろみ味噌を付けて生で
ナスは焼きナスで鰹節に醤油垂らして食すのが最高
22 :名無しさん 09/08/14 12:26 ID:DqWuc5,3ws (・∀・)ｲｲ!! (3): きゅうり嫌いな人は加熱して食べればいいと思うんだ
味噌汁に入れても炒め物にしてもグリルにしてもうまい
23 :名無しさん 09/08/14 12:27 ID:KkgS3oeVb6 (・∀・)ｲｲ!! (1): 青紫蘇大好き
山盛り刻んで冷奴や素麺に乗せまくり
一枚丸ごとで刺身くるんでもｳﾏｰ
24 :名無しさん 09/08/14 12:27 ID:G4ryNfGQMS (・∀・)ｲｲ!! (3): 家でオクラ育ててるんだけど、オクラって面白い付き方するよね。
25 :名無しさん 09/08/14 12:29 ID:tZa,lIt_kx (・∀・)ｲｲ!! (2): >>3
ニラの旬は春で良いかも。
茗荷は夏で良いでしょ。夏の季語にもなってるくらい。茗荷はそうめんと
セットというイメージがあるしね。
26 :名無しさん 09/08/14 12:31 ID:H-6RO37_-I (・∀・)ｲｲ!! (0): 生で食べられるトウモロコシを生で食べたらメチャクチャ
甘くてうまい！
27 :名無しさん 09/08/14 12:33 ID:,ofuuq1CHi (・∀・)ｲｲ!! (2): 茄子とトマトのカレーｳﾏｰ
水を一切入れずに完熟トマトの水分だけで作ると
長時間煮込まなくても深みのある味に仕上がるよ
28 :名無しさん 09/08/14 12:35 ID:iZ2.GSRy.Y (・∀・)ｲｲ!! (2): 農家に婿に行った同級生が早朝取りのトウモロコシを立てたまま持ってきてくれた。
少しでも横にすると味が落ちるほどデリケートな物で、
収穫した日の午前中に生で食べてくれとのことだったので恐る恐る食べてみると
果物以上に甘い味わいに驚いた。
29 :名無しさん 09/08/14 12:37 ID:JKUrHLsmC- (・∀・)ｲｲ!! (2): トマトとナス大好き
だけど、体調悪いと口の中とか舌とかのどが痛痒くなる
自分で体調良いつもりで食べたら舌がチリチリして
味蕾腫れて舌がぶっつぶつとか日常茶飯事
30 :名無しさん 09/08/14 12:38 ID:qfDaY0q20a (・∀・)ｲｲ!! (2): トマトは１個１００円
夕方の半額とかだと４０円くらいにはなるけど
31 :名無しさん 09/08/14 12:41 ID:254hT_05c2 (・∀・)ｲｲ!! (13): 冬瓜は何故冬という文字を使うのか。
それは冬まで保存が出来る瓜だから。
32 :名無しさん 09/08/14 12:42 ID:coUmPJZVhG (・∀・)ｲｲ!! (2): さて今年もナスとかぼちゃ、ししとう、大葉で
夏天丼を自作する季節がやってきたかな。
33 :名無しさん 09/08/14 12:43 ID:0nPIuyd6at (・∀・)ｲｲ!! (1): オクラを氷水で、ガチガチに冷やして、わさび醤油かマヨネーズで、ボリボリ食べてるよ
34 :名無しさん 09/08/14 12:44 ID:lTUARJU0qX (・∀・)ｲｲ!! (1): 夏野菜は美味しいんだけど夏野菜のカレーは日持ちしないからあんまり好きじゃない
（ナスなんか特に完成後数時間でドゥルドゥルになって見るも無残な姿に）

茹でたトウモロコシやトマトが美味しい季節だね、
山水で冷やしたトマトやきゅうりを食べることができるのは田舎の特権(´･ω･｀)
35 :名無しさん 09/08/14 12:45 ID:,uxqAIX4RW (・∀・)ｲｲ!! (3): たまに物凄く辛いししとうがある。
36 :名無しさん 09/08/14 12:45 ID:qiUCJ2bSN6 (・∀・)ｲｲ!! (0): ＞体を冷やしてくれる働きがあります

ご飯のおかずにナスの天ぷらだとテンションが上がって、逆に燃えたぎってしまうぉ。
37 :名無しさん 09/08/14 12:48 ID:-z_THJJ3Es (・∀・)ｲｲ!! (1): きゅうり、なすを中心に、夏野菜（シソ、みょうが、オクラ等等）、
全部みじん切りにして、しょうゆを回しかける
冷蔵庫で冷やして、さあどうぞ

山形の朝ご飯の定番、「だし」、カンタンで美味しくて、もう
ご飯が進む進む
38 :名無しさん 09/08/14 12:50 ID:_PgS3-V,MV (・∀・)ｲｲ!! (1): 瓜（うり）、長い間メロンと思っていた。
親がウリをメロンと言っていたから。
喜んで食べていました。
39 :名無しさん 09/08/14 12:51 ID:Z_2Y.Go1Vi (・∀・)ｲｲ!! (2): ピーマンとニラが特に好き。
炒め物ウマー(ﾟдﾟ)
40 :名無しさん 09/08/14 12:53 ID:asQIiMhvOI (・∀・)ｲｲ!! (2): 年取るとナスが美味くなるね。
トマト大好きなんだが、高級そうな奴は値が張りすぎ．．．
41 :名無しさん 09/08/14 12:54 ID:xl__lriKue (・∀・)ｲｲ!! (1): キンキンに冷やしたトマトに塩ふりかけてむしゃぶりつくのが好き。
子供の頃、よくしてた。
42 :名無しさん 09/08/14 12:57 ID:lTUARJU0qX (・∀・)ｲｲ!! (2): 何だったかな、シーフードカレーか夏野菜のカレーかどっちか忘れたけど
7月あたりの「きょうの料理」で完成に3時間もかかる馬鹿らしいカレーやってた

夏は「きょうの料理ビギナーズ（おばあちゃんが出るやつ：NHK教育）」で
簡単に作れる夏野菜のレシピがいっぱい紹介されるからオススメ
43 :名無しさん 09/08/14 13:02 ID:Y1WX4Vspz9 (・∀・)ｲｲ!! (3): この時期実家へ帰ると毎回袋いっぱいの詰め合わせがいただける
トマト、プチトマト、青なんばん、みょうが、大葉、なす、きゅうり…
今年はなすが太らないねーとかきゅうりはそろそろ終わりだわとか
いつも旬を感じてる。ママありがとう。
44 :名無しさん 09/08/14 13:06 ID:q84gzt9qKj (・∀・)ｲｲ!! (2): スイカが意外に人気無い…
45 :名無しさん 09/08/14 13:06 ID:Fwpuy4YzFy (・∀・)ｲｲ!! (1): 馴染みの無い食べ物ほど票数が低いよなｗ
46 :名無しさん 09/08/14 13:07 ID:A9H6CNQyO_ (・∀・)ｲｲ!! (1): 冷やしたキュウリ・トマトはうめえ
茄子は揚げても茹でても焼いても最強兵器でうめえ
ししとーは揚げて食べるとまじうめえ
オクラとモロヘイヤはおかずとして最強にねばあっとうめえ
47 :名無しさん 09/08/14 13:07 ID:FFC8DsHgBH (・∀・)ｲｲ!! (2): きゅうりのサンドウィッチ。毎朝の夏の朝食。
冷やし中華には絶対はずせない。
とうもろこし、枝豆最高にうまい。
トマトの値段が異常に上がって今期はまだ少ししか食べていない。
48 :名無しさん 09/08/14 13:10 ID:ZHoUPe1DPS (・∀・)ｲｲ!! (1): 夏野菜は大好きだ。
カレーに入れたり、肉と一緒に焼肉のタレで炒めたり。
実際に料理するのは母ちゃんだけど。
49 :名無しさん 09/08/14 13:12 ID:nD_EQn2uNV (・∀・)ｲｲ!! (4): 夏はスイカが無いと生きていけない
50 :名無しさん 09/08/14 13:13 ID:FDTHQuDF5A (・∀・)ｲｲ!! (1): 今年の値段高めの一部の野菜はスルーして安めのスイカでおなかポンポンにしてます。
51 :名無しさん 09/08/14 13:14 ID:45r1JFS1g2 (・∀・)ｲｲ!! (1): 青唐辛子って夏じゃなかったっけ
味噌にしたり炒めたりすごく好きなんだ
52 :名無しさん 09/08/14 13:16 ID:LtVKGHYAqr (・∀・)ｲｲ!! (1): つるむらさきってはじめて知った
53 :名無しさん 09/08/14 13:23 ID:tmokdmbDso (・∀・)ｲｲ!! (3): トマト好きだけど最近高いね
54 :名無しさん 09/08/14 13:25 ID:OaO3-vjd,U (・∀・)ｲｲ!! (1): ししと～！！
辛いのも、辛くないのも見分けつかないから、ロシアンルーレット状態だお！
でも、それがいい！！！
55 :名無しさん 09/08/14 13:27 ID:sDKNB-h_Sw (・∀・)ｲｲ!! (2): 野菜のもつ季節感が好き。
スイカが野菜なのは知ってたけど、ラッキョウに季節があったとは…
56 :名無しさん 09/08/14 13:31 ID:h,a4fLfqkd (・∀・)ｲｲ!! (3): >>11
ゴーヤは出来るだけ薄くスライスして、湯通ししてから氷水にさらした後
十分水分を切ってからカツオ節と醤油をかけて食べると最高においしいですよ。
57 :名無しさん 09/08/14 13:33 ID:7Vqd_-qbN9 (・∀・)ｲｲ!! (1): 幼い頃にはナス食べられなかったが最近マジでうめぇ。
58 :名無しさん 09/08/14 13:36 ID:mbAxYkPMn4 (・∀・)ｲｲ!! (1): 植えようと買ってきた唐辛子とピーマンの見分けが付かなくなって
適当に植えて辛いピーマンを量産してしまった。
初収穫で作った青椒肉絲が一瞬にしてバツゲーム状態に。。。
59 :名無しさん 09/08/14 13:39 ID:a1QQfQkSC, (・∀・)ｲｲ!! (1): 親が家庭菜園でゴーヤ作ってるから、夏はゴーヤ料理が頻繁に食卓に並ぶ。
ゴーヤと肉とカボチャをいためて、砂糖醤油で味付けすると美味いよ。
60 :名無しさん 09/08/14 13:42 ID:VN.fSCaWQ2 (・∀・)ｲｲ!! (1): おぃ、パイ食わねぇか？
61 :名無しさん 09/08/14 13:45 ID:QhJhFe_y0o (・∀・)ｲｲ!! (0): うちのぬこはトウモロコシ大好き。
62 :名無しさん 09/08/14 13:45 ID:ITht1gcqr. (・∀・)ｲｲ!! (3): トマト愛してる＼(^0^)／
今年は家庭菜園のおかげで食べ放題ｗ
やっぱり夏はトマトっすね
63 :名無しさん 09/08/14 13:45 ID:h,a4fLfqkd (・∀・)ｲｲ!! (2): >>54
辛いシシトウは種が普通のものより少ないから見分けられますよ
64 :名無しさん 09/08/14 13:45 ID:E0pkMe,oIc (・∀・)ｲｲ!! (4): みょうがの卵とじ味噌汁がうまいです
65 :名無しさん 09/08/14 13:46 ID:76-cH1,BMr (・∀・)ｲｲ!! (1): 川でキンキンに冷やしたキュウリとトマトは最高！
夏場はよく渓流釣りのお供に持って行きます
66 :名無しさん 09/08/14 13:49 ID:hctW2HJgY0 (・∀・)ｲｲ!! (1): ペペロンチーノ作る時ににんにく油ができたあとになすとトマト入れるとうまーいよ( ﾟДﾟ)
67 :名無しさん 09/08/14 13:55 ID:,j97AO1p5C (・∀・)ｲｲ!! (-10): アンケ主・・・・・

何故だ・・・？

選択肢に「枝豆」を入れないのは、何故なのだ・・・？
68 :名無しさん 09/08/14 13:59 ID:qfriA9ez0Z (・∀・)ｲｲ!! (-1): どれもおいしいよね
69 :名無しさん 09/08/14 14:00 ID:mdfns2_jKL (・∀・)ｲｲ!! (2): 我がスイカ軍は圧倒的じゃないか
そうでもないか
70 :名無しさん 09/08/14 14:01 ID:a1QQfQkSC, (・∀・)ｲｲ!! (1): >>67
つ【選択肢の11番目】
71 :名無しさん 09/08/14 14:06 ID:8GErFYnobc (・∀・)ｲｲ!! (1): 野菜はあまり好きじゃない
でもトマトは大好き
72 :名無しさん 09/08/14 14:23 ID:ztNDIubE0B (・∀・)ｲｲ!! (0): スイカが野菜だってこと、最近知りました(^O^)／
73 :名無しさん 09/08/14 14:23 ID:c9ysX,kX__ (・∀・)ｲｲ!! (1): マジで高騰しているから困る。
今は根野菜の方が顕著だけど、全体的に値上がり続いちゃいそうだなぁ
麻婆茄子やピーマンのテンプラ好きなのに。
74 :名無しさん 09/08/14 14:25 ID:JCDGYovhXD (・∀・)ｲｲ!! (1): ナスが大量に入ったカレー食べたい
75 :名無しさん 09/08/14 14:32 ID:-InTpy_pXW (・∀・)ｲｲ!! (0): ピーマンとトマト大好き
76 :名無しさん 09/08/14 14:35 ID:D7te6Dl03h (・∀・)ｲｲ!! (1): ししとうの焼いたやつマジうめぇ。
77 :60 09/08/14 14:43 ID:VN.fSCaWQ2 (・∀・)ｲｲ!! (2): モリタポ贈呈してくれた人ありがとう<(_ _)>
78 :名無しさん 09/08/14 14:52 ID:z6C3YNw1rY (・∀・)ｲｲ!! (2): ししとうの串焼きと茄子の煮浸しだけでご飯何杯でも逝ける
79 :名無しさん 09/08/14 15:05 ID:32O5Ygw4Gx (・∀・)ｲｲ!! (3): ゴーヤが無いと夏が越せません＞＜
夏バテの時も、これだけは食べられるんだよな

冬瓜は秋に食べるもんだと思ってたわ
80 :名無しさん 09/08/14 15:11 ID:kOvzxyOpBw (・∀・)ｲｲ!! (1): 糞暑い日は生野菜しか食べる気になれんなぁ
81 :名無しさん 09/08/14 15:12 ID:cHddhgby56 (・∀・)ｲｲ!! (3): トウモロコシに塩振っただけのが最強
82 :名無しさん 09/08/14 15:22 ID:d.fAwCpDbZ (・∀・)ｲｲ!! (1): 正直、焼きなすに大根おろしとしょうゆって
まじでうますぎて死ぬ
83 :名無しさん 09/08/14 15:26 ID:PyADBgy_pR (・∀・)ｲｲ!! (1): トウモロコシくいてぇなぁ
ゆでたトウモロコシがくいてぇなぁ
84 :名無しさん 09/08/14 15:37 ID:KUMiKst3_e (・∀・)ｲｲ!! (1): なすとオクラを油で揚げて、めんつゆにジュッといれて
冷蔵庫で冷やして、大根おろしと万能ねぎときざみのりを乗せる。
揚げびたし最高！コレと枝豆があったらビールが進む進む！！
85 :名無しさん 09/08/14 15:48 ID:4ASx_kZKq- (・∀・)ｲｲ!! (4): なす、かぼちゃ、ししとう…
天ぷらでさくっと。
うま～

久しぶりに天丼食べたくなってきた…。
86 :名無しさん 09/08/14 15:49 ID:iYtDQIjGj0 (・∀・)ｲｲ!! (1): トウモロコシはゆでても焼いてもウマー
トマトはキンキンに冷やした奴に齧り付いてウマー
87 :名無しさん 09/08/14 15:54 ID:vXwb.r,hx, (・∀・)ｲｲ!! (1): 野菜の説明が良くまとまって食欲が沸く
88 :名無しさん 09/08/14 15:55 ID:kGSSMkVOOn (・∀・)ｲｲ!! (1): なぜか、モロヘイヤを食べると必ず下痢になる。
原因不明の下痢が続いてモロヘイヤスープが
原因だとわかった時はおどろいた。
89 :名無しさん 09/08/14 15:55 ID:rFDgnlg85L (・∀・)ｲｲ!! (1): そこにトマトとなすとにんにくがあれば生きていける！
90 :名無しさん 09/08/14 15:56 ID:oq5U.f7QnG (・∀・)ｲｲ!! (3): ミョウガはうちは７月から採れてるよ。
今年初めてミニトマト植えてみたら、天候不順だけど豊作だよ。
苗も１つだけ買ったら、どんどん挿し芽して増やせる。
ミョウガ、大葉、ミニトマトとかピーマンはプランターでもOK。
私みたいな初心者でも出来るからオススメしたい（・∀・）
91 :名無しさん 09/08/14 16:00 ID:QR-yyUOunS (・∀・)ｲｲ!! (1): 丸ごと揚げたナスに
しょうが、にんにく、とうがらしを刻んでポン酢とあわせたのをかけて食べると美味いよね
92 :名無しさん 09/08/14 16:05 ID:5-E_KumO2. (・∀・)ｲｲ!! (1): キュウリとトマト駄目なんだけど２topなんだね・・・
93 :名無しさん 09/08/14 16:16 ID:qJcOCgLDO2 (・∀・)ｲｲ!! (1): ミョウガってどうしてあんなに美味いんだろう
94 :名無しさん 09/08/14 16:20 ID:RUlXJlZvCx (・∀・)ｲｲ!! (0): うちの親父もそうだが、キュウリが嫌いってのがよくわからん
さして味もないようなものなのに好きも嫌いもあるんだろうか
95 :名無しさん 09/08/14 16:32 ID:B2NSAH1x.3 (・∀・)ｲｲ!! (1): >>1・・・おまえ物知り博士か？

あ、スイカが一番好きです
96 :名無しさん 09/08/14 16:50 ID:gU.6OR-yb2 (・∀・)ｲｲ!! (1): トマトが1000票達成
97 :名無しさん 09/08/14 16:52 ID:VN.fSCaWQ2 (・∀・)ｲｲ!! (6): さすが、サラダの国のトマト姫と言うだけの事はあるな。
98 :名無しさん 09/08/14 16:56 ID:ozELT73qVr (・∀・)ｲｲ!! (2): >>94
ウリ臭いのが苦手
塩もみして臭み消すと食べられる
スイカもメロンもあんまり好きじゃない
99 :名無しさん 09/08/14 17:07 ID:peWZgf6cqH (・∀・)ｲｲ!! (0): >>88
いや、普通に有毒だから。
もともと野菜ではなくて、コーヒー豆とか穀物とかを入れるドンゴロス袋の材料の黄麻。
ついでに、
黒毛和種の繁殖農家でモロヘイヤの実のついた枝を牛に給与したところ，食欲不振，起立不能，下痢等の症状を呈し，3頭が死亡したというものです。
（長崎県中央家保　浜口ら，第38回全国家畜保健衛生業績発表会，1997.5）．
100 :名無しさん 09/08/14 17:29 ID:5Hum2aTYtd (・∀・)ｲｲ!! (1): ミョウガを半分に切ってエバラ浅漬けの素に漬けたのを毎日食べてる
甘酢漬けより簡単ですぐ消費できる
101 :名無しさん 09/08/14 17:39 ID:KUMiKst3_e (・∀・)ｲｲ!! (2): >>97
懐かしい。よくブドウ電球にアタックしてたっけ。
102 :名無しさん 09/08/14 18:07 ID:Ge-l5dA2m_ (・∀・)ｲｲ!! (-8): 好きな夏野菜は？ってアンケートなんだから夏野菜にしぼれよ
選択肢に冬瓜（とうがん）が入ってるのって何だよ
103 :名無しさん 09/08/14 18:23 ID:l1P_6OWW0c (・∀・)ｲｲ!! (1): 野菜は何でも食べられるけど、漬物は全部苦手
104 :名無しさん 09/08/14 18:47 ID:oGiM3HWqA- (・∀・)ｲｲ!! (1): 全部大好きなんだけど
105 :名無しさん 09/08/14 18:48 ID:GaoCM_40yC (・∀・)ｲｲ!! (1): トマト、枝豆、大葉が特に好きです
トマトはチーズと一緒にカプレーゼ、枝豆は酒の肴、
大葉は豚バラやささみと一緒にチーズで巻くと美味しいです
PCで大葉が変換できなかったｗ
106 :名無しさん 09/08/14 18:49 ID:sxYx4xgi5h (・∀・)ｲｲ!! (1): ピーマンとかゴーヤーとか、子どもの頃は苦手だった野菜を今は夢中で食べてる。
昔のものよりクセがなくなってきてるのかな？それとも俺の舌が変わったのか…
ピーマンは昔の方が青くさかったし、ゴーヤーはもっと苦みが強かった気がするんだが、今のはあんまり苦くないよな。
107 :名無しさん 09/08/14 18:57 ID:tSREBHfFJz (・∀・)ｲｲ!! (1): みょうがの香りを嗅ぐと涼しく感じる。
刻んでお味噌汁に入れてる。
今年はとうもろこしは甘かったけど、すいかがいまいちなんだよなあ＠茨城
108 :名無しさん 09/08/14 19:00 ID:k7x.85-_CM (・∀・)ｲｲ!! (1): ピーマンとベーコンの炒めが食べたくなった
炒めてからちょっと時間を置くと苦味が消えて美味いんだこれがｗ
109 :名無しさん 09/08/14 19:02 ID:G7V0K8,vS2 (・∀・)ｲｲ!! (2): かぼちゃうめぇｗｗｗｗｗｗｗｗ
110 :名無しさん 09/08/14 19:16 ID:xc0Y1STBpS (・∀・)ｲｲ!! (1): オクラとモロヘイヤ混ぜてを麺つゆで食べると夏は元気で居られる
111 :名無しさん 09/08/14 19:29 ID:nG2AAePG9D (・∀・)ｲｲ!! (1): 今季なぜかトウモロコシが安いので食べまくり
112 :名無しさん 09/08/14 19:33 ID:4pQN,eGKP- (・∀・)ｲｲ!! (2): 煮てよし炒めてよし揚げてよし！のナスとピーマン
113 :名無しさん 09/08/14 20:01 ID:wRkocaLsbd (・∀・)ｲｲ!! (1): ほとんどが一年中買えるようにはなったが、やっぱり旬になるとひと味違う
冷えたキュウリの丸かじりは夏の醍醐味ですな
114 :名無しさん 09/08/14 20:05 ID:dW6j5W,s7W (・∀・)ｲｲ!! (1): 下品だがスイカの種飛ばしが名物。
115 :名無しさん 09/08/14 20:07 ID:2Ha9P9K3_i (・∀・)ｲｲ!! (3): 苦手って子供が多いピーマンだけど俺は子供の頃から大丈夫で今でも大好き。
確かに>>112のように何でもありって感じだよね。
116 :名無しさん 09/08/14 20:12 ID:rU1I4lxGzC (・∀・)ｲｲ!! (2): 食欲が無いときはいつも
冷奴に刻んだミョウガと鰹節
117 :名無しさん 09/08/14 20:16 ID:bSXKygERHJ (・∀・)ｲｲ!! (2): 枝豆がうんまいんだなこれが・・（′・ω・｀）
118 :名無しさん 09/08/14 20:18 ID:KY-uvDu_Tr (・∀・)ｲｲ!! (1): 茹でたての枝豆とビールが最強
朝採りより夕方採ってすぐ茹でたのがうまい
うちの地元はザル山盛りが基本
119 :名無しさん 09/08/14 20:35 ID:GXL_RZTRuc (・∀・)ｲｲ!! (1): 子供の頃、大嫌いだったものが全部大好きなものに変わった。
120 :名無しさん 09/08/14 20:35 ID:w_U2IaJoTu (・∀・)ｲｲ!! (1): 夏野菜でカレー作るよ（｀・ω・´）
121 :名無しさん 09/08/14 20:50 ID:QhJhFe_y0o (・∀・)ｲｲ!! (2): 周りが汚れるからなー、と風呂場でスイカ食った。
豪快に食べられて大変に良かったよ。
そのあと種をゴミ箱に。（髪の毛ゴミとかを入れる三角コーナーを設置している）
しばらくしたら芽が出てきてテンションあがったけど、なんか汚い感じがして萎えた。
122 :名無しさん 09/08/14 20:56 ID:eUsCaNnOK1 (・∀・)ｲｲ!! (3): モロヘイヤ、大好きなのに置いてないスーパーが多くて残念。
（納豆、オクラ、なめこ、etc.）ネバモノ系を練り梅と醤油で和えると激ウマー

でも夏野菜だとは知らなかったｗ
123 :名無しさん 09/08/14 21:03 ID:8wPY_p1wIB (・∀・)ｲｲ!! (1): トマトの丸齧りが美味しい
124 :名無しさん 09/08/14 21:04 ID:Uz,MxjCcdh (・∀・)ｲｲ!! (3): モロヘイヤは簡単に育てられるのでプランター栽培がお勧め
125 :名無しさん 09/08/14 21:20 ID:coJXROxEFP (・∀・)ｲｲ!! (1): 今年はゴーヤの苗もらったのでプランターに植えたよ
ほぼゼロ円でそこそこのが5本ほど収穫できてホクホク

選択肢には好物と大好物と超大好物しかなかった
126 :名無しさん 09/08/14 21:41 ID:T3tCWAjV5o (・∀・)ｲｲ!! (2): トマトとナスが一番苦手なんだよね…
あのドロドロぐじゅぐじゅした気持ち悪い食感と、
喉の奥からオエッってなる感じの味が大人になった今でも耐えられない

トマトとナスは好きな野菜ランキングでも嫌いな野菜ランキングでも上位に居座る不思議な奴らだよ
127 :名無しさん 09/08/14 22:02 ID:fIavkr-yR, (・∀・)ｲｲ!! (3): 茹でたてでホコホコ湯気上げてる熱々の枝豆をつまんで食べるのがたまらない！
朝取りと銘打って売られてる、粒がぴっちぴちな甘いトウモロコシも旬ならでは。
明太子パスタに刻んだ大葉をたっぷり載せて食べると、一振りしたレモン汁と合いまくり。
この時期が旬な好物、結構あるんだと改めて思った。
128 :名無しさん 09/08/14 22:04 ID:tlhJXiPKJW (・∀・)ｲｲ!! (4): きゅうりって好きな人多いんだね
どうりで「きゅうり苦手」というとやたらと不思議がられるわけだ
好きな人は「味ない」って言うけど
きゅうりはほとんど水分な割に味も匂いも強いよ・・・
129 :名無しさん 09/08/14 22:30 ID:hd8KbRQsXU (・∀・)ｲｲ!! (1): にんにくをごま油で食べるのがウマー
130 :名無しさん 09/08/14 22:35 ID:yRW0kxACUP (・∀・)ｲｲ!! (1): 毎日お弁当を作ってるので、お弁当に入れやすい野菜はありがたい
この時期ならオクラを茹でて、中華ダシかけて塩昆布で和えたりしてる
131 :名無しさん 09/08/14 23:10 ID:coJXROxEFP (・∀・)ｲｲ!! (1): >>128
きゅうりは調理法で随分変わるよ
大抵の食材で言えることだけど
嫌いだったもの＝それまでまずい食べ方しかしてなかったものだと
目を開かされることがしばしばある
132 :名無しさん 09/08/14 23:18 ID:uM.691i8qe (・∀・)ｲｲ!! (3): 小田急の一部の車両に、毎年夏になると

「夏はキューリビズ」

という広告が出る。
坊主頭の男の子がキュウリを食べている写真があって、
見ているだけで涼しげになる。
キュウリは塩もみとか酢の物にしていただきたい。
133 :名無しさん 09/08/14 23:33 ID:Xl6l_iGG_5 (・∀・)ｲｲ!! (1): 薄切りのカボチャを焼いて、バター絡めると美味い
134 :名無しさん 09/08/14 23:46 ID:jg858iot-4 (・∀・)ｲｲ!! (2): つるむらさき人気ないなー
あの独特な匂いと食感が最高なのに
135 :名無しさん 09/08/15 00:09 ID:7qC1UWthj7 (・∀・)ｲｲ!! (1): >>132
あれ小田急だけなんだ・・・
136 :名無しさん 09/08/15 00:23 ID:_kgCTKyZ7w (・∀・)ｲｲ!! (1): 選択肢にある野菜はどれも結構好きだ！
なので２
今年は黒トマトと島オクラと、知人に株分けさせてもらったミョウガを植えたぜ～
137 :名無しさん 09/08/15 00:23 ID:raFV579.37 (・∀・)ｲｲ!! (1): ラッキョウは春に大量に漬け込むので、夏のイメージではないんだな
138 :名無しさん 09/08/15 00:24 ID:raFV579.37 (・∀・)ｲｲ!! (1): 先生、スイカは野菜でしょうか？
139 :名無しさん 09/08/15 01:21 ID:K9vIhhrHNX (・∀・)ｲｲ!! (1): ズッキーニは縞パンツ（パンツではないらしいが）のイメージ
140 :名無しさん 09/08/15 02:00 ID:RYxkW8GunP (・∀・)ｲｲ!! (2): 小さい頃、夏休みにばあちゃんちに行って
畑で採れた野菜を川の水で冷やして食べたなぁ…懐かしい
大人になった今はあの頃嫌いだった茄子とか大葉が好物になってる
141 :名無しさん 09/08/15 02:00 ID:iTr9-lHrgs (・∀・)ｲｲ!! (1): 気づいたら毎日枝豆茹でてる…。
子供のころは進んで手を伸ばす食べ物じゃなかったのになぁ
142 :名無しさん 09/08/15 02:14 ID:vVf,F4uFId (・∀・)ｲｲ!! (1): ゴーヤは南側の窓のシェード代わりに２株栽培中。
今年もそろそろ収穫の時期を迎えてます。
今の時期は薄く切って塩もみしたゴーヤとタマネギ、缶パイナップルを
フレンチドレッシング（分離タイプ）で和えたサラダが主流。
９月になるとばかすか収穫できるので
種とわたを取って一口大に切ったものを茹でてアクを抜いて
（苦みが強い品種なら途中で一度水を換えて茹で直すといい）
最後に水分を飛ばしながら砂糖を絡めて、砂糖漬け風のお菓子にする。
冷めてから密閉容器に入れておけば常温で冬まで持つけど
毎年２リットルの容器に３杯４杯と作っても秋のうちになくなってしまう不思議。
143 :名無しさん 09/08/15 05:23 ID:IIaaxgt_vk (・∀・)ｲｲ!! (1): 夏野菜大好きだよ、今毎日食べてる。
かぼちゃが特に好きなんだけど、血糖値の上昇が高いので今は残念ながら食べてない。
他にもイモ類が好きなんだけど、それも高いんだよねぇ…。
ダイエット中なので、食べられない食材があるのが辛い…。
でもまあ、努力の甲斐あって8キロ減量したよ。
それでも他の人よりまだまだずっと重いけどorz
頑張れ自分。
144 :名無しさん 09/08/15 05:30 ID:FsX9Pxrsa. (・∀・)ｲｲ!! (0): 「ゴーヤ（ニガウリ）」って選択肢にあるけど、
ゴーヤとニガウリは別物じゃないの？
145 :名無しさん 09/08/15 05:50 ID:F6mfXQH7yd (・∀・)ｲｲ!! (1): 夏なのに冬瓜
146 :名無しさん 09/08/15 06:27 ID:b7UV6-KIKn (・∀・)ｲｲ!! (2): 最近モロッコインゲンブーム
さや取ってさっと湯通したあとごま油引いたフライパンでいためる
ほんだしひと匙とお醤油で味付けしてアツアツのを食べると香ばしくてほくほくしゃっきりｳﾏｰ
キュウリは漬物にしても生で味噌つけてそのままかじってうまいし
トマトは生ハムとモッツァレラとバジルで合わせてビールが進む
ナスは揚げ物、ピーマンは肉詰め、トウモロコシは茹でて齧る
夏野菜おいしいよ夏野菜
147 :名無しさん 09/08/15 08:06 ID:G8GiSk8uu6 (・∀・)ｲｲ!! (1): 3年位前までは、食べはするけど好きじゃなかったのきゅうり。
体の中水分足りてないタイプなので、食べて水分摂取できると知った時から
なんか急に好きになりました。

つるむらさきは、苦いとも形容詞がたいあの味が苦手です。
148 :名無しさん 09/08/15 08:08 ID:_FzAmJz.uJ (・∀・)ｲｲ!! (1): モロッコインゲン、普通のインゲンより大きいけど柔らかくて美味しい。
うちの地方ではここ2年くらいで良く見かけるようになった。
胡麻和え（胡麻マヨ和えも美味しい）、サラダ、146さんみたいな炒め物など
いろんな料理と合って使いやすいよ。
149 :名無しさん 09/08/15 08:32 ID:J6A9dP858D (・∀・)ｲｲ!! (1): トマトが意外と人気なんだなー。
150 :名無しさん 09/08/15 09:04 ID:V2CXVTs,Xj (・∀・)ｲｲ!! (1): 夏野菜は何でも好き
151 :名無しさん 09/08/15 10:53 ID:YV5U36jjXf (・∀・)ｲｲ!! (2): みょうがとか大葉とか薬味系大好きです。
でも同じ香草でもパクチーは嫌いなんだよな不思議
152 :名無しさん 09/08/15 11:14 ID:6rrq-fbL6m (・∀・)ｲｲ!! (1): 昨日の夜は夏野菜の天ぷらだったよ。
中でもゴーヤのかきあげ最高。ほっくほくになってうまー！
153 :名無しさん 09/08/15 11:32 ID:6.Vp.PQmt_ (・∀・)ｲｲ!! (2): トマトをオリーブオイルで軽く炒めて、刻んだ大葉をふりかけるとおいしい
ご飯に合う、パスタに和えてもいい、なんならラーメンにいれてもいい
154 :名無しさん 09/08/15 12:30 ID:KW4zBoKSng (・∀・)ｲｲ!! (1): ズッキーニの生食はキツイけど、キュウリはズッキーニの代わりに使ってもなんら差し支え無いよ。
155 :名無しさん 09/08/15 12:36 ID:flBduRMA.b (・∀・)ｲｲ!! (1): 参考になりました。どうもありがとう。
156 :名無しさん 09/08/15 14:30 ID:wSFVI.9Nvy (・∀・)ｲｲ!! (1): ユウガオの炒め物が食べたくなったよ
157 :名無しさん 09/08/15 14:51 ID:K48SXSjZlT (・∀・)ｲｲ!! (1): ズッキーニはキュウリに似てるけど
どっちかってーとカボチャ系
158 :名無しさん 09/08/15 15:58 ID:K9vIhhrHNX (・∀・)ｲｲ!! (2): 外見は胡瓜、所属は南瓜、肉質は茄子……という感じだ。
159 :名無しさん 09/08/15 19:03 ID:JEHqQk.mux (・∀・)ｲｲ!! (1): ミョウガって物忘れするんだっけ？
160 :名無しさん 09/08/15 19:05 ID:u4urfWImiR (・∀・)ｲｲ!! (1): 決めた！明日は夏野菜のカレー作る！
161 :名無しさん 09/08/15 21:41 ID:c0NRYMTwvS (・∀・)ｲｲ!! (2): ズッキーニって見た目にてるけどきゅうりとは全然違うと思うよ
薄切りにしてバターでいためて粉チーズ振ると最高
162 :名無しさん 09/08/15 22:06 ID:K9vIhhrHNX (・∀・)ｲｲ!! (-3): 初級　……　キュウリ
中級　……　ズッキーニ
上級　……　ゴーヤ
廃人　……　ナス

何って、おねぃちゃんを攻めるとき。
163 :名無しさん 09/08/15 22:10 ID:ey0hP3q43t (・∀・)ｲｲ!! (1): 茄子トマトで作った夏野菜のカレー煮は激ウマ
164 :名無しさん 09/08/15 22:17 ID:9NnuYz3K_- (・∀・)ｲｲ!! (1): 今の時期、山形のだしが夏野菜いっぱい食べれて好きだな。
165 :名無しさん 09/08/15 22:40 ID:H8LPjictTi (・∀・)ｲｲ!! (0): そういえば、昔家で栽培してたつるむらさきと、今お店で見るつるむらさきって
どう見ても全然別モノなんだけど、あれなんか種類あるのかな
166 :名無しさん 09/08/15 22:45 ID:Iga3OkmIAh (・∀・)ｲｲ!! (1): トマトにシナモンかけて食べるのがうまい

なんかのテレビに長寿の秘訣とも紹介されてた記憶が・・・
167 :名無しさん 09/08/15 22:45 ID:wjNkNqmI6- (・∀・)ｲｲ!! (1): >>159
実は物忘れ予防にいいらしいよｗ
168 :名無しさん 09/08/16 00:33 ID:o1m_iDz-JB (・∀・)ｲｲ!! (1): >>167
逆か。美味しいし食べよう☆
169 :名無しさん 09/08/16 04:54 ID:Q_tKBq4yXt (・∀・)ｲｲ!! (1): トマトやキュウリがトウモロコシやスイカより上ってのに驚いた・・・。
170 :名無しさん 09/08/16 12:39 ID:UtK0uJZSTE (・∀・)ｲｲ!! (2): 偶然ししとう食べながら答えたけど
信じられないくらい辛いのに出くわして
ヒイヒイ言ってる
171 :名無しさん 09/08/16 13:32 ID:7bP-_dRju3 (・∀・)ｲｲ!! (1): トマトは好きなんだけど交叉抗原で食べられなくなりました。
172 :名無しさん 09/08/16 16:28 ID:L-cQ1TLai1 (・∀・)ｲｲ!! (2): あまったら漬物にできる野菜が好きだ
173 :名無しさん 09/08/16 19:31 ID:4Qt786Hn.Z (・∀・)ｲｲ!! (1): >>157
陽子さんが
「ズキズキズキズキ…」
って連呼してた時に、説明してましたね。＞かぼちゃ系
174 :名無しさん 09/08/16 22:03 ID:IPy7B68DDM (・∀・)ｲｲ!! (1): トマトが世の中の食材で一番好き
175 :名無しさん 09/08/16 23:35 ID:Qg6KeEKDnC (・∀・)ｲｲ!! (1): 何年か前に、電車内の広告で、丸坊主の学生がきゅうりかじってる写真に
「暑い夏こそキュウリビズ」というコピーのものがあって
暑い中仕事に行くってのに朝っぱらからゲンナリした思い出があるよ

きゅうりは大好きだけどね
176 :名無しさん 09/08/17 00:36 ID:SkjWqDiOuW (・∀・)ｲｲ!! (2): 小学校の時大豆＝枝豆と知ってびっくりした
177 :名無しさん 09/08/17 01:23 ID:8Ku4zz4ufg (・∀・)ｲｲ!! (1): モロヘイヤは腸に良い
178 :名無しさん 09/08/17 01:32 ID:1ainKmMPgf (・∀・)ｲｲ!! (-3): http://find.2ch.net/moritapo/give.php?RK=.1jEr6_eunFCfNV3pXuw54RZ.5A&AM=20&CM=%A5%E2%A5%EA%A5%BF%A5%DD%B4%F3%C9%D5%A4%A2%A4%EA%A4%AC%A4%C8%A4%A6%A4%B4%A4%B6%A4%A4%A4%DE%A4%B9
179 :名無しさん 09/08/17 02:47 ID:_u8SxEP7Il (・∀・)ｲｲ!! (2): >>169
とうもろこしはうまいやつはうまいんだが毛や芯の処理があるし歯が悪い人は食べづらいし
当たり外れの差が大きいとか調理の手間とかがあるんじゃね
この前皮の凄い分厚いやつに当って顎がだるくなった

スイカは大家族でないと食べかけを蓄えておくことが出来ないので
しょっちゅう買いにいかなければならないのがある
180 :名無しさん 09/08/20 21:21 ID:bJdNxazxLo (・∀・)ｲｲ!! (1): ゴーヤはビタミンＣが豊富でお肌にいい。
181 :名無しさん 09/08/20 22:23 ID:NLPqXNCHKk (・∀・)ｲｲ!! (2): 枝豆のためだけに新潟に住みたいと考えるくらいに枝豆が好き
地元はどこも冷凍モノばかり…新潟みたいに生の枝豆をどっさり買ってみたいよ
182 :名無しさん 09/08/21 19:01 ID:paW8DvxFYq (・∀・)ｲｲ!! (1): ゴーやは天ぷらにしたら少しは苦味がましになったが
それだとビタミンCが壊れてしまうかな
183 :名無しさん 09/08/22 08:57 ID:QBNSqabkYV (・∀・)ｲｲ!! (2): キュウリやトマトを生でかじるのが好き
184 :名無しさん 09/08/22 11:04 ID:PdftC.,gRD (・∀・)ｲｲ!! (2): >>182
ゴーヤに含まれるビタミンCは熱を加えても壊れにくいと聞いたことがあるが

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