[選択肢] 1: モリタポ 2: 木綿豆腐で冷奴 3: 絹ごし豆腐で冷奴 4: 豆腐は食べません 5: 任意 6: 木下秀吉は可愛さレベル６２５

*
[実施期間] 2010年5月9日 8時24分 〜 2010年5月9日 9時44分

36 :名無しさん 10/05/09 09:30 ID:mIQ,VZGpFS (・∀・)ｲｲ!! (1)

冷や奴を含めて普段は絹派なんだけど、すき焼きに木綿だけは譲れないぜ

37 :名無しさん 10/05/09 09:37 ID:x5-qTtY94C (・∀・)ｲｲ!! (0)

凝固剤とか使わない木綿が食べたい
ボソボソして黄色っぽいけどすごく旨い
市内に１軒しか売って無くて４００円もするから年数回しか食べられないけど

38 :名無しさん 10/05/09 09:39 ID:1NJci-RGE3 (・∀・)ｲｲ!! (1)

自分は絹ごし派で冷奴はあまり好きじゃないから
豆腐をフィルム剥がしてプラケースのままお湯に投入して温める
温奴？とでも言うのだろうか

39 :名無しさん 10/05/09 09:43 ID:Z7kEoIZrcA (・∀・)ｲｲ!! (2)

両方食べるよ。それぞれ異なる味わい。

40 :名無しさん 10/05/09 09:49 ID:YRX0VcaPal (・∀・)ｲｲ!! (1)

美味い木綿豆腐が大体128円ぐらいで買えるから、絹ごしはここ数年食ってない

41 :名無しさん 10/05/09 09:50 ID:-zHFLGQrBO (・∀・)ｲｲ!! (0)

きのこの山に一票

42 :名無しさん 10/05/09 18:13 ID:_cS3xyo3QG (・∀・)ｲｲ!! (1)

喉越しがいい絹を一押し
おかずがちょっと足りな目のときは木綿の方が食べ応えある感じ
でもおいしいお豆腐屋さんのならどっちでも最高
減っちゃったよね

43 :名無しさん 10/05/09 19:12 ID:Z7kEoIZrcA (・∀・)ｲｲ!! (0)

高校の同級生に木綿子（ゆうこ）というのがいて、
彼女の姉は絹子（きぬこ）といって何かと比較されて可哀想だった。

44 :名無しさん 10/05/09 19:37 ID:Pi1Y8gZXin (・∀・)ｲｲ!! (1)

何度か大豆から豆腐作ったことがある。
味は最高だった、そのまま食べて良し、麻婆豆腐にしてよし。
・・・がオカラが信じられないくらい大量に出た。

45 :名無しさん 10/05/11 00:01 ID:kjC3Fj2IfA (・∀・)ｲｲ!! (0)

冷奴なら絹ごしだな
ただプルプルしたのは駄目
サラッと下の上で蕩ける状態がベスト
すると大豆の香りがふわっと鼻腔をくすぐってくる

[選択肢] 1: モリタポ 2: 選択肢が多すぎだと何度言えば(ry 3: 豆腐は食ぺません 4: 01 木の芽田楽 5: 02 雉焼田楽 6: 03 あらかね豆腐 7: 04 結び豆腐 8: 05 はんぺん豆腐 9: 06 高津湯豆腐 10: 07 草の八杯豆腐 11: 08 草のけんちん 12: 09 霰豆腐 13: 10 雷豆腐 14: 11 田楽 15: 12 凍豆腐 16: 13 速成凍豆腐/高野豆腐 17: 14 摺り流し豆腐 18: 15 押し豆腐 19: 16 金砂豆腐 20: 17 ぶっかけうどん豆腐 21: 18 敷き味噌豆腐 22: 19 飛龍頭 23: 20 濃醤 24: 21 ふわふわ豆腐 25: 22 松重ね豆腐 26: 23 梨豆腐 27: 24 墨染豆腐 28: 25 よせ豆腐 29: 26 鶏卵豆腐 30: 27 焼豆腐 31: 28 揚げ豆腐 32: 29 おぼろ豆腐 33: 30 絹ごし豆腐 34: 31 揚げ田楽 35: 32 竹輪豆腐 36: 33 青豆豆腐 37: 34 やっこ豆腐 38: 35 葛田楽 39: 36 赤味噌の敷き味噌豆腐 40: 37 なじみ豆腐 41: 38 苞(ﾂﾄ)豆腐 42: 39 今出川 (ｲﾏﾃﾞｶﾞﾜ)豆腐 43: 40 一種の黄檗(ｵｳﾊﾞｸ)豆腐 44: 41 青海 (ｾｲｶﾞｲ)豆腐 45: 42 浅茅 (ｱｻｼﾞ)田楽 46: 43 海胆 (ｳﾆ)田楽 47: 44 雲かけ豆腐 48: 45 線麪 (ｾﾝﾒﾝ)豆腐 49: 46 しべ豆腐 50: 47 薯蕷 (ｲﾓ)かけ豆腐 51: 48 砕き豆腐 52: 49 備後 (ﾋﾞﾝｺﾞ)豆腐 53: 50 小竹葉 (ｵｻﾞｻ)豆腐 54: 51 引きずり豆腐 55: 52 うずみ豆腐 56: 53 釈迦豆腐 57: 54 瞿麦 (ﾅﾃﾞｼｺ)豆腐 58: 55 沙金 (ｼｬｷﾝ)豆腐 59: 56 叩き豆腐 60: 57 蜆(ｼｼﾞﾐ)もどき 61: 58 玲瓏 (ｺｵﾘ)豆腐 62: 59 精進の海胆(ｳﾆ)豆腐 63: 60 繭(ﾏﾕ)田楽 64: 61 蓑(ﾐﾉ)田楽 65: 62 六方焦着(ﾛｯﾎﾟｳﾔｷﾒ)豆腐 66: 63 茶 (ｻ)れい豆腐 67: 64 糟(ｶｽ)入り豆腐 68: 65 香魚 (ｱﾕ)もどき 69: 66 小倉 (ｵｸﾞﾗ)豆腐 70: 67 縮緬 (ﾁﾘﾒﾝ)豆腐 71: 68 角飛龍頭(ｶｸﾋﾘｮｳｽﾞ) 72: 69 焙炉 (ﾎｲﾛ)豆腐 73: 70 鹿子 (ｶﾉｺ)豆腐 74: 71 うつし豆腐 75: 72 冬至夜 (ﾄｳﾔ)豆腐 76: 73 味噌漬豆腐 77: 74 豆腐麪 (ﾒﾝ) 78: 75 蓮(ﾊｽ)豆腐 79: 76 光悦豆腐 80: 77 真のけんちん 81: 78 交趾 (ｺｳﾁ)豆腐 82: 79 阿漕 (ｱｺｷﾞ)田楽 83: 80 鶏卵 (ﾀﾏｺﾞ)田楽 84: 81 真の八杯豆腐 85: 82 茶豆腐 86: 83 石焼豆腐 87: 84 犂(ｶﾗｽｷ)焼 88: 85 炒り豆腐 89: 86 煮ぬき豆腐 90: 87 精進の煮ぬき豆腐 91: 88 骨董 (ｺﾞﾓｸ)豆腐 92: 89 空蝉 (ｳﾂｾﾐ)豆腐 93: 90 えび豆腐 94: 91 加須底羅(ｶｽﾃｲﾗ)豆腐 95: 92 別山焼 (ﾍﾞﾂｻﾝﾔｷ) 96: 93 包み揚げ豆腐 97: 94 揚げながし 98: 95 辣料 (ｶﾗﾐ)豆腐 99: 96 礫(ﾂﾌﾞﾃ)田楽 100: 97 湯やっこ 101: 98 雪消飯 (ﾕｷｹﾞﾒｼ) 102: 99 鞍馬豆腐 103: 100 真のうどん豆腐 104: 任意 105: 全部* 106: ちりとてちん* 107: 冷奴* 108: 麻婆豆腐* 109: 文思豆腐*
[実施期間] 2010年5月9日 9時30分 〜 2010年5月9日 10時30分

27 :名無しさん 10/05/09 10:07 ID:09oJ-gNEzp (・∀・)ｲｲ!! (0)

選択肢で、有りそで無い物が入ってそうで、恐いんですけど・・・

28 :名無しさん 10/05/09 10:10 ID:GY8FOrwG4C (・∀・)ｲｲ!! (0)

豆腐が恐ろしくなった…

29 :名無しさん 10/05/09 10:10 ID:hRliRs.MfM (・∀・)ｲｲ!! (0)

真の〜と言うからには偽の〜も存在するんだろうか

30 :名無しさん 10/05/09 10:12 ID:d7dhEfcIiw (・∀・)ｲｲ!! (0)

ひとくちに豆腐料理と言えどもこんなに種類があるなんて！
美味しそうな名前のものから作っていこうかねぇ。

31 :名無しさん 10/05/09 10:13 ID:WLLACS8njb (・∀・)ｲｲ!! (0)

ちなみに、豆腐百珍を全て再現した驚きの本が出ている。お好きな方はどうぞ。
www.amazon.co.jp/%E8%B1%86%E8%85%90%E7%99%BE%E7%8F%8D-%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%BC%E3%81%AE%E6%9C%AC-%E7%A6%8F%E7%94%B0-%E6%B5%A9/dp/4106021676

32 :名無しさん 10/05/09 10:13 ID:pCEqDav-k- (・∀・)ｲｲ!! (0)

昔の某時代劇には「かまぼこ豆腐」なるものが出てきた
その正体は



一口食べただけで「人殺し〜！」と叫んでしまうような代物でしたｗ

33 :名無しさん 10/05/09 10:16 ID:NJZ.PO3qhc (・∀・)ｲｲ!! (0)

安くて美味しい　卵豆腐
ぱぱっと簡単　冷奴
お味噌だいすき　みそ田楽
↑常に食卓にあると嬉しい個人的三種
しかし１００種ってすごいな。豆腐は良いね(≧∇≦)b

34 :名無しさん 10/05/09 10:17 ID:HmV8b906oG (・∀・)ｲｲ!! (0)

台湾行って豆花食べたいなあ

35 :名無しさん 10/05/09 14:33 ID:vtRlZsSCm- (・∀・)ｲｲ!! (0)

「豆腐よう」はどれに属するんだろうか

36 :名無しさん 10/05/09 18:14 ID:_cS3xyo3QG (・∀・)ｲｲ!! (0)

すんません、全部食べてみたいです

[選択肢] 1: モリタポ 2: 黒砂糖 3: 練乳 4: バニラアイス 5: さきいか 6: えびせん 7: スイカ 8: タバスコ 9: ピーナッツバター 10: シュークリーム 11: ごはんですよ 12: プリン 13: 焼肉のたれ 14: ごま油 15: たこやき 16: 粒入りマスタード 17: ゆず胡椒 18: 甘酒 19: その他 20: ラー油* 21: マヨネーズ* 22: そもそも味が濃い* 23: 牛乳* 24: 辛そうで辛くない少し辛いラー油* 25: 足さない* 26: 胡椒* 27: 卵* 28: うんこ* 29: 水* 30: 生卵* 31: にんにく* 32: ごはん* 33: カレー粉* 34: JR貨物* 35: ご飯* 36: 唐辛子* 37: ランキング* 38: キムチ* 39: チーズ* 40: 酢* 41: わかめ* 42: もやし* 43: お湯* 44: バター* 45: カップヌードル* 46: ねぎ*
[実施期間] 2010年5月9日 15時17分 〜 2010年5月9日 15時52分

25 :名無しさん 10/05/09 15:31 ID:09oJ-gNEzp (・∀・)ｲｲ!! (0)

コショウは必ず入れるし、ごはんと同時に食べたりもする

26 :名無しさん 10/05/09 15:32 ID:Db5w1mu1YM (・∀・)ｲｲ!! (1)

焼肉のたれ入りはなかなかいけたよ

27 :名無しさん 10/05/09 15:33 ID:3HRPIexc36 (・∀・)ｲｲ!! (0)

生卵と唐辛子は必ず入れる(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ラーメン系には、ラー油やごま油も美味しそうだな・・

28 :名無しさん 10/05/09 15:42 ID:slGFj19HQj (・∀・)ｲｲ!! (0)

しょうゆ味でいいのかな？
どっちにしろラーメンが食べられないので、あくまでイメージで選んでみた

29 :名無しさん 10/05/09 15:43 ID:BfEYeVy1ox (・∀・)ｲｲ!! (0)

カレーヌードルにコーヒー牛乳は昔なにかで聞いて
試したが…

30 :名無しさん 10/05/09 15:44 ID:izUStavPOc (・∀・)ｲｲ!! (1)

市販の「キムチの素」をティースプーン一杯
シーフードヌードルはいつもそうしてる

31 :名無しさん 10/05/09 15:44 ID:NvH05ZHt8q (・∀・)ｲｲ!! (2)

カップヌードルは肉がまずくなったからなあ

32 :名無しさん 10/05/09 15:51 ID:ZtPO1raRlu (・∀・)ｲｲ!! (0)

七味は何にでもあうからな

33 :名無しさん 10/05/09 15:54 ID:Jc29KFGKzJ (・∀・)ｲｲ!! (0)

ほうれん草だな、夕飯のおかずに多めに茹でて
少し余らせて夜食のカップメンに入れて食べてる

34 :名無しさん 10/05/09 15:58 ID:AU3aBGRWgE (・∀・)ｲｲ!! (-2)

カップめん食うときは大体なんか入れて食うって発想にならないわ…
袋麺ならありきたりなものはあれば入れようと思うけど

[選択肢] 1: そもそも外食はしない 2: 牛丼屋には行かない 3: 吉野家 4: すき家 5: 松屋 6: なか卯 7: 神戸らんぷ亭 8: 牛丼太郎 9: どんどん 10: サンボ 11: やよい食堂 12: そもそも、表に出ないので牛丼屋に行くはずがありません 13: にく、きらいだもの。 14: ジャンクフードは食べない 15: 任意 16: もりたぽーん 17: a* 18: アホウ太郎*
[実施期間] 2010年5月8日 17時39分 〜 2010年5月8日 18時7分

34 :名無しさん 10/05/08 17:53 ID:twT4_hbmnG (・∀・)ｲｲ!! (1)

出張時の朝食でなか卯と松屋を利用するが牛丼は頼まない
利用回数は　なか卯≧松屋＞＞＞吉野家＞＞＞＞＞すき家

35 :名無しさん 10/05/08 17:57 ID:zXQy,3Q5ew (・∀・)ｲｲ!! (0)

よく利用するのはなか卯です。牛丼よりもうどん食べるときのほうが多いけど。
あそこの牛丼は椎茸の存在で評価が分かれているような気が。

36 :名無しさん 10/05/08 17:59 ID:S-BBNZiSD7 (・∀・)ｲｲ!! (0)

牛丼より親子丼、カツ丼派。
>>18　肉を食べました感が違うよな

37 :名無しさん 10/05/08 18:01 ID:2z_yImszM7 (・∀・)ｲｲ!! (0)

カレーはふだんカレーの専門店で食べてるけど
牛丼屋のもためしに食べてみたら
やっぱりだめだった
そこは牛丼はいいんだがカレーはだめ
こんどインド人がやってるカレー店を見つけたので
行く予定だ

38 :名無しさん 10/05/08 18:04 ID:Ium,yTn7kZ (・∀・)ｲｲ!! (1)

すき屋だったよな
バイトは請負だから残業代とかはらわねえよばーかｗって言ったとこ
外食系なんてどこもそうだろうけど、あれ以来すきやには行ってないな

39 :名無しさん 10/05/08 18:05 ID:rS,Rqoyvfe (・∀・)ｲｲ!! (3)

味噌汁が重要なんだよな〜。だから松屋です

40 :名無しさん 10/05/08 18:08 ID:P79ZZzKmH_ (・∀・)ｲｲ!! (0)

家の直ぐ近くにあるのが、すき家だからよく行ってる。
好きなのは、なか卯の親子丼。

41 :名無しさん 10/05/08 19:23 ID:QCPuWJSW-, (・∀・)ｲｲ!! (0)

吉野家です

42 :名無しさん 10/05/09 08:45 ID:3,5PuAyPTI (・∀・)ｲｲ!! (0)

なか卯、やよい軒、松屋のローテーションだなぁ
吉野家はあまりあまり利用しない。

43 :名無しさん 10/05/09 11:01 ID:37SuGT.RR0 (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>18
かつや好きだったなー地元から撤退したけど
あの取り放題の漬物がうまかった、もう一度食いてえな

[選択肢] 1: 園楽襲名記念ビビンパライス 2: 山田隆夫ソース焼きそば 3: 小遊三ギンナン丼 4: ピンク色仕上がり駄菓子風ケーキ 5: ピンク色仕上がりうどん 6: 木久蔵ラーメンカルビ味 7: 木久蔵冷やし中華 8: 昇太風お子さまセット 9: たい平特製ハンバーグステーキ 10: 歌丸お通夜そば 11: 愛楽スパゲッティ 12: こん平餃子 13: 園生焼売 14: ピザ 15: カレーライス 16: ハヤシライス 17: 野菜サラダ 18: 麻婆サラダ 19: 牛皿サラダ 20: 豚皿サラダ 21: フルーツフラッペ 22: 生ビール（ソーラー福バッグ応募券つき） 23: ミルクカクテル 24: カルピスサワー 25: 烏龍茶 26: オレンジジュース 27: リンゴジュース 28: キョーサイ青汁 29: ペプシコーラネックス 30: その他 31: 緑茶* 32: ビビンバ朝鮮人は死ね

* 33: コーラ* 34: いらない* 35: 紅茶* 36: カルピス* 37: おにぎり* 38: お茶漬け* 39: コーヒー*
[実施期間] 2010年5月7日 2時20分 〜 2010年5月7日 6時25分

39 :名無しさん 10/05/07 03:24 ID:S-p6HisjPy (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>13
なにそれこわい

40 :名無しさん 10/05/07 03:26 ID:PkUIkMmF,7 (・∀・)ｲｲ!! (0)

てめえこんな時間に食欲そそる話をするんじゃねえ！
さっき夕食の残りを食ってなかったら危うく空腹に耐えられずに何か食うところだったぜ
こんな時間に食ったら太るから気を付けないとな

41 :名無しさん 10/05/07 03:33 ID:5R-zeojLcP (・∀・)ｲｲ!! (0)

またおまえかｗ
好楽にも五分の魂って言うじゃないか！

42 :名無しさん 10/05/07 03:38 ID:56_KZr.-k. (・∀・)ｲｲ!! (0)

久々の夜食ありがとうっす！

43 :名無しさん 10/05/07 03:43 ID:Q8EKp5A4xH (・∀・)ｲｲ!! (0)

うおー、腹減ってたのでありがたい！

44 :名無しさん 10/05/07 04:27 ID:cAQcPZtTW6 (・∀・)ｲｲ!! (0)

久々にあの無駄に高い宅配ピザが食べたくなってきた。
どうしてくれる。

45 :名無しさん 10/05/07 05:45 ID:LH6XEwtuNP (・∀・)ｲｲ!! (1)

モンプチは俺じゃなくてねこが食べるのでよろしく

46 :名無しさん 10/05/07 06:13 ID:GOdm4JrSen (・∀・)ｲｲ!! (1)

山田隆夫ソース焼きそばというのは
ペアでヤングなソース焼きそばのことか！
ちょっと「ペヤング　スープ入り焼きそば」買ってくる。

47 :名無しさん 10/05/07 06:15 ID:-Q7dcijmt2 (・∀・)ｲｲ!! (0)

もう朝ごはんだけどピザ。冷めた残り物でもキニシナイ

48 :名無しさん 10/05/07 06:20 ID:u,YO.yI8Fh (・∀・)ｲｲ!! (0)

お前森ラーメンだろ

[選択肢] 1: みそ最強 2: しお最強 3: しょうゆ最強 4: とんこつ最強 5: しょうゆとんこつ最強 6: ラーメンあんまり好きじゃない最強 7: モリタポ最強
[実施期間] 2010年5月1日 18時14分 〜 2010年5月1日 18時55分

40 :名無しさん 10/05/01 18:56 ID:qdNouJe4vM (・∀・)ｲｲ!! (2)

誤魔化しができない塩こそ最強。

それとは関係ないけどスガキヤの和風とんこつっていいよねｗ

41 :名無しさん 10/05/01 18:56 ID:TCL0,EIQ08 (・∀・)ｲｲ!! (1)

和風とんこつ味な寿がきやとサッポロ一番しょうゆ味
自分的にはこれが究極の二択

42 :名無しさん 10/05/01 18:58 ID:ckDkMcicl3 (・∀・)ｲｲ!! (1)

「天下一品」のあれはどこに入るんだろう？

43 :名無しさん 10/05/01 19:53 ID:KQpj3dPyeq (・∀・)ｲｲ!! (3)

天神の屋台で食べた長浜ラーメンが忘れられない

44 :名無しさん 10/05/01 22:14 ID:CUMujxfYmq (・∀・)ｲｲ!! (0)

ラーメンはどれも好きなんだけど、煮干味のきいたラーメンが特に好きです。

45 :名無しさん 10/05/01 22:24 ID:MUPZc2SqTg (・∀・)ｲｲ!! (0)

横浜だったか川崎だったかで食べてみたサンマーメンは美味しかった。
また食べてみたい…。

46 :あぼーん 10/05/01 23:03 ID:あぼーん

あぼーん

47 :名無しさん 10/05/06 19:11 ID:1hxoNDIU-_ (・∀・)ｲｲ!! (0)

脂質に頼ったラーメンが主流になってしまったけど
さっぱりキレの有るいい出汁で作った醤油ラーメンが好き
最近はなかなか見つからない

48 :名無しさん 10/05/06 20:50 ID:bg.ZQLKgAd (・∀・)ｲｲ!! (0)

味噌ラーメンにピーナツバターとラー油を入れなさい

49 :名無しさん 10/05/09 02:08 ID:k4QhAN-vI3 (・∀・)ｲｲ!! (0)

無性にラーメン食いたくなってきた

[選択肢] 1: しらねーよ！ 2: 教えたくない 3: 知ってるけどレスるの面倒くさい 4: モリタポ 5: その他 6: OK* 7: 揉むと母乳が出る* 8: 長い* 9: 掲示板に書きます*
[実施期間] 2010年5月4日 21時10分 〜 2010年5月4日 21時44分

49 :名無しさん 10/05/04 22:10 ID:n0SSmqdbr0 (・∀・)ｲｲ!! (0)

バタートーストに海苔の佃煮を塗って食べると美味い。
トーストに杏ジャムとスライスチーズを乗せて食べると美味い。
食パンに薄く切ったりんごを敷き詰めて砂糖をかけてトーストし、シナモンを振ると美味い。
食パンに砂糖を敷き詰めてバターを散らして狐色になって砂糖が溶けるまでトーストすると美味い。
バタートーストに練り雲丹なんか当然美味い。
トーストに鰹節を敷き詰めて出汁醤油を散らすと美味い。更にイクラを乗せると気分が良い。

50 :名無しさん 10/05/04 22:16 ID:zhICDg0ElC (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>46見て思い出した
調味料じゃないけど和風だしの代わりにこぶ茶使うと上品な味に

51 :名無しさん 10/05/04 23:15 ID:tVDxIiZdLo (・∀・)ｲｲ!! (1)

バニラ、シナモン、丁子　
こども風邪シロップの味

52 :名無しさん 10/05/05 00:10 ID:sSEX0wH1iG (・∀・)ｲｲ!! (0)

全部ためになった！
>>51ｗｗｗも！

53 :名無しさん 10/05/05 00:27 ID:RcLQ8uV8rV (・∀・)ｲｲ!! (0)

アメリカのお土産で時々チョコレートの詰め合わせに”はずれ”がある。
中に歯磨き粉（のようなにおいと味のもの）が入っている

54 :名無しさん 10/05/05 16:54 ID:Co9R22W,M_ (・∀・)ｲｲ!! (0)

メープルシロップの「Canada No.3 Dark」と
加糖されてない純粋なレンゲ蜂蜜を
１：２で混ぜてケンタッキーフライドチキンの
ビスケットにつけるハニーメイプルシロップ

55 :名無しさん 10/05/06 02:32 ID:pIdT,jYrKd (・∀・)ｲｲ!! (1)

五香粉（広東料理の煮物によく使うやつ）、
七味唐辛子（あまり辛くないもの、陳皮の比率の多い吉野家のヤツとかが良い）
黒胡椒
山椒（実を種ごと砕いた粉が良いが、蒲焼に振る葉の粉でも良い）
上記を小さじに半分ずつ、酢大匙2杯、ウスターソース2合を、密閉できる容器に入れ
軽く振って半月ばかり置く。
スースーする、てんぷらなんかの美味しいソースになるよ。
沈んだ胡椒類ごと焼きソバに使うも良し。

56 :名無しさん 10/05/06 04:33 ID:BJhGm9p8ba (・∀・)ｲｲ!! (1)

裏技かはわからないけど
油3：酢1に塩と胡椒を少し多めに入れるとフレンチドレッシングになる

57 :名無しさん 10/05/06 05:10 ID:dyFdWXBWgK (・∀・)ｲｲ!! (-1)

>>7
Souther Island ... それなんて聖帝十字陵。サウザン（ド）アイランド Thousand Island ね。
細かく刻んだ野菜・ピクルスにペッパーソース、香辛料も入れないと。

>>8
オーロラソースは本来ホワイトソースにトマトとバターを合わせたものなんだけど、
なんで日本だと具無しサウザンをこう呼ぶんだろうか。
ちなみにケチャとマヨ（と香辛料）を合わせただけのものは、本来はフレンチフライ用の
フライソース fry sauce 。

58 :名無しさん 10/05/06 07:58 ID:B1eIO6qv3n (・∀・)ｲｲ!! (1)

粒なしマスタードとからしは別物だったのか

[選択肢] 1: モリタポ 2: 毎日、ほぼ毎日 3: 週1回以上 4: 月1回以上 5: 年数回 6: ここ1年食べたことがない 7: 食べたことがない 8: ラーメンとは何ですか？
[実施期間] 2010年4月24日 14時25分 〜 2010年4月26日 2時29分

122 :名無しさん 10/04/25 14:14 ID:HKiLJVXQg. (・∀・)ｲｲ!! (2)

マルタイラーメンが近くのスーパーでたまにしか入荷しないので見掛けたら買い占めてる＠東京

123 :名無しさん 10/04/25 14:42 ID:hSfN9iMSns (・∀・)ｲｲ!! (3)

嫌いじゃないけどそれほど食べないな
あくまで飯の選択肢の一つという感じ

124 :名無しさん 10/04/25 17:10 ID:5vl2qlE31e (・∀・)ｲｲ!! (3)

ラーメンの汁、飲み干す派とちょっとだけ飲む派の割合を知りたい。

125 :名無しさん 10/04/25 19:07 ID:Olt74QzFhJ (・∀・)ｲｲ!! (2)

マルちゃんのノンフライ袋ラーメンうまうま
とんこつがあっさりシコシコで旨い
醤油はスープがちょっとアンモニアくさい
売ってるスーパーは珍しい

126 :名無しさん 10/04/27 21:06 ID:aGZYh5dQ-c (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>105
＞それとマルタイラーメンをポタージュスープで食べるのも美味しいんだぜ

ンまぁーい！！
豚骨みたいにコクがあるのに豚骨臭くない！しかも上品なお味。
クルトンがまた香ばしくて（・∀・）ｲｲ!!　満腹感もすごい

127 :名無しさん 10/04/30 23:17 ID:IDpVvnqJ-O (・∀・)ｲｲ!! (1)

ここ最近、日本橋に行くと必ず
「四天王」の醤油とんこつラーメンを食わないと気が済まなくなった。
ちょっと高いけど（１杯￥６５０）、それだけの価値はある。

128 :名無しさん 10/05/01 23:58 ID:lHE32Ta8-x (・∀・)ｲｲ!! (1)

二日に一食ぐらいのペースで食べる

129 :名無しさん 10/05/02 00:04 ID:CGEng5sD-X (・∀・)ｲｲ!! (1)

先月は棒ラーメン一回食べただけ

130 :名無しさん 10/05/02 20:26 ID:1a.ovw-3fm (・∀・)ｲｲ!! (1)

毎日食ってるよ
エースコックのわかめラーメンを

131 :名無しさん 10/05/05 08:29 ID:_IQAd8BCHX (・∀・)ｲｲ!! (1)

週2くらいで食ってたら腹ぽよんぽよんになってきたわ

[選択肢] 1: ウスターしかない 2: 中濃しかない 3: とんかつしかない 4: ウスターと中濃がある 5: ウスターととんかつがある 6: 中濃ととんかつがある 7: ウスターと中濃ととんかつがある 8: ソースはない 9: モリタポ
[実施期間] 2010年5月4日 20時2分 〜 2010年5月4日 20時40分

39 :名無しさん 10/05/04 20:30 ID:um9jOP.Fgq (・∀・)ｲｲ!! (1)

中濃もウスターもない。
ブルドックのごま入りのとんかつソースがあれば自分は大丈夫

40 :名無しさん 10/05/04 20:31 ID:86dE5wLXHN (・∀・)ｲｲ!! (2)

オタフクソースとどろソースととんかつがある
甘いのと辛いのと普通のと…と濃さじゃなく味で買ってる

41 :名無しさん 10/05/04 20:32 ID:XTaKaEF03- (・∀・)ｲｲ!! (1)

オイスターとオタフクのお好み焼きソースがあります

42 :名無しさん 10/05/04 20:34 ID:LhXmw8pjJs (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>35
そのサイト見れば、焼きそばソース最強だなＷ

43 :名無しさん 10/05/04 20:34 ID:obfCl6J0ZN (・∀・)ｲｲ!! (1)

ウスターソースは料理に使ったりするけど、あまり使う事が無いため
いつも賞味期限切れしてしまう。
とんかつソースは、フライによく使うからすぐに無くなる。

44 :名無しさん 10/05/04 20:34 ID:W_gaKxK2I3 (・∀・)ｲｲ!! (1)

良く海外で醤油が懐かしくなるというが、私の場合は日本製のソース。
醤油は市民権を得ていて結構手に入りますが、
日本の味のソース、特にトンカツソースは入手困難です。

45 :名無しさん 10/05/04 20:37 ID:4hnh1wFq34 (・∀・)ｲｲ!! (1)

中濃しかないけど他と合わせてアレンジする。鰹節、ケチャップ、マヨとか

46 :名無しさん 10/05/04 20:38 ID:0.8HJ__yw2 (・∀・)ｲｲ!! (1)

うちにはとんかつソースが無い
とんかつもウスターだな

47 :名無しさん 10/05/04 20:41 ID:wVmUu1yaNX (・∀・)ｲｲ!! (1)

うちは昔からブルドックの中濃しかないなぁ
おたふくとかは甘過ぎて無理

48 :名無しさん 10/05/04 20:41 ID:7Jd5W59njg (・∀・)ｲｲ!! (1)

中濃ソースあるけど賞味期限は04年3月。ほぼ使ってない

[選択肢] 1: もりたぽ 2: カレーを先に温める 3: ご飯を先に温める 4: ご飯にカレーをかけて温める 5: ご飯とカレーを同時に温める 6: カレーは食べない 7: 電子レンジがない 8: 諦める 9: モリタポ 10: その他
[実施期間] 2010年5月4日 14時36分 〜 2010年5月4日 14時54分

32 :名無しさん 10/05/04 15:02 ID:W_gaKxK2I3 (・∀・)ｲｲ!! (0)

基本料金節約でガス契約を切って、IHコンロも導入できない
貧乏型オール電化住宅の我が家では他の家より電子レンジ利用のスキルは上だと思う。

33 :名無しさん 10/05/04 15:05 ID:UnlWHPc.lu (・∀・)ｲｲ!! (0)

基本的にレンジで暖めようと思う時はチーズ乗せる時か、鍋にほんのちょっとしか残ってなくて、火にかけたら確実にこげる時だけだな。
いずれの場合もご飯のみ温めてふかふかにする→ルー(とチーズ)かける→一緒にGo。
一度ごはんをあっためておくと、ごはんからの熱でもルーがあったまるのでムラになりにくい。
カレーがいい加減煮詰まって辛くなっちゃった時や、もう３食連続カレーで飽き飽きだという時はカレードリアを勧める。
ホワイトソース作って、耐熱皿にごはん(バターライスにしてもおk)→カレー→ホワイトソース→チーズ→お好みで粉チーズかパン粉の順に入れる。
で、トースターにぽい。
ルーはちょっと濃い方がおいしいし、味に変化が出るから苦にならない。
ただし福神漬けとらっきょは合わない。

34 :名無しさん 10/05/04 15:11 ID:L5urv-fJ2E (・∀・)ｲｲ!! (1)

冷え固まった飯は食えない。
冷えて油脂が固まってそうなカレールーは掛けにくい。
結局両方温めるが「ご飯にカレーをかけて温める」ことはないな。

ご飯とルーがそれぞれ入ってる２つの器を同時に温めることもない。
所要時間が同じではないしレンジ内の狭さの事情もあるので
別々に温めるが、後先は特に意識してない。

35 :名無しさん 10/05/04 15:46 ID:ILTIjWA,du (・∀・)ｲｲ!! (1)

ご飯にカレーかけてから温めると
ご飯にカレーが染みこみすぎて妙な食感に

カレーを電子レンジにかけると成分が分離気味になるから
先にカレー温めて、次にご飯温める待ち時間で
カレー混ぜて馴染ませてるよ

36 :名無しさん 10/05/04 15:51 ID:Zw9tXetY0m (・∀・)ｲｲ!! (0)

カレーには冷めたご飯が合う。
だからカレーだけ温めて食べます。

37 :名無しさん 10/05/04 16:19 ID:06hIrBue5y (・∀・)ｲｲ!! (0)

面倒臭いからご飯にカレーをかけて完成した状態にしてからレンジで温める。
俺はレトルトもそのようにする。

38 :名無しさん 10/05/04 16:19 ID:M1TtXc-gs6 (・∀・)ｲｲ!! (0)

温まればいいのでカレーをご飯にかけて一緒にレンジでチンする

39 :名無しさん 10/05/04 18:13 ID:fRj4AYUc,M (・∀・)ｲｲ!! (0)

まあ、冷や飯に二日目の温めたカレーが一番美味いわな。
炊き立てのアツアツご飯に熱いゆるめの一日目のカレー　これが一番まずい。

40 :名無しさん 10/05/04 19:34 ID:SpjW8EuD7Z (・∀・)ｲｲ!! (0)

どんぶりにカレーを入れ上にご飯をのせてレンジへ
これだとラップをかけなくてもルーが飛び散らない。

41 :名無しさん 10/05/04 19:44 ID:TbfSlc_HIG (・∀・)ｲｲ!! (0)

１．カレーをあたためる。
２．ご飯をあたためる。
３．あたたまったご飯をカレーの上にぼちゃんと入れる。