食板 - コッソリアンケートβ

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1:23691.香川県民がうどんを食べる頻度(12人) 2:23674.豚汁の中身調査(1,500人) 3:23497.懐かしのヘンな飲み物(69人) 4:23694.梅の実(100人) 5:23618.パセリって美味しいよね(300人) 6:23613.刺身のツマって食べる(150人) 7:23614.生産者の顔写真が貼ってある野菜(200人) 8:23578.おまんじゅう(100人) 9:23543.カステラ(50人) 10:22697.バター不足(200人) 11:23505.梅(200人) 12:23145.大阪名物の食べ物(72人) 13:23070.回転寿司は一人で何皿食べますか(500人) 14:23501.平均的な飲み代　PART2(1,027人) 15:23471.平均的な飲み代(100人) 16:23493.冒険活劇飲料サスケ(200人) 17:23434.牛乳(50人) 18:23413.ウニ（雲丹）(500人) 19:23419.回ってないお寿司(1,000人) 20:23285.ウニとキュウリ(500人) 21:23179.今朝の朝ごはんは？(70人) 22:23363.海鮮系丼物のご飯は？(100人) 23:23307.醤油とソース(1,000人) 24:23248.俺、今日が誕生日なんだ･･･(200人) 25:23258.世界三大珍味(200人) 26:23192.唐揚げ×レモン(500人) 27:22967.目玉焼きには醤油だよな？(60人) 28:23007.マックVSモス(200人) 29:23072.最高記録は？(18人) 30:23082.ゆで卵(50人) 31:22916.マックスコーヒーって知ってる？(500人) 32:23017.握り寿司に醤油はどの部分につける？(200人) 33:20726.チェルシー(明治製菓)(500人) 34:22993.おやつの時間です(80人) 35:17871.カレーの作り方(500人) 36:19757.小宴会-ビール人気投票-(206人) 37:22788.コーヒーに何入れる？(2,000人) 38:22783.好きな果物は？(1,000人) 39:16512.愛媛の噂(100人) 40:22769.直箸(500人)

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【1:13】香川県民がうどんを食べる頻度
[設問] うどんを一週間あたり平均何回食べますか？

[選択肢] 1: 食べない 2: １回　 3: ２～３回 4: ４～５回 5: ６～10回 6: 11～15回 7: 16回以上
[実施期間] 2008年6月7日 20時49分～ 2008年6月8日 20時49分

4 :名無しさん 08/06/07 21:26 ID:UIZQSTGTOj (・∀・)ｲｲ!! (1): >>2
範囲を限定したしっかりアンケではよくあること。
あとそれだけ香川には人がいないってことだなｗ
5 :名無しさん 08/06/07 22:03 ID:.PuPzglZ6V (・∀・)ｲｲ!! (0): 東の方の人間なのであまり食べない。
6 :名無しさん 08/06/08 00:56 ID:qfk1P830Q3 (・∀・)ｲｲ!! (2): 社食が素うどんか白米なので、いつも昼にうどんを食べています。
勿論勤務先はうどん屋。
7 :若野盆地竹村竹子０２９ 08/06/08 01:03 ID:F-Dzs83.sX (・∀・)ｲｲ!! (3): 香川県民じゃないのに勝手ですが、ソバでやたら繋ぎの小麦粉の割合を多くして、
あほな女子穴に「麺がシコシコしてる」とか言わせてるのは讃岐うどんの親父の
陰謀でしょうか？
ソバのうどん化は反対。
ソバにはソバ、うどんにはうどんの良さがある。
8 :名無しさん 08/06/08 06:33 ID:sM2n5xUDGz (・∀・)ｲｲ!! (0): 讃岐うどんが大好きな私にとって、垂涎のアンケ結果
9 :名無しさん 08/06/08 10:43 ID:e3bolxT.EM (・∀・)ｲｲ!! (2): 他県民だけど、ここの地味な伸び具合を見るのが楽しくなってきたｗ
今日終わってしまうのが残念でならない
10 :名無しさん 08/06/08 14:13 ID:Woz8Xq0cuO (・∀・)ｲｲ!! (1): 香川県民がこのアンケに答える頻度も興味深い。
11 :名無しさん 08/06/08 18:47 ID:A,WprIRo12 (・∀・)ｲｲ!! (0): 16回以上いるんだｗ
一日平均2食以上ってすごいなｗ
12 :名無しさん 08/06/08 21:57 ID:0IXJzV5dJL (・∀・)ｲｲ!! (1): 香川県民は172人登録されてるのに、なぜ12人しか答えないんだ…
13 :アンケ主 08/06/08 23:06 ID:DI6Cbzx3dz (・∀・)ｲｲ!! (0): 予想外に解答者数が少なかったので、期間を延ばして再アンケします。

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【2:64】豚汁の中身調査
[設問] ちょっと時期はずれですが、気になったのでアンケします。
皆さんのところでは、豚汁に何が入っていますか。

[選択肢] 1: 白味噌 2: 赤味噌(信州味噌とか仙台みそとか) 3: 麦味噌(八丁味噌) 4: 合わせ味噌 5: しょう油 6: 長ネギ(生) 7: 長ネギ(煮る) 8: タマネギ 9: にんじん 10: ダイコン 11: こんにゃく 12: ごぼう 13: じゃがいも 14: さといも 15: さつまいも 16: にんにく 17: ごま 18: 任意 19: 豚肉* 20: 麦味噌* 21: 豚肉だけは入れない* 22: 生姜* 23: 油揚げ* 24: モリタポ* 25: 豆腐* 26: 牛肉* 27: 白菜* 28: 愛情* 29: 水樹奈々* 30: キノコ類* 31: 格闘料理人アウディ* 32: JR貨物* 33: 麹味噌* 34: 七味* 35: 平野綾*
[実施期間] 2008年6月7日 11時13分～ 2008年6月7日 15時25分

55 :名無しさん 08/06/07 17:18 ID:N0KRAO-HYR (・∀・)ｲｲ!! (5): 未来検索ブタジル
56 :名無しさん 08/06/07 17:43 ID:ufApx4fIKN (・∀・)ｲｲ!! (0): >豚肉のねえ㌧ジルはただのシルだ・・・
入れないの？豚
57 :名無しさん 08/06/07 17:53 ID:TMx3,Rk4X0 (・∀・)ｲｲ!! (0): >>56
けんちん汁になると思う。
58 :名無しさん 08/06/07 17:59 ID:UIZQSTGTOj (・∀・)ｲｲ!! (0): タマネギ意外と少ないのな
59 :名無しさん 08/06/07 18:59 ID:K54y.L5VGz (・∀・)ｲｲ!! (3): 昔、地元のメーカーがニンニク入り豚汁カップを発売しました
自分も周囲も絶対に売れないと思っていました
味はそんなに悪くないんだけど名前が悪すぎ
「男汁」何かが臭ってきそうで嫌でした
でもそれ以来キャンプなどでは男汁を定番メニューにしました
60 :名無しさん 08/06/07 19:27 ID:yCgnYczGWI (・∀・)ｲｲ!! (0): この得票数で分量決めれば㌧汁コソアン風になるわけだな

一度ゴボウを買い忘れてそのまま作ったことがあったが
それは悲惨な出来だった

けんちん汁だと味噌が入らない代わりちくわとえのきが入る
61 :名無しさん 08/06/07 19:36 ID:JNvJ14W4c, (・∀・)ｲｲ!! (0): >>58
タマネギ入って醤油ベースだと肉じゃがになってまうからなー。
62 :名無しさん 08/06/07 20:57 ID:EUuHgRQDZE (・∀・)ｲｲ!! (0): >>60
こんどやってみるわ。
63 :名無しさん 08/06/07 21:11 ID:yCgnYczGWI (・∀・)ｲｲ!! (1): ゴボウ入れすぎに注意ｗ
64 :名無しさん 08/06/08 16:24 ID:ZjFfbWuvDF (・∀・)ｲｲ!! (0): 豚でしょ

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【3:42】懐かしのヘンな飲み物
[設問] サスケのように、昔の印象深い飲み物の名前をどうぞ。
ただし、今でもあるものは除きます。
(しっかりアンケで、対象者全員分の回答枠は用意していますので、じっくり考えて大丈夫です。)

[選択肢] 1: 任意 2: モリタポ/水樹奈々/ルイズ/能登麻美子など
[実施期間] 2008年5月31日 17時32分～ 2008年6月7日 17時32分

33 :名無しさん 08/06/07 20:28 ID:yEajD,HHYM (・∀・)ｲｲ!! (0): １、２、３ガリア、あーあー３ガリアっていうのなかったっけ？
飲んだ事ないけど。
34 :名無しさん 08/06/07 20:57 ID:WQMV12LhQ3 (・∀・)ｲｲ!! (0): >>33
サンガリアってメーカーは今でもある。
そのCMも見たことあるけど、「サンガリア」って名前ずばりそのものの飲料ってあったかな?
35 :名無しさん 08/06/07 20:59 ID:aS_Ws4YEEO (・∀・)ｲｲ!! (0): 個人的にCMが大ヒットだったサントリーの「熱血飲料」

「オクタカサノールが切れかかっている・・・」
「オクタさん、あなたがキッドだったのねっ？」
キッドキッド～熱くなれ～ぼくらの～熱血キッド！！

あのCMが好きで美味しくもないのにガブ飲みしてた。
36 :名無しさん 08/06/07 21:11 ID:ve757n3HW0 (・∀・)ｲｲ!! (0): 名前を忘れてしまったけど
スポーツドリンク＋コーヒーという
どう考えても地雷缶を飲んだことがある。
（たしかダイドー製だった気が）
うん。まずかった。
あとは紅茶＋コーヒーってのも飲んだことがある。
うん。まずかった。
37 :33 08/06/07 22:05 ID:yEajD,HHYM (・∀・)ｲｲ!! (0): >>34
そうなんだ。情報ありがとう。
38 :名無しさん 08/06/07 22:16 ID:y,DPa6.Hcw (・∀・)ｲｲ!! (0): >>33正確には、
いち、にー、サンガリア。にー、にー、サンガリア。だと思われ。
ちなみに、サンガリアっていう会社の名前の由来は、
「国破れて山河有り」っていう有名な漢詩の一部から。
39 :名無しさん 08/06/07 22:31 ID:ar3SFNk_wu (・∀・)ｲｲ!! (2): ネッスル（現ネスレ）がコーヒースカッシュなる、アイスコーヒーに炭酸が
入ったものを出してた。喉に引っかかるまずさはいまだに忘れられない。
40 :名無しさん 08/06/08 01:33 ID:DSTD2odwPz (・∀・)ｲｲ!! (0): 「サスケ」ってCMだけはやたらインパクトがあったので
「なに？サスケ？」とかいうフレーズとかはいまだにしっかり覚えてるんだけど、
飲んだことあったかな。そのへんの記憶があやふや。
たぶん手をつけたことはないと思うが美味しかったのだろうか？
41 :名無しさん 08/06/08 03:35 ID:DSTD2odwPz (・∀・)ｲｲ!! (0): その昔(いまも？)メッコールという怪しげな飲み物があってだな・・・・
42 :名無しさん 08/06/08 14:24 ID:wjgqbjVPzd (・∀・)ｲｲ!! (0): 「ごめんね」が好きだった。
あの頃は桃味の飲み物が多かったなあ
また飲みたい

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【4:15】梅の実
[設問] 庭の梅ノ木から一キロほど実を収穫しました。
あなたならこれを何に使います？

[選択肢] 1: 梅酒 2: 梅干 3: 梅酢 4: 任意 5: モリタポ 6: 梅ジュース*
[実施期間] 2008年6月7日 21時36分～ 2008年6月7日 21時42分

6 :名無しさん 08/06/07 21:41 ID:EBh9HROfQ. (・∀・)ｲｲ!! (1): 梅干しは作れないけど梅酒なら作れそう。
7 :名無しさん 08/06/07 21:42 ID:HSTnlLHzaB (・∀・)ｲｲ!! (2): 梅シロップいいよー。子供や酒がダメな人でも飲めるし。
梅と同量の角砂糖に漬けるだけ。1ヶ月で完成。
炭酸割りにして夏向けのジュースにしよう。
8 :名無しさん 08/06/07 21:43 ID:aS_Ws4YEEO (・∀・)ｲｲ!! (2): 梅酒
今年のはもう仕込み終わったんだが、
ブランデーでもうひとつ作ってみたい。
9 :名無しさん 08/06/07 21:43 ID:rW9T-rLeP- (・∀・)ｲｲ!! (1): お袋の作る梅干最強
一粒で茶碗2杯はいける
塩分20%超ってか塩吹いてるよﾏﾏﾝ
10 :名無しさん 08/06/07 21:48 ID:OJ51h.C.YN (・∀・)ｲｲ!! (1): やはり梅酒の方が多いみたいですね。
さて、今日つけた梅酒がどうなるか三ヵ月後が楽しみです。
11 :名無しさん 08/06/07 21:48 ID:S,h5WZH_BK (・∀・)ｲｲ!! (0): 梅酒か梅シロップかな。
自分が梅干食べれないのもあるけど、日照の都合で黴たりするからなぁ
12 :名無しさん 08/06/07 21:58 ID:OoV9O--ZCf (・∀・)ｲｲ!! (0): 自分で作ったことあるのは梅酒だけど、梅干しもいいなぁ。子供の頃、田舎のばあちゃんが作ってくれた
見た目はほとんど塩のかたまりのしょっぱい梅干しがときどき無性に食べたくなる。
13 :名無しさん 08/06/07 22:06 ID:tvk4JNhlBM (・∀・)ｲｲ!! (1): まじでアンケ主うらやましす（・ω・｀）
モリよりも梅をすこし分けてほしい
14 :名無しさん 08/06/07 22:11 ID:y,DPa6.Hcw (・∀・)ｲｲ!! (0): やべえ、唾が止まらねえｗ
15 :名無しさん 08/06/08 10:14 ID:_lrnh3qAeR (・∀・)ｲｲ!! (0): 気軽にガンガン飲める梅ジュースかなー。
一番簡単そうだしペットボトルで売ってる「冷やし梅」結構好きなので。
梅酒もなんどか作ったことあるけどお酒なので飲む時間を選ぶし
広口ボトルからグラスに移すという一手間が面倒で結局飲まなくなった。

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【5:49】パセリって美味しいよね
[設問] パセリって食べずに捨てる人が多いけど、個人的には美味しいと思う。
皆さんはどう思いますか？

[選択肢] 1: モリタポ 2: 美味しいと思う 3: 不味いと思う 4: 実は味を知らない
[実施期間] 2008年6月5日 0時12分～ 2008年6月5日 0時28分

40 :名無しさん 08/06/05 20:00 ID:sisQYN2v2q (・∀・)ｲｲ!! (2): 勿体無いのと、ええ年こいてパセリも食えんのかと思われるのが嫌で一応食べるけど、旨くはないな
飾りとして付いてくるの以外で（料理として）は見たことも食べたこともないから解らん
ピーマンと同じで火通すと苦味が消えて旨かったりするのかな？
41 :名無しさん 08/06/05 21:02 ID:4zmyKh4fSd (・∀・)ｲｲ!! (4): パセリの天ぷらファン、自分以外にもいてちょっと嬉しい。
天ぷらする時、シソが手に入らない国にいた時にイタリアンパセリで間に合わせて
思いの外ウマかったのがパセリの天ぷらとの出会い。
独り身だとあまり揚げ物ってしないけど、なにかの切っ掛けで天ぷらやる時に
ちょっと思い出してパセリもついでに揚げてみて欲しい。
食感、旨味共に新しい発見になること間違いなし。
42 :名無しさん 08/06/05 21:15 ID:xQueuDKih4 (・∀・)ｲｲ!! (2): >>32さんと同じでレストランで働いてたけど
洗い物はそのままウォッシャーにもっていってたから
使いまわしはありませんでしたよ。
チェーン店などでは徹底してるとこが多いのではないかと思います。
43 :名無しさん 08/06/05 22:11 ID:KPIs2IEfZk (・∀・)ｲｲ!! (2): >>1
刺し身のツマ、パセリときたら次はミョウガのアンケ立ててくれるんだよな！
ツマもパセリももりもり食べる自分ですが長細いミョウガだけはなんの為にあるのかわからん…
44 :名無しさん 08/06/05 23:07 ID:q97noI8E-. (・∀・)ｲｲ!! (2): パセリは天ぷらにすると美味しいよ。
独特の香りも気にならなくなるし・・・
45 :名無しさん 08/06/06 00:52 ID:,i8k.482AH (・∀・)ｲｲ!! (2): >>43
細長いのは生姜じゃないか？
46 :名無しさん 08/06/06 02:10 ID:AOXuvJHcbt (・∀・)ｲｲ!! (3): >>45さんが正解。
生姜の芽の部分を酢に漬けたもので正式名称は「はじかみ」
焼き魚とかに付いてくるよね。
47 :名無しさん 08/06/06 09:01 ID:oEfOKrSpcg (・∀・)ｲｲ!! (1): セロリ・玉ねぎ・トマトとかの野菜メインのミートソースパスタに
粗く刻んだ生のパセリを山盛り乗せて食べるのが
個人的にウマー。(食べてると、わしゃわしゃ音がする)

私にとってパセリは「添え物」じゃなくて、
立派な「具」のひとつですお
48 :名無しさん 08/06/06 22:55 ID:qpC_FBN2KN (・∀・)ｲｲ!! (1): パセリ大好き！
いつもレストランとかで出てくると残さず食べる
49 :名無しさん 08/06/07 07:43 ID:-niaGnMprD (・∀・)ｲｲ!! (1): >>45-49
ぇ、うぇ！
側が赤いものはミョウガだと思ってた…
薄切りにする前があの長細いのじゃなかったのか。

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【6:32】刺身のツマって食べる
[設問] 刺身のツマ(細切りの大根とか)って食べる？

[選択肢] 1: モリタポ 2: 残らず食べる 3: 部分的に食べる 4: 食べない 5: 刺身自体食べない
[実施期間] 2008年6月4日 22時54分～ 2008年6月4日 23時1分

23 :名無しさん 08/06/05 01:34 ID:VYrD,WafG5 (・∀・)ｲｲ!! (7): >>22
あやまらなくていいですよ。
こちらこそドリップ吸っちゃってごめんなさい･･･
24 :名無しさん 08/06/05 01:41 ID:jkb5JblE00 (・∀・)ｲｲ!! (2): 今まで食ってても大丈夫だったからきっと大丈夫
25 :名無しさん 08/06/05 01:47 ID:VYrD,WafG5 (・∀・)ｲｲ!! (2): うん、だいじょうぶ。
26 :名無しさん 08/06/05 02:15 ID:oBy9vtYPHe (・∀・)ｲｲ!! (2): 何の問題もなく食えるし、シャキシャキしていて普通に旨いと思うが。
27 :名無しさん 08/06/05 02:49 ID:LavI0lOZ9i (・∀・)ｲｲ!! (4): あれ、わさび醤油をちょっとだけつけて食べるのうまいんだけど、
食べないって人多いよね。
特に、油が乗った刺身を食べるときなんか、時々つまむと口の中がさっぱりして
刺身が最後までおいしく食べられると思うのに。
28 :名無しさん 08/06/05 15:27 ID:qvw-1Bktyo (・∀・)ｲｲ!! (4): ブロックで刺身買うから、ツマあんまり目にしないな・・・。
漁港が近くなもんで。
29 :名無しさん 08/06/05 15:32 ID:TES0e6AOOh (・∀・)ｲｲ!! (5): 海草とかは食べる。
大根は見た目新鮮そうなら食べるかな。
だめそうなら、水であらって味噌汁の具にすることもある。
30 :名無しさん 08/06/05 15:35 ID:d7UjRa5bAR (・∀・)ｲｲ!! (3): ちゃんとした店では包丁で細切りにしたのが出てくる
機械で切ったのより薄くて見た目がとてもきれい
居酒屋でも料理に手をかけてる所はそういうのが出てくるから
刺し身や和食が美味しい店かどうかのひとつの基準になる
31 :名無しさん 08/06/05 19:19 ID:yRENTxP8V8 (・∀・)ｲｲ!! (3): >>22
ドリップ自体ビタミンやミネラルや旨み成分持ってるだろうから
鮮度がＯＫなら有害ということはないはず
まあトマトジュースみたいなもんだと思えばいいんじゃ
（コップ一杯飲む気にはならんが）
32 :名無しさん 08/06/05 19:53 ID:.zl4nnHF0e (・∀・)ｲｲ!! (1): 一緒についてる大葉で巻いてしょうゆつけて食べる。

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【7:31】生産者の顔写真が貼ってある野菜
[設問] スーパーとかでよく生産者の顔写真が貼ってある野菜があるんだけど、
他の野菜よりも質が良さそうな気がしませんか？

[選択肢] 1: モリタポ 2: 質が良さそうだと思う 3: 関係無いと思う
[実施期間] 2008年6月4日 23時19分～ 2008年6月4日 23時29分

22 :名無しさん 08/06/04 23:53 ID:WY9HXgw.AF (・∀・)ｲｲ!! (2): 消費者を安心させる効果はあると思う。
ただスーパーなどであまりに大量に出回っているのを見かけると
本当に個人農家で作ったものだけか？という疑問も。
23 :名無しさん 08/06/05 00:19 ID:J9-ol.M7Nu (・∀・)ｲｲ!! (4): こんだけその手の野菜が増えてくると
単にイメージ商売って気もするがなあ。

広告代理店が一枚噛んで、
ハウスの水耕栽培で工場みたいに作ってるものに
路地で微笑むおばあちゃんの写真使ってる野菜とかありそう。
24 :名無しさん 08/06/05 00:36 ID:0mPOkLPTPn (・∀・)ｲｲ!! (1): 写真に限らず生産者がはっきりしてる物は
後々の評価が絡んでくるから水準は高そうだと思う
25 :名無しさん 08/06/05 00:55 ID:j54e1A3Z_O (・∀・)ｲｲ!! (1): 品質に責任をもって出荷してますよって意図だと思うんで
そりゃ好感もって買いますよ。
26 :名無しさん 08/06/05 01:54 ID:jkb5JblE00 (・∀・)ｲｲ!! (2): 生産者の顔写真より可愛い子の写真貼った方が売れるかもしれん
27 :名無しさん 08/06/05 01:56 ID:9ZEO-,ECZy (・∀・)ｲｲ!! (2): >>26

ちょっと待て
野菜を買う人の大半は主婦だから効果ないだろ
28 :名無しさん 08/06/05 02:38 ID:LXYVv_GTH4 (・∀・)ｲｲ!! (2): >>27
じゃ、イケメンの若い男性の農夫姿の写真でｗ
29 :名無しさん 08/06/05 02:45 ID:3M8Nxzhqzw (・∀・)ｲｲ!! (2): >>28

それに「生産者の連絡先」が書いてあれば売れそうだな
30 :名無しさん 08/06/05 03:10 ID:G_1hxrDsq4 (・∀・)ｲｲ!! (2): >>28-29
そこまでいくとストーカーっぽいな。
生産者が労働意欲をなくしてしまうぞw
31 :名無しさん 08/06/05 19:14 ID:yRENTxP8V8 (・∀・)ｲｲ!! (1): 嫁募集かけられそうだな

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【8:15】おまんじゅう
[設問] おまんじゅうは好きですか？

[選択肢] 1: モリタポ 2: 好き 3: 嫌い 4: どちらとも言えない
[実施期間] 2008年6月3日 2時48分～ 2008年6月3日 2時58分

6 :名無しさん 08/06/03 03:29 ID:1wCKz0FdSR (・∀・)ｲｲ!! (0): 薄皮つきの田舎まんじゅうと、じょうよまんじゅうを。
スーパーで買うより、近所のお菓子屋さんで買うのが好き。
7 :名無しさん 08/06/03 03:50 ID:npuxZqAf,4 (・∀・)ｲｲ!! (-2): おまんじゅたべゆ～？
（口を尖らせ、尻を突き出しつつ）
8 :名無しさん 08/06/03 04:47 ID:HchhALW68m (・∀・)ｲｲ!! (0): >>3
落語？
9 :名無しさん 08/06/03 04:50 ID:4ehwl8Y2uS (・∀・)ｲｲ!! (2): ついでに熱いお茶も怖い
10 :名無しさん 08/06/03 06:12 ID:y3R6fOpwXY (・∀・)ｲｲ!! (3): 「らき☆すた」二期はもっと怖い
11 :名無しさん 08/06/03 07:35 ID:tU2tSlVR-7 (・∀・)ｲｲ!! (-1): 100人って…
貧乏人がアンケ立てるな氏ねカス！
12 :名無しさん 08/06/03 07:55 ID:m.,nZeQwTa (・∀・)ｲｲ!! (3): >>9どうぞ。
（　(　　　(.　）
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　　　　i ヾ:;_　　　｀_,.ン|
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　　　　　ト ,　 . ..,:;:;:=:彳
　　　　　ヽ､..　....::::;;;ジ
13 :名無しさん 08/06/03 10:50 ID:4zCZKzJSH6 (・∀・)ｲｲ!! (0): >>12
結構なお点前で
14 :名無しさん 08/06/03 11:27 ID:uIiFTghx6h (・∀・)ｲｲ!! (0): 常用饅頭最高
15 :名無しさん 08/06/03 20:01 ID:m0BCnpOuqA (・∀・)ｲｲ!! (0): 紅白まんじゅうのこしあんのやつが好きだな
10円まんじゅうは少し食べる分には悪くないが

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【9:16】カステラ
[設問] カステラの底についてるザラメ
あれってどう？

[選択肢] 1: あるべき・ある方が良い 2: 不要・ない方がいい 3: どっちでもいい
[実施期間] 2008年6月2日 2時17分～ 2008年6月2日 2時21分

7 :4 08/06/02 02:43 ID:UZO.bT,s3K (・∀・)ｲｲ!! (2): >>6
あ～、解る気もする。
自分は先述通り、その食感が好きなんだけど
好みが別れるのは、この辺りの差が左右するんだろうね。
8 :名無しさん 08/06/02 02:49 ID:VX1fg9GkC0 (・∀・)ｲｲ!! (2): 別々に食べるのが好きです。
9 :6 08/06/02 03:18 ID:RsAcgX-irH (・∀・)ｲｲ!! (3): >>7
私の周りはザラメ否定派が多いので、この結果にびっくりです。
いつもみんなで「何の意味があるんだろうね～」と話してて、
『カステラを作る工程で、どうしてもできてしまう(糖分の結晶化など)んだけど
取り除くのは困難なので、しかたなく入っているのだろう』
という結論に達しました。たぶん違うと思うけどｗ
10 :名無しさん 08/06/02 03:53 ID:rnulOVrjq. (・∀・)ｲｲ!! (3): >>9
材料を混ぜる際にザラメを一部溶け残して底に沈殿させ、そのまま焼いてあの食感を作っているらしい。つまりわざと。
ちなみに長崎カステラの伝統的技法だそうな。以上、「カステラ　ザラメ」の検索結果より。
11 :名無しさん 08/06/02 03:54 ID:suiJ,gmIid (・∀・)ｲｲ!! (8): カステラと牛乳の相性は異常
12 :名無しさん 08/06/02 10:17 ID:HC,HzylH2a (・∀・)ｲｲ!! (2): 茶色いところはあるほうがカステラっぽくていい。
でも敷き紙はできればないか、はがれやすいといいな･･･
たまに一緒に口の中に入ってきて､ｲﾔｰﾝってなる
13 :名無しさん 08/06/02 10:28 ID:bpDybs,vvF (・∀・)ｲｲ!! (3): 安物だとマズイものもあるけれど、福砂屋のはオイシイのでおすすめ
14 :名無しさん 08/06/02 14:05 ID:yVWVyE9YXB (・∀・)ｲｲ!! (2): >>12
綺麗に剥がれる紙と、身が紙に持ってかれてポロポロになる紙があるよな…
15 :名無しさん 08/06/02 14:07 ID:Eq,pZ1W_Uh (・∀・)ｲｲ!! (2): 紙に染み込んだ蜜をクチャクチャするのがカステラの醍醐味ｗ
16 :名無しさん 08/06/02 18:46 ID:8ZXiRO_-tT (・∀・)ｲｲ!! (1): どら焼きみたいな皮で四方を巻かれてるカステラも好きだが
やはりザラメ焦げ茶のやつがカステラの王道という感じがする

抹茶とかザボンとかチョコカステラもあるが普通の奴が一番うまい

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【10:33】バター不足
[設問] 最近バターがどこにいってもないorz
皆さんバターどうやって調達してますか？

[選択肢] 1: 入荷するのを待つ 2: 普段は買わない高級バターを買う 3: マーガリンなどで代用する 4: バター不足と感じない 5: モリタポ 6: 任意 7: 水樹奈々* 8: 俺がバターだ！* 9: 格闘料理人アウディ*
[実施期間] 2008年5月2日 22時11分～ 2008年5月2日 22時20分

24 :名無しさん 08/05/03 01:16 ID:bKK-QCGcR3 (・∀・)ｲｲ!! (22): 畜産関係者ですが
牛を飼うにはリスクが大きいんです
バイオ燃料関連で飼料のトウモロコシなどが高騰しています
今から飼育しても搾乳できるのは二年後です、そのとき今の乳価で売れる保障もありません
郊外にも住宅が増え、悪臭や泣き声での苦情も多く飼育施設に金が回せません
騒音防止や畜産廃棄物の処理コストは年々上がっています
そしてBSE、もしも自分のところで出たら周囲に迷惑が掛かります
県単位でイメージ低下は免れません
しかし現在の全頭検査で陽性が見つかるという事は食品の安全が守られているとご理解ください
多少高くなっても国内産の品質の良い乳製品を皆さんが愛してくださったなら
誇りを持って畜産業が発展共存の道を歩む事が出来ると思います
25 :名無しさん 08/05/03 09:46 ID:IEeBtMxlRF (・∀・)ｲｲ!! (0): たかがバターで騒ぎすぎ
2,3年すりゃ戻るよ

>>21
使い方間違って(ry
26 :名無しさん 08/05/03 13:23 ID:5tcCI,UbLz (・∀・)ｲｲ!! (0): >>25
中国の欧米食化も2～3年で戻るかね
27 :名無しさん 08/05/16 18:05 ID:CCPqUrP-J4 (・∀・)ｲｲ!! (0): バターがなくて困る事ってすくなくね？

物があって当たり前って状況を正すにはいいんじゃないかな？
28 :名無しさん 08/05/16 18:09 ID:0Ry8ZFC99p (・∀・)ｲｲ!! (0): 知人がやってる洋菓子屋さんで困ってます。
が、一般家庭の家では一向に困りません、普段バターを使った料理はしませんから。
29 :名無しさん 08/05/16 22:27 ID:SdDQh_GeCI (・∀・)ｲｲ!! (4): マスコミが必要以上に「バターねぇ！」「どうする！」って騒ぎ立てて、
それに普段使わない人が「やべぇｗ買わないと！」ってなってるから
本当にバターが必要な人はすごく大変なんだよね。
30 :名無しさん 08/05/16 23:33 ID:yDtlNoGY1D (・∀・)ｲｲ!! (0): ホットケーキとぶどうパントーストとじゃがいもはバターじゃないとなあ
31 :名無しさん 08/05/17 14:54 ID:aTwaLeadep (・∀・)ｲｲ!! (0): 牛乳と塩があればバターは家でも作れるから
牛乳がなくならなければ問題ないかな？
32 :名無しさん 08/05/22 16:09 ID:8_tx432-jR (・∀・)ｲｲ!! (0): スイーツが買い占めてるって話しだな。
33 :名無しさん 08/06/01 20:45 ID:-rqXk6,,DL (・∀・)ｲｲ!! (0): バターが無くて困る時。

肉を焼く時とか、バターコーンを作る時

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